舌尖上的幸福

來源:用戶上傳      作者: 本刊編輯部

　　美食，讓饕客們追尋一生。有時他們為了一道美食，可以漂洋過海、翻山越嶺的去找尋那些美食的足跡。其實，舌尖上的幸福有時就在我們身邊。
　　
　　深秋初冬，微寒的空氣讓人們相互依偎得更加緊密，而在這愛意正濃的季節里，我們可以與戀人、父母、孩子一同攜手走入上海希爾頓酒店，享用一頓溫馨浪漫的晚餐?，F在不如讓我們看看，這里有怎樣的美食正在等著我們。
　　
　　地點：水上人家
　　美食：暖春鮮味
　　豐饒的寧波海邊盛產生猛海鮮，生蠔肉厚汁多，蟶子和鱭魚肥美，水上人家推出冰鎮生蠔，油炸小鱭魚，醬香烤蟶肉等多道海鮮大餐，必令您大快朵頤！
　　美食：秋菊蟹宴
　　金秋時節，正是大閘蟹黃多油滿之時。來水上人家餐廳，享受為您精心烹飪的各種大閘蟹創意料理：清蒸，香辣，燒豆腐，扒蘆筍。秋菊蟹宴，至鮮至美，無以過之。
　　地點：美食角
　　美食：甜蜜繽紛馬卡龍
　　法國糕點大廚波特蘭隆重推出優雅別致的法蘭西巴黎地方風格時尚甜點馬卡龍。這一表面光滑，帶“蕾絲裙邊”的杏仁蛋白糖餅，外酥內軟，口感層次豐富，入口即化，齒頰留香。大廚波特蘭此次的杰作共有色彩繽紛的8種口味――巧克力、開心果、焦糖、香草、草莓、椰絲，咖啡和檸檬 ，同時更有上海希爾頓首創的馬卡龍巧克力方塊蛋糕組合，造型獨特充滿趣味，堪稱藝術杰作。
　　美食：漿果誘惑
　　美食角呈獻了各種甜蜜誘人的漿果口味糕點：覆盆子撻配阿月果奶油，巧克力和覆盆子蛋糕配普洱茶奶油，以及覆盆子和意大利杏仁餅奶酪蛋糕等，挑動味蕾。更有創意口味的覆盆子和玫瑰果醬，覆盆子和荔枝果醬，覆盆子和大黃根果醬，驚喜不已。
　　
　　地點：天府樓
　　美食：魔力菌菇
　　四川省涼山盛產品目繁多的珍稀野生菌菇 ，如松茸菌、羊肚菌、雞樅菌和鮑魚菇等，它們口感鮮美且富含維生素、蛋白質、磷和鐵。在天府樓餐廳，可以體驗到新鮮野生山林菌菇細嫩順滑的質感，品味大廚謝師傅特別推出的仔雞羊肚菌湯、紅燒松茸菌等美味佳肴。
　　美食：天府小酌
　　川天府佳肴辣味層出不窮，密制泡菜更添重重驚喜。天府樓謝大廚隆重推出多道自制泡菜佳肴，切勿錯過紅油泡春筍，牛肉炒泡豇豆，還有令人流連忘返的泡姜炒鴨絲。
　　美食：鍋之臻品
　　四川香鍋是四川土家族的經典菜式。天府樓大廚謝師傅將精心挑選的各種當地食材與新鮮的雞鴨魚肉制成麻辣誘人的香鍋，讓愛吃辣的您饞涎欲滴。
　　
　　地點：李奧納多
　　美食：坎帕尼亞風情
　　意大利南部的坎帕尼亞幾世紀以來一直以肥沃土壤和美麗風景著稱，著名的那不勒斯佳肴就得益于其豐富的物產。李奧納多餐廳帶您穿越空間，品位意大利南部經典菜式，如意大利烤茄夾配水牛墨佐瑞拉奶酪，章魚片配櫻桃番茄，西芹，黑橄欖和芝麻菜。最后，卡普里式巧克力和杏仁蛋糕亦讓您流連忘返！
　　美食：夢回威尼斯
　　威尼斯綿長的大運河、穆拉諾玻璃和當地聞名世界最為精致的美食美酒是李奧納多地中海餐廳的靈感起源。新鮮“畢勾利”全麥意粉配原汁鴨胸，墨魚汁燴意飯配炒墨魚佐以檸檬，以及洋蔥炒小牛肝配扒玉米和歐芹泥等威尼斯經典佳肴帶您步入夢幻、浪漫的意大利美食旅程。
　　
　　地點：連天閣
　　美食：嫩白蘆筍
　　連天閣所奉獻的白蘆筍，采用傳統和創新兩種配制方式，如水波蛋與熱蘆筍配貝亞恩沙司，維希式奶油白蘆筍湯配生猛鮮蠔，打造白蘆筍頂級盛宴，同時，還有各種高品質肉類、海鮮、新鮮土豆和特殊醬料供選擇搭配，讓人欲罷不能！
　　美食：縱享意式甜蜜一刻
　　駐足連天閣去享受意大利阿芙佳朵甜點吧。這款甜品的名字來源于意大利語“drowned”，經典意式濃縮咖啡和冰淇淋的曼妙組合將享受升華。盡情品嘗香草和巧克力冰激凌配熱巧克力醬和餅干的巧克力阿芙佳朵冰激凌，或草莓冰霜和覆盆子冰霜配紅果汁和香草摜奶油的紅果阿芙佳朵冰激凌，您還可以自創口味，樂趣無窮！

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