蘋果優勢病蟲害的變遷及病蟲害的綠色防治措施

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　　蘋果為靜寧農村第一大支柱產業，自20世紀80年代進行規模化種植以來，經過近四十年的不斷發展壯大，目前種植面積已突破100萬畝大關，甘肅靜寧成為全國蘋果種植面積最大、品質最優、種植效益最好的縣，成為我國蘋果種植的領頭羊，在長期的種植過程中，由于種植方式、栽培品種、所用砧木的改變及外來特種生物的侵入，導致危害蘋果生產的優勢病蟲害也相應發生了變化，生產中只有順應這種變化，做好相應防治，才能保持蘋果產業高效可持續發展。
　　1 危害蘋果的優勢病蟲害的變遷
　　在靜寧規模化發展蘋果生產以來，危害蘋果的優勢病蟲害發生了很大的變化，主要表現在以下方面：
　　1.1 覆蓋和套袋栽培措施的應用，有效抑制了食心蟲的危害，但康氏粉蚧、蘋果紅、黑點病、苦痘病、痘斑病、水心病危害加重
　　食心蟲是蘋果生產中最令人頭痛的蟲害之一，食心蟲危害后，果實不堪食用，其商品性大大降低，嚴重影響生產效益。由于食心蟲以幼蟲在土壤中越冬，6月份出土幼蟲在果上產卵孵化，自從普及了地膜覆蓋保墑和果實全套袋栽培措施以后，有效抑制了幼蟲出土和成蟲在果實上產卵，食心蟲對靜寧蘋果生產的危害越來越輕，已變為次要蟲害。套袋栽培在有效抑制食心蟲危害的同時，由于套袋后，袋內的溫濕度有利于康氏粉蚧繁殖生存，為康氏粉蚧的繁殖營造了良好的理想環境，導致康氏粉蚧呈現泛濫發展態勢，同時，套袋栽培，會嚴重影響果實對鈣的吸收，生產中極易發生缺鈣現象，由缺鈣引發的紅點病、黑點病、苦痘病、痘斑病、水心病已成嚴重發生態勢，對果實品質的提高形成嚴重威脅。
　　1.2 紅富士栽培高度集中，導致金紋細蛾、黑星病、輪紋病、霉心病發生危害加重
　　紅富士是靜寧蘋果的主栽品種，占到了種植面積的95%以上，由于紅富士是金紋細蛾的高感品種，且紅富士易感染黑星病、輪紋病，早熟富士易感染霉心病，因而近年來，金紋細蛾、黑星病、輪紋病、霉心病在靜寧也呈現嚴重發生態勢。
　　1.3 蘋果籽在育苗中的大量應用，導致腐爛病危害呈現失控狀態
　　隴東地區傳統蘋果砧木有海棠、山丁子、新疆野蘋果等，近年來隨著野生資源的日益減少，砧木種子價格大幅度上漲，近年來每千克野生砧木種子價格在500～600元，使育苗者望而生畏。而隨著果汁加工企業的快速發展，榨汁所出的副產品——蘋果籽的量急劇增加，于是有相當部分育苗基地開始采用蘋果籽育苗，蘋果籽育苗由于成本低，幼苗生長快，嫁接親和力強，便于當年播種，當年嫁接，當年出圃，因而在蘋果育苗中應用很廣泛，據筆者近年調苗時調查，我國蘋果育苗已有70%以上應用蘋果籽做砧木，蘋果籽育苗雖有以上優點，但存在壽命短，抗性差的不足之處，特別是易感腐爛病，大面積用蘋果籽育苗，為腐爛病的發生蔓延創造了條件，這是近年來腐爛病嚴重發生的主要原因之一。
　　1.4 蘋果蠹蛾、綿蚜等外來特種生物的侵入，成為新的防治對象
