畜禽規模養殖污染防治技術
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摘 要：畜禽規模養殖場的擴大在帶來巨大經濟效益的同時，也帶來了很多污染問題。文章研究分析中在總結畜禽規模養殖污染現狀基礎上，提出了集中污染防治技術，希望為養殖污染防治提供參考。
關鍵詞：規模養殖;污染防治;糞便處理
我國畜禽規模養殖始終存在管理粗放的問題，對飼養技術高度重視，但是輕視治理，在環境污染防治方面，無論是環保審批手續還是污染防治技術都存在諸多不足，對當地環境造成重大影響，同時也開始影響到周邊人們的日常生活，有必要分析養殖污染防治技術。
一、畜禽規模養殖污染現狀
隨著我國畜禽規模養殖業的發展，畜禽養殖污染問題也更加突出。在我國農村區域，畜禽規模養殖造成的污染物遠遠超過了周邊日常生活引起的污染。畜禽規模養殖引起的污染對河流造成嚴重影響。相關調查數據顯示，我國80%的規?；B殖場存在基礎設施不健全的情況，對當地環境造成重大損傷。
畜禽規模養殖始終存在隨意堆放的情況，糞便在雨水作用下順著下水道流入到河流中，造成環境污染，同時影響到周邊居民的正常生活。隨著養殖規模不斷擴大，環境污染開始逐漸影響到畜禽規模養殖本身。畜禽規模養殖存在缺乏合理規劃的問題，很多都距離居民區很近，布局凌亂，增加了環境治理難度。畜禽規模養殖中，規模不斷擴大，為了減少經濟上的投入，飼料會選擇一些價格偏低的飼料，這種飼料本身化學成分復雜，不僅對畜禽的生長十分不利，同時對環境也會有一定影響。
在畜禽規模養殖污染防治中，依照相關規定，要求在養殖活動中，采用科學養殖方式和廢物處理技術，減少對環境的影響。但是現實工作中，這些畜禽垃圾往往會沒有經過處理直接排放，而且養殖規模的增加也會引起廢棄物大量增加，對環境造成巨大破壞。畜禽垃圾存在隨意堆放的問題，早前畜禽養殖規模小，很多糞便都是不處理，而是直接堆放，但是規模養殖下，這種方式下所造成的污染也是非常嚴重的。在相關調查中發現養殖戶表示防污污染成本太高了，因此并不會對畜禽垃圾進行處理，而是直接排污。
二、畜禽規模養殖污染防治技術
針對畜禽規模養殖污染防治方面存在的不足，建議從以下幾方面進行改進。
1.污染防治技術的改進。規模化養殖中污染問題是非常明顯的，可以從技術角度來進行污染防治。畜禽糞便處理技術是目前應用較為成熟的技術之一。動物糞便中含有大量的有機物，這些都是植物生長很好的養料，同時也存在大量寄生蟲和污染物，因此不能直接使用，還需要消除這些細菌和寄生蟲。
動物糞便處理技術比較多，如干燥方法，這種方法是自然干燥，完成后，進過化學處理，就可以得到肥料用來生產有機肥料。一些有溫室大棚的區域，可以將這些糞便進行高溫干燥，也能夠節省成本，加快干燥時間，迅速破壞寄生蟲。但是這些技術也存在一定的缺陷。烘干膨化法主要是利用熱能、風能等方式來實現糞便的干燥，處理完成后，能夠減少水分，進而得到滅菌效果，能夠減少對環境的污染，這種技術可以應用到雞糞的處理中。各類干燥技術都存在一定不足，各地還需要結合自身實際情況選擇合理的干燥方法。
堆肥處理技術是目前常采用的技術之一，不需要高科技設備，但是這種技術也存在很大缺陷，就是占地面積大，需要花費很長時間。當前這種技術得到了提高，出現了現代堆肥法發酵塔，這種方式是傳統堆肥處理的10倍，只需要6天時間就可以完成處理，能夠節省大量燃料，成本也比較低，不會出現刺激性氣味，是當前規?；B殖中可以優先選擇的一種處理技術。規模化養殖中存在大量的有機肥，糞便可以通過處理繼續應用到耕地中， 這也是當前應用較多的污染處理技術之一。
沼氣技術是指利用微生物方法，將有機肥轉換為甲烷氣的一種方法。這種技術能夠減少刺激性氣體，產生的氣體也可以作為燃氣使用。這種處理糞便的方法，國內有大量的研究，一般認為豬糞、牛糞、雞糞可以采用這種處理技術來防止污染。
生物分解技術是最近幾年研究熱點技術之一，主要利用一些低等動物實現污染防治，這種方法經濟效益和生態效益都是十分明顯的。
2.畜禽規?；B殖場統一規劃和布局。依照我國相關管理條例，縣級以上政府應編制畜禽養殖污染防治規劃，這個規劃應與畜牧業發展規劃相統一，明確防治目的和區域，進而重點建設。畜禽規?；B殖場應進行統一規劃和布局，建立在長遠發展基礎上，在符合畜禽養殖需求基礎上，確保符合環境目標。在規劃中，應明確指出禁止養殖的區域、飲水區域等，盡量利用村莊中的廢地、荒山等開展畜禽養殖。畜禽規?；B殖場嚴禁占用耕地，將村莊與養殖場之間設定一定的隔離地帶，在布局規劃中，充分考慮環境自身的凈化能力，避免超出環境容量。
如在豬養殖場中，以年出欄100頭的養豬場為例，應與0.67公頃作用的種植業來消納這些畜牧產生的污染物。同時需要考慮地理因素，逐漸改變原始養殖方式，將畜牧業轉移到較高地市區域，促使原始的沿水源養殖轉移到生態養殖。
3.轉變養殖方式。傳統畜禽規?；B殖場畜禽飼養方式一直較為落后，因此應不斷對管理以及技術進行改進，減少畜禽垃圾排放量。在養殖中，積極引進科學化養殖基礎，推廣采用優化飼料配方，提高生產效率，也能夠減少污染物量。如在牛、豬養殖場，可以采用精細化管理方式，實施全程監控，提高管理水平。在禽畜垃圾處理方面，建議采用先進的生產工藝，促使生產區、生活區隔離，定點收集垃圾，設置畜禽廢渣，避免廢渣滲漏散落等。污染防治中，采用雨污分流技術，加大各種技術的推廣，對糞便等進行處理。
4.增加對規?；B殖場的扶持。建議政府部門增加對污染治理的支持力度，增加經費投入，積極引進污染防治技術、污染治理手段等，給予一定的鼓勵措施，針對生態農場，給予必要的補助費用。政府方面也需要合理使用養殖資金，保證設備、科研方面均有資金投入。針對當地有機肥使用、沼澤技術等給予必要的政府補貼，同時給予一定的政府傾斜和補助。
三、結語
綜上所述，文章在分析畜禽規模養殖污染現狀基礎上，提出了養殖污染防治技術。除了文章提出的防治技術之外，政府方面也需要重視養殖污染問題，給予資金以及技術上的支持，積極采取措施，并給予養殖戶一定的獎勵補助，利用產業政策、價格政策等多種方式激勵養殖戶重視養殖污染問題。
參考文獻：
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[2]蔣維政. 畜禽規?；B殖場環境污染防治措施[J]. 廣東畜牧獸醫科技， 2014， 39（3）：5-8.
作者簡介：張天英（1977-03-）女，漢，碩士研究生，獸醫師，畜牧獸醫。
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