走南闖北 帶你了解中國原產地的故事
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中華人民共和國生態原產地保護產品（英文簡稱：PEOP），是指在生命周期中符合綠色環保、低碳節能、資源節約要求并具有原產地特征與特性的良好生態型產品。從上述定義中可以看出，要想獲得“生態原產地保護產品”這項國家榮譽，有兩個基本條件：一是產品具有原產地特征;二是產品的發展過程要符合綠色這一發展要義。尤其是第一個條件，可以說它成就了生態原產地保護產品。俗話說“一方水土養一方人”，其實一方水土也培育了當地獨具特色的動植物，因為地理緯度的不同、土壤的不同，甚至風向的不同、濕度的不同，都會造成同一個地方的產品干差萬別，這也是各個生態原產地保護產品的獨特魅力所在。
接下來的日子里，我們將為您介紹獲得“中華人民共和國生態原產地保護產品”稱號的各種食品的生態原產地故事，帶您走進這些產品的“出生地”，看看是怎樣獨特的環境造就了這些國家瑰寶。
1.雙峰牌香榧
申報單位：浙江省寧?？h黃壇鎮政府
地理優勢
香榧，別名中國榧，為紅豆杉目、紅豆杉科，是我國特有的稀有珍果。其種子胚乳含油率為40%、蛋白質10%、碳水化合物28%，營養價值較高，是世界上稀有的經濟作物。
雙峰牌香榧無污染，殼薄、肉肥、香脆，口味純正，久享盛名。黃壇鎮雙峰山區地處寧海縣西部，屬亞熱帶氣候，四季分明，氣候宜人，全境位于海拔200 800米的低山丘陵地區，最適宜香榧種植，是寧波市唯一的香榧產業基地。目前，黃壇鎮香榧種植面積共1.2萬畝，據黃壇鎮農業經濟辦統計，2018年香榧干果產量將達10.8萬斤，按2017年平均價計算，雙峰山區2018年的香榧產值將達到1944萬元，比2017年提高300多萬元。
“千年榧三代果”，香榧全身是寶，是集果用、藥用、木材用、油用、綠化觀賞等多種用途于一體的稀有果樹，具有防癌、降低血壓、預防心血管硬化和冠心病、排毒、治療小孩遺尿、解積的功效。
產業發展
香榧從青果采摘到炒制成熟，通常要經過清洗、晾曬、炒制等一系列過程，前后需要一至兩個月時間。自10月初起，雙峰各村便開始了不定期炒制香榧，并將一直持續到年底。
2017年2月，寧?？h黃壇鎮政府申報的“雙峰牌”香榧正式獲得國家生態原產地產品保護認證。這是全國香榧產業首個申請生態原產地產品保護的產品，將有效推動寧波香榧品牌知名度和市場效益雙提升。通過申請生態原產地保護，黃壇鎮進一步完善了“合作社+企業+基地+農戶+標準+品牌”的產業發展模式，帶動雙峰山區1500多農戶發展香榧種植產業、脫貧致富。
近年來，黃壇鎮深挖品牌價值，進一步做大做強雙峰香榧產業，通過整形修剪、人工授粉、施用有機肥、病蟲害防治等措施，在各個村建立豐產高效栽培示范基地，進一步提高香榧產量和品質。同時，寧海縣還在黃壇鎮里天河村（楊染村）、上遼崗村等建立優質椒鹽香榧加工中心，年加工香榧20噸，產值達700多萬元。
2.大晟破壁靈芝孢子粉及其制品、大晟鐵皮石斛及其制品
申報單位：浙江省磐安縣外貿藥業有限公司
好山好水好環境
浙江省磐安縣外貿藥業有限公司（以下簡稱磐安外貿藥業）座落在享有“天然氧吧”之稱的“國家級生態示范區”、“中國藥材之鄉”——磐安縣。公司始創于1986年，是一家集名貴中藥材品種選育、規范種植、加工、研發、生產、銷售于一體的科技型綜合性外貿企業，旗下設有浙江大晟藥業有限公司、浙江大晟生物科技有限公司、浙江大晟種植有限公司三家全資子公司。公司擁有現代化的廠房和設備，建筑面積達15000多平方米，建有中藥飲片生產線、生物發酵生產線、全自動中藥提取及配方顆粒生產線、全劑型保健食品生產線等四條生產線和全廠工業旅游參觀線，中藥飲片和保健食品生產線分別于2006年和2008年通過GMP認證。公司建有GAP各種名貴藥材培植基地，面積達6000余畝，先后完成國家級和省級科技攻關項目14個，擁有國家知識產權專利26項，榮獲“國家高新技術企業”、“國家十二五星火計劃項目單位”、“浙江省靈芝孢子粉炮制規范制定單位”、“浙江省扶貧龍頭企業”、“浙江省農副產品加工龍頭企業”、“浙江省重合同守信用企業”等稱號，且早在2005年就進入“全國中藥材出口20強”企業的行列。