　　自從2008年新疆發現蘋果蠹蛾以來，蘋果蠹蛾以每年200千米的自然速度東侵，前幾年由于蘋果出現賣難現象，有部分新疆殘次蘋果拉運至靜寧加工果汁，導致蘋果蠹蛾侵入靜寧，靜寧蘋果生產中所需苗木大量從山東調運，在調運苗木的過程中，攜帶了綿蚜，導致綿蚜近年來在靜寧開始點片發生，蘋果蠹蛾、綿蚜成為靜寧蘋果生產中潛在危害的最主要蟲害和防治對象。
　　1.5 氣候因素導致蘋果裂紋、霜環、日灼等生理性病害呈常發態勢
　　 近年來由于氣候異常，春季的霜凍危害、夏季的持續干旱，導致裂紋、霜環、日灼等生理性病害發生越來越普遍，對蘋果果實品質影響越來越大。
　　2 蘋果生產中病蟲害的綠色防控措施
　　靜寧縣在蘋果生產中堅持預防為主，防治結合的基本原則，以農業防控為基礎，化學防控為重點，生物和物理防控為補充，以生態平衡、減輕損失為目標，將有害生物的危害控制在許可范圍之內，保證了蘋果生產高產、優質、高效運行。
　　2.1 農業防控
　　綜合應用土、肥、水、品種和栽培措施，培育健康作物，提高植株的抗性。從生態學入手，改造害蟲蟲源地和病菌滋生地，減輕病蟲害的發生流行。發揮農田生態服務功能，利用生物多樣性，降低病蟲害發生程度。
　?。?）疏松土壤，為根系的健壯生長創造條件，促進形成強大的根系，保證樹體健壯生長，提高樹體的抗性，減輕危害，同時通過春季頂凌耙耱（圖1），夏、秋、冬季深翻，將在土壤中越冬的病菌、蟲卵翻到地表，利用夏季高溫殺滅、冬季低溫凍殺。如草履蚧以卵粒在樹冠下土壤或根頸部越冬、春尺蠖、梨花蝽象以蛹在樹冠下土壤或根頸部越冬、蘋果綿蚜、蚱蟬、白星花金龜子、桃小食心蟲、青刺蛾、蘋梢夜蛾等以幼蟲或老熟幼蟲在樹冠下土壤或根頸部越冬、蘋毛金龜子、小青花金龜子、山楂紅蜘蛛以成蟲在樹冠下土壤或根頸部越冬，通過深翻樹盤，可將在土壤中越冬的害蟲翻上地面被鳥類食掉或凍死。
　　（2）增施肥料（圖2），保障樹體物質供給，促樹健壯生長。
　?。?）適時適量澆水，防止樹勢衰弱。
　?。?）認真清園，減少病菌、蟲體越冬基數，為全年防治打好基礎。草履蚧以卵粒、蛹在落葉、落果、雜草內越冬，頂梢卷葉蛾、金紋細蛾以蛹在落葉、落果、雜草內越冬，綠刺蛾等以幼蟲在落葉、落果、雜草內越冬，蘋果卷葉蛾、黃斑卷葉蛾、銀紋潛葉蛾、椿象、二星葉蟬等以成蟲在落葉、落果、雜草內越冬，在果樹落葉休眠后，及時清掃落葉、落果、雜草，集中燒毀，以減少越冬害蟲蟲源。
　　（5）采用黑膜覆蓋技術，阻止地下越冬病蟲出土危害（圖3）。
　　（6）刮樹皮：苜蓿紅蜘蛛、大青葉蟬、黃斑葉蟬、蘋果根綿蚜、康氏粉等以卵粒在枝干及老翹皮內越冬，旋紋潛葉蛾以蛹在枝干及老翹皮內越冬，桃小食心蟲、白小食心蟲、蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲、桃蛀螟、蘋果透翅蛾、蘋大卷葉蛾、星毛蟲、桑天牛、星天牛、蘋小吉丁蟲、枯葉蛾等以幼蟲或老熟幼蟲在枝干及老翹皮內越冬，山楂葉螨、康氏粉蚧以成蟲在枝干及老翹皮內越冬，在休眠期刮除老翹皮，可有效減少越冬蟲體，減輕蟲害的發生。 　　2.2 生物防治
　　在自然界生物鏈中，每種病蟲都有天敵，靜寧在蘋果生產中充分利用天敵抑制病蟲數量，減輕危害?？刹扇∫韵x治蟲、以菌治蟲（蘇云金桿菌）、以菌治菌（瀏陽霉素）等生物農藥防治病蟲害。
