淺談高中化學實驗教學思維訓練
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作者: 費永軍
化學實驗是化學探究課的主要內容和形式?;瘜W實驗有助于教師創設生動活潑的教學情境,激發學生學習化學的興趣;培養學生的動手動腦能力、科學的態度和價值觀,開發學生的創造性思維,培養創新精神?;瘜W實驗分為如下幾類:(1)演示實驗。學科課程中沒有進行的演示實驗,可以在活動課上讓學生進行探究,借以鍛煉學生的基本操作,鞏固和加深所學的知識。(2)制備實驗。這類實驗對操作有一定要求,學生經過動手實踐產生較濃厚的興趣,提高創造性思維和實驗技能。(3)趣味實驗。這類實驗主要以培養學生學習化學知識的興趣為主,促使他們進一步思考某些問題,能夠啟發學生的求知欲。
化學實驗既是化學學科的基礎,又是掌握化學知識入門的向導和手段。學生從實驗事實出發,形成化學概念,上升為化學規律,進而編織知識網絡,建筑知識架構,非經過去粗取精、去偽存真、由表及里、由此及彼的思維過程,由感性上升至理性不可。培養化學科學素質應把著力點放在實驗功能的開發上。筆者十分贊賞重慶市知名化學特級教師王作民先生把化學實驗功能凝練成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括,因為通過化學實驗教學,應當也可能使學生在知識、能力、品格各方面得到綜合提高,而它們的獲取與提高,離不開思維的訓練。
一、實驗教學中思維訓練的方法
1.實驗原理的思維訓練
“實驗原理”即反應原理,指的是每個具體的化學實驗,反映了或說明了或推斷了什么樣的物質,發生何種變化的理論。
2.裝置原理的思維訓練
“裝置原理”指的是為了達到某個具體實驗的目的,應當選用何種儀器、設備,采用何種組合、聯接方式的道理。
3.操作原理的思維訓練
“操作原理”指的是根據具體的實驗目的和儀器,進行實驗操作活動的理由。
二、強化學生的思維品質訓練應注意的問題
1.挖掘激發思維的因素
現行化學教材對每個具體的化學實驗,一般都是采用操作步驟介紹性的敘述,缺乏對學生思考的啟發和引導。因此,教師備課時要善于透過課本里敘述性的文字,將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來,設計層層激發學生思考的問題,誘導他們的研討探究。
2.培養學生細心觀察的習慣
由于學生觀察實驗時目的性不明確,不善于集中注意力于那些關鍵步驟的主要現象,加之演示實驗時儀器小而教室范圍寬、學生多,所以他們觀察實驗并不準確。為此,在可能條件下,教師宜改演示實驗成并進實驗,或借助CAI軟件等播放實驗錄像,盡可能結合并進實驗或錄像播放,穿插圍繞“三大原理”的系列思考題,引導學生有針對性地思考,展開思維訓練活動。
3.養成實事求是的態度
教師在組織學生進行化學實驗活動時,為了避免學生先入為主,想當然,走過場,就要提倡學生養成據實完成實驗報告的良好習慣,即使實驗失敗或出現異常,也要按觀察的實情填報實驗現象和結果,然后及時分析失敗或異常的原因,從分析原因的過程中鍛煉思維。
4.借助典型的化學實驗來誘導
為了提高化學實驗教學中思維訓練的效能,教師應當借助典型的化學實驗來誘導、激發學生的思維活動,這主要從三個方面著手:一是教師宏觀地把握大綱、教材的整體,進行不同年級將通過哪些典型實驗對學生進行哪些方面思維訓練的規劃,分階段、分層次實施;二是激發學習者的主觀能動作用,將教材規定的某些演示實驗或學生實驗,改為實驗設計或實驗習題,讓學生根據實驗要求自己提出實施方案,以提高其創造性思維的能力;三是選用一些“高考”或“中考”試卷的典型綜合實驗題,指導學生解題,乃至跟動手實驗結合起來訓練,中學教材和歷屆高、中考試題,不乏優秀的典型化學實驗題型,如氫氣、氯氣、硫化氫、二氧化硫、氨氣、乙烯等的制取與系列性質實驗,對于培養學生的思維能力頗有作用。
5.結合生活的實際
科學源于生活的實際,作為化學學科的基礎和重要組成部分的實驗活動也不例外。因此,除了課堂實驗教學要重視學生的思維訓練,以提高實驗教學質量外,還要倡導學生配合課內學習,在課外日常生活中,開展力所能及的化學小實驗和解釋社會生活、生產中的某些化學現象。例如對土壤成分的檢測,對大氣、水質成分的分析及污染、防治的調查,對鋼鐵銹蝕及保護的認識;對建筑、合成材料的性能和應用的了解……通過這些實驗和調查活動,運用化學原理積極展開思維,逐步提高分析問題和解決問題的能力。
由此可見,化學實驗中的思維訓練教學不容忽視,化學實驗活動中的思維訓練對提高高中化學教學質量非常重要。
作者單位:貴州省思南縣許家壩中學
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