磐安的好山好水好環境，養育了一方人，也培育了純凈天然的名貴中藥材。得益于磐安得天獨厚的綠色生態自然環境，公司生產的大晟破壁靈芝孢子粉、鐵皮石斛洋參膠囊、舒寧膠囊（銀杏黃酮）、破壁松花粉、瑪咖片等，遠銷日本、韓國、歐洲、美國、加拿大、澳大利亞及港澳臺地區，在國際市場享有盛譽，年出口量3000余噸。其中，大晟牌破壁靈芝孢子粉在國內有口皆碑，被媒體和消費者譽為“真正的靈芝孢子粉”，在日本更被譽為“中國一絕”;大晟鐵皮石斛洋參膠囊被譽為“天然氧吧的仙草”。
北緯三十度的大盤山，峰巒疊翠，蒼?？侦`，崖壁上飛珠瀉玉，坡地上綠竹婆娑，溪澗如帶，碧潭如鏡，大氣、水質常年保持國家一級和I類標準，是靈韻天賦、得天獨厚的靈芝培植寶地。早在公元523年，南朝梁昭明太子蕭統隱居大盤山時，就在大盤山開辟了“藥園”，帶領百姓培植靈芝和鐵皮石斛等名貴中藥材。磐安外貿藥業的大晟靈芝培植基地就位于此，阡陌縱橫的山坡上，綠草茵茵，泉水潺潺，一垅垅用塑料薄膜和遮陽網搭成的靈芝培植棚齊整地散布其中，遠遠望去，整個基地宛如風光旖旎的水彩畫;在培植棚內，一排排齊整的靈芝昂首挺立。
公司擁有的大晟品牌榮獲“中國馳名商標”，作為醫藥世家的衣缽傳人和大晟品牌的創建者，磐安外貿藥業董事長施深海表示，大晟破壁靈芝孢子粉之所以受追捧，環境是先決條件，靈芝不是什么地方都能培植的，一要品種優;二要土質好，有肥力;三是營養基的椴木要好，大晟基地是用大盤山上具有清熱解毒功效的擇子樹木做培養基，由此生產的靈芝孢子粉就顯得格外道地和優質;四是水質要好，一定要用山上清冽的山泉水（國家一類水源），在靈芝生長過程中，每天都要用水直接灑到靈芝蓋體上去，靈芝吸附性很強，水質和土壤若不合標準，農殘或污染物就會被吸收，孢子粉的質量就無從談起。 原汁原味品質優
要培植好的靈芝，除了對自然環境要求苛刻，還必須要有經驗技術。多年來，磐安外貿藥業積累了豐富的經驗和技術，概括起來就是：一木一芝，一年一地，準確采收。所渭“一木一芝”，就是用40—50年樹齡的擇子樹樹段，經蒸制發酵后，直立埋入土中（一般都采用橫立），利用樹木原有的輸送管道，輸送段木中的營養和土壤中的水分和營養，使靈芝孢子粉更健壯飽滿;“一年一地”就是按GAP標準栽培，靈芝在有機栽培中不加任何肥料和農藥，完全依賴于吸收原木和土壤營養，而栽培原木和所用土壤都是一次性（土壤一般在十年后才能復用），必須每年轉換土地，一年換一地，既保證靈芝生長的營養，又避開了病蟲害的侵襲。
施深海告訴筆者，大晟破壁靈芝孢子粉從品種選育到加工成品，要經過45道工序、32項專業品質技術支撐、12大質量控制點。靈芝孢子粉采集回來以后，首先要進行孢子篩選，按GMP標準，用先進的成藥設備去掉靈芝孢子粉中的癟子及塵土雜質，使每一顆靈芝孢子粉均勻一致、飽滿度好、純度好、含量高。其次是科技滅菌，磐安外貿藥業大膽采用科技創新滅菌法，既保證了滅菌的有效性，又全面保持了靈芝的活性精髓。若破壁率達不到相關要求，靈芝孢子粉的有效成份就不易被完全吸收，因此靈芝孢子粉的破壁技術尤為重要。大晟破壁靈芝孢子粉獨家采用最先進的德國進口破壁設備，并在原有基礎上研制出“一種滾筒式靈芝孢子粉粉碎機”，獲國家知識產權專利，這項全封閉低溫超微分子破壁技術，既克服了破壁時產生微量重金屬的弊端，又使孢子粉的破壁率高達99.9%，保證孢子粉的原汁原味和藥用成分不流失。而在接下來的包裝中，為了使產品質量不走油，磐安外貿藥業在潔凈度達10萬級標準車間，采用隔氧包裝，使破壁靈芝孢子粉存放時間長，藥性不變，氣味不變。為了保證產品質量，磐安外貿藥業實行質量管控和追溯制度，保證大晟靈芝孢子粉品質100%。
3.道人峰茶葉
申報單位：浙江道人峰茶業有限公司
地理優勢
浙江道人峰茶業有限公司（以下簡稱道人峰茶業）地處義烏市北部道人山腳下，道人峰海拔886米，是義烏市北部最高峰。該地立于群山環抱之中，山巒疊翠，風景秀麗，生態環境優雅，是得天獨厚的名優茶產地。