　?。?）通過釋放害蟲的天敵，控制害蟲危害。果園中害蟲的天敵分為捕食性和寄生性兩大類，前者主要包括瓢蟲、草蛉、小花蝽、薊馬、食蚜蠅、捕食螨（圖4）、蜘蛛和鳥類等，后者包括各種寄生蜂、寄生蠅、寄生菌等。各種天敵都有相對應的控制害蟲，其中草蛉、小花蝽、瓢蟲是螨類、蚜蟲及蚧類的天敵，食蚜蠅是蚜蟲的天敵，捕食螨是螨類的天敵，赤眼蜂可控制蘋果卷葉蛾、梨小食心蟲，日光蜂是綿蚜的天敵等。如在生產中通過釋放捕食螨，可以有效控制螨類危害，已成為防治螨類危害的主要方法之一。
　?。?）利用性誘劑誘殺。昆蟲求偶交配的信息傳遞依賴于雌蟲分泌的性外信息激素，人工合成具有相同作用的衍生物，制成迷向劑（誘芯或迷向絲）置于園間，對相關害蟲進行迷向干擾（也可用于測報），使雄蟲對雌蟲不能夠正常定位，失去求偶交配的機會，減少后代，達到控防的目的（圖5）。
　　使用方法。目前，用于生產的昆蟲性外誘芯種類有桃小食心蟲、蘋小卷葉蛾、金紋細蛾、蘋果蠹蛾、梨小食心蟲等。一般誘捕器掛于距地面1.5米左右的樹冠內。每畝果園掛10枚左右，一個月換一次誘芯。一年可減少殺蟲劑用量50%左右。
　?。?）普及生物農藥防治。是近年來廣泛推廣應用的對人畜安全，對環境友好，污染輕的農藥類型，生物農藥在使用中存在成本高、藥效慢、防效較低的不足之處，因而在利用生物農藥防治時應掌握“養重于防，防重于治”的原則，著重加強樹勢的健壯，以提高樹體自身的抵抗力，做好預防，提早用藥。在生物農藥具體使用時注意做到：藥劑隨配隨用;在病害初發期、害蟲的低齡期使用;不能與化學藥劑、酸性及堿性農藥混用;在溫濕度較高的情況下使用，以提高防效;要注意連續用藥，最好連續應用2～3次，效果好。
　　2.3 物理機械防治
　　根據昆蟲對光、糖醋液的趨性，采取懸掛殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液誘殺的方法，減輕危害，根據昆蟲活動特點，在其必經之路粘貼帶膠性物質的誘蟲帶進行殺滅，利用昆蟲越冬的特性，在樹體上綁草把，收集越冬害蟲，集中殺滅，均有很好的控制效果。
　?。?）頻振式殺蟲燈誘殺（圖6）。其作用原理是利用昆蟲的趨光性，運用光、波、色、味4 種誘殺方式，近距離用光，遠距離用頻振波，加以色和味引誘，燈外并配以頻振高壓電網觸殺，迫使害蟲落入燈下箱內，以達到殺滅成蟲，降低田間產卵量，控制危害的目的。
　　蘋果園采用頻振式殺蟲燈具有誘殺蟲譜廣、殺蟲量大的特點，主要誘殺鱗翅目和鞘翅目害蟲。 特別是對金龜子類、天幕毛蟲、 黃斑卷葉蛾、梨小食心蟲、金紋細蛾的誘殺效果顯著。
　　使用方法。在每年的4月中下旬至10月上中旬，按照每30～50畝果園安裝一臺頻振式殺蟲燈的標準，將燈安裝在略高于樹冠的地方，20：00開燈，凌晨6：00關燈，（一般采用光控）。雷雨天不開燈。每3天左右清理害蟲尸體一次。
　?。?）利用粘膠板誘蚜（圖7）。利用蘋果有翅蚜蟲在遷飛過程中的趨黃色習性，在有翅蚜的遷飛期，用涂有粘膠的黃色板掛置園中粘捕蚜蟲，控制蚜蟲的遷飛擴散。盡量掛在樹冠的外圍，高度1.5～1.8米。每畝掛50個。
