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高職商務禮儀信息化課堂教學研究與實施

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  摘 要:教育領域將信息化技術應用在教學過程中已經很普遍了。作為商科類院校學生必須具備的素質之一,商務禮儀的的掌握程度直接影響到學生職業素養水平的高低,對未來職業發展具有重要意義。本文主要概述了實施商務禮儀信息化教學面臨的問題,結合商務禮儀教學實踐提出了商務禮儀教學實現信息化的策略,為高職院校禮儀教師開展信息化教學提供經驗參考。
  關鍵詞:高職院校;商務禮儀;信息化課堂
  隨著信息化技術的不斷發展,我國教育界也一直在探索更加適合當前教育需求的教學方式,以此不斷突破傳統教學組織模式。商務禮儀旨在提升學生禮儀素養,為今后的實踐工作和日常生活提供具有針對性的指導。但是,從目前商務禮儀課程實踐和學生反饋來看,該課程的教學仍舊存在很多問題,在實施信息化教學方面更是遇到許多困難,需要各院校積極采取改進措施,促進商務禮儀課程的教學目標的高效完成,有效提升學生的職業禮儀素養。
  一、實施商務禮儀信息化教學面臨的問題
 ?。ㄒ唬┬畔⒓夹g設備普適性不強
  信息技術設備普適性不強主要體現在教師無法在短時期之內掌握計算機設備、多媒體設備或其他電子設備等的使用方法和操作技術。比如微課,微課的制作需要掌握視頻剪輯以及動畫人物制作的技能,這對大部分教師來說,是比較困難的,時間與精力都不允許教師去研究這方面技術;雖然微課視頻資源可以在網絡上查找,但是檢索出來的資源往往與教學內容相差很大,教學效果不明顯。另外,很多學校的校園局域網建設無法滿足信息化教學的需求,利用校園網加載網絡教學資源速度很慢,拖慢教學速度,不利于教學的順利進行。
 ?。ǘ┙虒W觀念陳舊落后
  在以往教學過程中,教師是課堂的主導者,無論學生的學習能力以及知識儲備差異多大,教師都會采取同樣的教學方式實施教學。學生在課堂靠教師“教”,課后靠自己“學”的模式依舊影響著當前信息化教學形式,雖然教師應用了比較先進的信息化教學方式,但是師生之間缺乏互動,被固有教育管理束縛著,形成了一種思維慣性,依舊沒有擺脫陳舊教育觀念的影響,不利于教學質量的提升。這種教學理念會讓學生逐漸失去自主學習能力,導致學習效果差異性增大,無法真正提升學生禮儀素養。
 ?。ㄈ┙虒W評價體系不全面
  目前,商務禮儀課程依舊采用比較傳統的教學評價體系,重視學習結果,忽視學習過程。采用這樣的評價方式,與學校整體的教學評價體系有關,院校對學生的考核主要是根據期末成績來測評,這樣的評價體系往往只是在短時期之內促進了學生對相關知識的掌握,對知識的深入理解以及應用并沒有進行全面學習。因此,院校應該對當前整體教學考核評價體系給予重點關注,根據具體情況采取相應的改善措施。
  二、高職商務禮儀信息化課程教學實踐策略
 ?。ㄒ唬┘訌娦@網建設,提高信息化教學硬件設備質量
  要實現商務禮儀課程信息化教學,首先需要加強校園網建設,并不斷提升硬件設備的使用質量,增強教師對相應設備操作的培訓力度,這是信息化教學的基礎。教師要積極主動學習相應技術設備的操作方法,提高自身的信息開發能力,將信息技術與教學過程完美結合。一旦掌握了視頻錄制技術以及動漫制作等微課技術的必備基礎知識,可以自己設計和制作需要的視頻教學資料。學校方面,要為教師提供足夠多的時間、場地等條件,定期組織教師進行專業實訓和學習活動,為教師提供更多的學習機會,解決教師在教學過程中的顧慮。
 ?。ǘ┺D變教學觀念,創新教育方式
  信息技術的不斷發展和成熟,教學方式也在不斷隨之改革,進行著創新,教師也要積極轉變教學觀念,改變以往陳舊的教學模式。商務禮儀課程本身具有很強的實踐性和應用性,在教學過程中,教師除了運用慕課、微課等新的教學手段來增加課堂趣味之外,還應積極與學生進行互動;創設情境,讓學生在特定場合中進行自我形象設計或者為他人設計形象,及時將學到的知識應用在情境中,增強學生的實踐能力和反應能力。比如,在學習“職業著裝”內容時,教師設定了這樣一個場景,新成立公司的總經理李先生與財務總監張小姐帶領公司其工作人員,總共四人到銀行就公司貸款事項與工商銀行進行洽談,那么李先生與張小姐在這次與銀行的洽談活動中,應如何恰當著裝?教師可以邀請學生進行分析,對李先生和張小姐著裝需要注意的要點進行詳細講解,比如,男士西裝分類、著裝要領、西裝配件、領帶、皮帶、襪子、公文包等細節,女士西裝套裙著裝要領和基本禮儀等;也可以讓學生對李先生與張小姐進行著裝設計。
  (三)強調教學過程性考核,完善教學評價體
  構建多元的教學評價體系,強調對學習過程的評價,是實現商務禮儀信息化教學的重要保證,也符合信息化教學的要求。信息化教學中,學生的學習行為會越來越復雜和多面,僅僅靠課上表現與期末成績無法做出全面準確的評價,展現不出學生真正的知識水平和技能水平。因此,就考核內容方面來講,將學生的課堂表現、自評互評、小組互評、網上任務測評、實踐應用能力等與期末成績一起加入考核體系中,加強過程評價比重,提升總體教學效果。
  參考文獻:
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