來鳳縣果樹施肥存在的問題及測土配方施肥技術

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　　摘要    測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規律，在施入有機肥料的基礎上，提出氮、磷、鉀和微量肥料的施入時間、方法和數量。本文介紹了來鳳縣自然、氣象條件和果園施肥存在的問題、果實的營養特點，闡述了測土配方施肥有關技術等，供廣大果農參考。
　　關鍵詞    果樹;測土配方施肥;問題;關鍵技術;湖北來鳳
　　中圖分類號    S147.2        文獻標識碼    A        文章編號   1007-5739（2019）06-0067-01
　　恩施州來鳳縣在果樹栽培管理中，始終堅持以生態農業為主線，逐漸改變以加大施肥量和水分管理促進增產增收，不施和少施化肥或農家肥，重視氮肥、磷肥和鉀肥配合施用。利用現代可行的生態農業措施，一方面合理施用化肥、增施有機肥、科學測土配方施肥;另一方面對果園進行生草覆蓋，加強果園地下管理[1]。通過以上措施可以增加果園土壤有機質含量，提高果品質量，大大地增加農民收入，實現山區人民盡早脫貧。據不完全統計，來鳳縣果農通過測土配方，2017年果園平均增收3 750元/hm2左右，人均果業收入2 620元，占農民人均收入的40%。現就來鳳縣果樹測土配方施肥技術進行探討。
　　1    來鳳縣自然和氣候條件
　　來鳳縣地處湖北西南，是三?。ㄊ校┻厖^重要的物資集散地和交通要沖，地跨北緯29°06′～29°40′、東經109°00′～109°27′。來鳳縣地域南北狹長，全縣地勢東南低、西北高，東南部多盆地平壩，西北部群山綿延。全縣最高海拔1 621.3 m，平均海拔680.0 m。來鳳縣氣候屬亞熱帶大陸性季風濕潤型山地氣候，具有溫暖濕潤、四季分明、雨量充沛、夏無酷暑、冬無嚴寒等特點，平均溫度15.8 ℃，具有垂直差異明顯的立體氣候特征。來鳳縣土壤的類型共分紫色土，潮土、沼澤土、紅壤、黃壤、黃棕壤、石灰（巖）土、水稻土8個土類，15個亞類，46個土屬。其中，旱地35個土種，水田64個土種。生產果類有葡萄、梅、核桃、板栗、橘、桃、李等干鮮果。
　　2    來鳳縣果園施肥存在的問題
　　2.1    有機肥施用不足
　　農技人員對來鳳縣中部地區的200多戶果農進行調查，結果表明，施用豬糞、牛糞、羊糞的果園較少，農家肥大多數以土雜肥為主，施用量22.5～30.0 t/hm2，甚至有40%～50%的果農不施農家肥，以化肥為主，長期施用化肥導致果園土壤肥力下降，對果實品質不利。
　　2.2    盲目施用化肥
　　根據農業部門統計反映，果農盲目施用化肥、按經驗施肥，對優質高含量化肥使用較少，甚至有果農使用有害肥料。根據對綠水鄉、漫水鄉、大河鎮等8戶果農的調查，由于過量使用復混肥，氯離子含量超標，從而引起果樹肥害現象時有發生，大大影響了果實產量和品質。
　　2.3    忽視微量元素
　　根據調查發現，58%的果農不重視微量元素的施用，如缺鋅引起小葉病、果實紅點病，缺鈣引起糖果病、痘斑病，缺鐵引起果樹葉片黃化，缺硼引起縮果病等，從而嚴重影響果品質量。
　　3    果樹的營養特點
　　3.1    不同生育期階段的營養特點
　　果樹在不同生育期需求營養有所差異，果樹要經歷生長、結果和衰老等不同階段。幼年生長期，以營養生長為主，營養需求以氮、磷和鉀肥為主，完成根系和樹冠的發育;結果期以生殖生長為主，因而對鉀肥的需求量大幅增加，氮和磷肥維持在鉀肥的1/2用量，以提高果實產量和質量，在盛果期還要補充一定量的微量元素，以提高果實的品質;衰老期主要延緩其衰退，延長樹體的壽命，促進營養生長的恢復，可以結合樹體修剪增施一定量氮肥，可以延長結果期。
　　3.2    不同物候期的營養特點
　　果樹在整個生長期對肥料需求不同，在前期以氮為主，在果樹生長中后期對鉀肥需求量大大增加，果樹對磷的需求量始終保持平穩。在前期開花、結果和生長需要大量的氮素，大約到6月對氮的需求達到高峰。以后果樹進入花芽分化和果實膨大期，對鉀肥的需求量增加，在果實膨大期達到高峰。
　　4    測土配方施肥技術
　　4.1    測土配方施肥的步驟
　　4.1.1    采集土樣。在需測果園中，以3.33～6.67 hm2為標準單元，先去掉表土覆蓋物，近對角線或“S”形選擇5～20個土質采樣點，按標準深度挖成剖面，然后均勻取土，對取來的樣土進行混合，混勻后裝入布袋內，按照順序貼上標簽[2]。
　　4.1.2    測土。選擇在秋季施肥前測定果樹全年的配方量，嚴格按照操作規程配制待測土壤，用土壤速測儀快速測出土壤中有機質、氮、磷和鉀等含量。
　　4.1.3    確定配方。根據待測土樣測定結果、各種果樹全年需要肥量及其需肥特點，并結合各種肥料的利用率，確定肥料配方。
　　4.1.4    跟蹤調查，調整配方。根據各種果樹需肥特點，農業科技人員要及時做好田間調查，做好測土配方對比試驗，從而可以有效地對配方進行調整。
　　4.2    施肥指標
　　來鳳縣多年多點測土配方試驗結果顯示，以葡萄生產為例，在追肥期，結果樹一般每生產100 kg葡萄，需要純鉀（K2O）1.6 kg、純磷（P2O5）1.0 kg、純氮1.2 kg;一般在8月上旬至9月下旬施入基肥，以農家肥為主[3]，按每生產1 kg葡萄施1.5～2.5 kg優質農家肥計算，平均施農家肥45～75 t/hm2;葉面噴施在花芽分化期和果實膨大期進行，一般全年進行4～5次，常用肥料為尿素0.3%～0.5%、磷酸二氫鉀0.3%～0.5%、硼砂0.1%～0.3%。
　　另外，在植株移栽根系尚未恢復時，采用根外追施0.2%～0.5%尿素可以縮短緩苗期，提高成活率[4]。
　　5    參考文獻
　　[1] 李賢.果樹測土配方施肥技術探討[J].科技資訊，2011（14）：153-154.
　　[2] 呂志華.果樹測土配方施肥技術[J].綠色植保，2007（2）：36-37.
　　[3] 唐亮.淺談果樹測土配方施肥技術[J].現代農業，2014（1）：26-27.
　　[4] 陳海英，游金平.測土配方施肥在果樹上的應用[J].現代園藝，2017（15）：62.
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