　?。?）利用誘蟲帶誘殺（圖8）。蘋果山楂葉螨、二斑葉螨以雌成蟲，康氏粉蚧、草履蚧、卷葉蛾、蘋果綿蚜以1～3 齡幼蟲在樹干翹皮裂縫下、根際土縫中冬眠，這些場所隱蔽、避風，害蟲潛藏其中越冬可有效避免嚴冬以及天敵的侵襲。而特殊結構的誘蟲帶瓦棱紙縫隙則更加舒適安全，加之木香醇釋放出的木香氣味，對這些害蟲具有極強的誘惑力，誘蟲帶固定場所又在靶標害蟲尋找越冬場所的必經之道。所以，果樹專用誘蟲帶能誘集絕大多數個體聚集潛藏在其中越冬，便于集中消滅。
　　使用方法。在我國北方果產區，上述害蟲一般在8月上中旬即陸續開始越冬，一直延續到果實采收后。果樹誘蟲帶在樹干綁扎適期為8月初，即害蟲越冬之前。使用時把誘蟲帶對接后用膠帶或綁帶綁裹于樹干分枝下5～10厘米處，誘集越冬害蟲。待害蟲完全越冬休眠后到出蟄前（12月至翌年2月底）解下，集中銷毀或深埋，消滅越冬蟲源。
　?。?）利用粘蟲膠滅蟲。粘蟲膠及粘蟲帶適用于蚜、螨、尺蠖、綠盲蝽、草履蚧、粉蚧等昆蟲的防治，具有無毒、無刺激性氣味，無腐蝕性，粘性強，抗老化及高低溫不變性（-18～60 ℃條件下均可保持粘度，發揮作用）等特點。
　　使用方法。在果樹的主干或幾個分枝上的樹干處涂膠，涂膠處要求光滑，如果是老樹，應刮除老樹皮、翹皮或用泥巴將樹皮的裂隙抹平，以保證涂膠緊貼樹皮或用膠帶纏繞在樹干上呈閉合環，然后在其上用小平鏟將粘蟲膠繞樹皮涂一周薄薄的膠，涂膠不要太多，所涂膠的寬度應在5厘米左右，當蟲口密度很高時，可適當涂寬膠環或涂兩個膠環。
　　涂刷時注意，不同的害蟲涂膠時間是不一樣的，像草履蚧在2月中旬以后，隨氣溫升高，白天溫度在10 ℃以上，若蟲開始上樹時，涂抹防治效果好，紅蜘蛛可在3月初涂膠，防治效果好。涂上膠后，要防止枯枝、落葉和塵土等粘在膠環上，降低膠環的粘著面積，影響防治效果。當粘環上粘滿害蟲時，要及時清除其上害蟲或另行涂抹新膠環，當膠環上粘滿幼蟲時，可刮除幼蟲。同時，在涂膠環時應注意膠環應高于草坪高度，要在下垂枝夠不到的地方，防止出現搭橋，造成害蟲間接爬行上樹，降低防效。
　?。?）糖醋液誘殺（圖9）。利用害蟲的趨味性，用糖醋液（V糖∶V醋∶V水=1∶4∶8，白酒少許）置廣口容器內誘殺大體型啃食果肉的白星金龜甲、夜蛾等。懸掛高度離地面1.5米左右，每畝掛10個。
　　2.4 化學防治
　　使用化學農藥防治病蟲害仍是控制病蟲危害的主要方法，在生產中具有不可替代的作用，在生產中應防早、防小、防了，以提高防治效果。目前生產中允許使用的農藥應具有高效、低毒、低殘留的特點，主要有：
　?。?）生物源類殺蟲、殺菌劑。白僵菌、青蟲菌、殺蟲菌、齊螨素、多抗霉素、春雷霉素、井崗霉素、農抗120、武夷霉素、瀏陽霉素、華光霉素等。
　?。?）植物源類殺蟲劑。煙堿、苦參堿、除蟲菊、魚藤酮、茴蒿素、大蒜素等。
　?。?）礦物源類殺蟲、殺菌劑。硫黃制劑、硫酸銅制劑、多硫化鋇。
　?。?）化學合成殺蟲、殺菌、殺螨劑。滅幼脲2號、3號、除蟲脲、抑太保、愛力螨克、殺螨丹、螨死凈、達螨靈、蛾螨靈、克螨特、三唑錫、苯丁錫、菌毒清、代森錳鋅、大生M—45、噴克、甲基托布津、多菌靈、百菌清、撲海因、甲霜靈、雷奇等。
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