浙江道人峰茶業有限公司成立于1995年10月，是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化于一體的民營企業，榮獲浙江省科技型中小企業、金華市農業龍頭企業、義烏市高新技術企業等稱號，企業信用等級AAA級。公司現有固定職工90人，廠區占地面積1.2萬平方米，建筑面積1.5萬平方米，固定資產千余萬元，入社會員達210家，帶動農戶1602戶，并積極輻射至諸暨、浦江、江西、貴州、福建等省內外地區。
公司擁有國家級標準化有機茶示范基地，本著一切為茶農服務的宗旨和“利益共享，風險共擔，互惠互利”的經營機制，以“龍頭企業+專業合作社+基地+農戶”的一體化形式，建立有機茶聯合體生產基地達1.7萬畝。
公司下設道人峰越然山莊、越然有機茶專業合作社、有機茶研究所、有機茶研發中心，在義烏市區開辦了道人峰茶藝館和有機茶直銷部，在北京、上海等地設立了道人峰有機茶專賣店5個;在福建省邵武市注冊成立了邵武市越然茶業有限公司，作為道人峰公司在福建的下屬公司，為茶民提供技術服務，帶動了當地有機茶事業的發展。
公司具備目前國內最先進的有機茶生產設備和生產各檔有機名優茶、綠茶、花茶、蒸青茶、烏龍茶、紅茶、白茶的能力，年生產加工能力達1000噸以上，產品除少量供應國內市場外，絕大多數出口日本、歐美等國家和地區。
道人峰茶葉基地是義烏市最大的有機茶生產基地，也是浙江省最具規模的有機茶生產基地。道人峰有機茶基地現為國家級標準化示范園區、國家級星火基地、浙江省有機茶標準化精品園區、浙江省特色優勢農產品基地、農機化示范基地、農村科普示范基地及有機茶出口示范基地等。道人峰公司已構筑了有機茶多國頒證、多渠道銷售、多國出口的安全網絡體系，力求同國際接軌。
2002年，道人峰茶被認定為浙江省名牌產品;2003年，榮獲上海國際茶文化節中國精品名茶博覽會綠茶類優質獎;2005年，道人峰有機茶標準化推廣實施示范項目通過省級驗收，并被列入國家級標準化推廣實施示范項目;2007年，道人峰商標被評為浙江省著名商標，有機茶加工廠被浙江省農業廳命名為浙江省示范性標準茶廠;2010年，道人峰有機茶被浙江省農業廳認定為浙江省名牌農產品;2011年，道人峰有機茶被評定為浙江?。x烏）最佳城市禮品，并連續十四屆獲國際國內名茶金獎。
嚴格要求
開發有機茶對茶園的要求很高，并非所有的茶園都可以，因此，能否選擇合適的茶園是關系開發有機茶成敗的問題。道人峰茶廠在選擇茶園時主要掌握三個原則：一是茶園及附近（特別是上風口或河流上游）無工業污染源，土壤、大氣、水源也未曾受過污染;二是茶園土壤肥力較高，農作中已連續3年以上不使用化肥、化學農藥（化學殺蟲劑、殺菌劑、除草劑）等化工產品，土壤和水源及大氣理化檢測符合有機食品生產的要求;三是區域內自然植被良好，茶樹品種優良，茶葉品質優異。除此之外，在選擇開發有機茶的合作伙伴結成聯合體時，還應掌握對方必須是茶葉經營大戶（一般不少于100畝）的原則。
多年來，圍繞有機茶，道人峰茶業研發了20多個科技創新項目，如茶葉保鮮、雜草根除、各種茶葉的開發等都在國內領先。對道人峰茶業而言，創新貫穿種茶、施肥、滅蟲、除草、采茶、制茶等各個方面，精細化則落實到每一個工序、每一個細節。
道人峰茶業董事長金偉東對自家有機茶園土壤進行監測分析，發現用有機茶廢料當家禽飼料、再把家禽排泄物當肥料，茶葉品質會更好。此外，道人峰有機茶在生產加工過程中完全禁止使用農藥化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，并探索出“三改一綠”（改園、改土、改樹、綠化）的肥培管理技術， “四法并舉”（生物制劑、茶園養雞、及時采摘、冬季封園）的病蟲綜防技術，“三除”（茶園養羊、割草機、人工除草）的雜草處理技術。
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