航空服務專業職業禮儀素養培養路徑探究
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【摘 要】安全、快捷、舒適是航空和高鐵運輸的最大特點,而乘務工作是實現這一特點的重要組成部分,因此,乘務員的儀表形象、言談舉止、服務態度、服務技能等不僅代表自身、航空和高鐵,還代表整個民航、鐵路局和國家的形象與尊嚴,乘務員必備的職業禮儀素養將直接影響服務質量。在相關課程的學習中,禮儀課程的教學顯得非常重要,不僅要提高學生的職業禮儀,還要加強對綜合職業素質的培養。
【關鍵詞】禮儀;增強;航空服務專業;職業素質
【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1671-8437(2019)04-0017-01
1 豐富課堂教學的方式,讓教學形式更加靈活多樣
1.1 靈活運用多媒體輔助教學
目前,科學技術逐漸應用到了教育領域,很多高校的教學過程中都運用了多媒體技術,這樣的新型教學方式可以提高學生對學習的興趣,在禮儀教育中也可以使用多媒體教學方式。如教師在講解航空服務人員形象、儀表等問題的時候,可以在課堂中用圖片、視頻等方式展示空乘服務人員的形象特點以及禮儀的不同表現形式,為學生播放一些打領帶的方式、女士套裙正確的穿法等視頻,提高學生對知識的印象。另外,還可以在課后布置一些作業,讓學生將正確的領帶系法以及套裙的穿法拍成照片或者視頻的形式,提高學生的實踐能力。但是多媒體教學法還是要適當使用,僅是用作激發學生的興趣,如果運用得過多反而適得其反。
1.2 結合案例進行教學
在過去的教學方法中,教師大多數都只是針對教材進行講解,很少會運用實例進行教學,即便結合案例進行講解,也都是以優秀畢業生為例,但是這種例子很難引起學生的興趣。所以教師需要對教學的方式進行改進,可以結合生活中的案例進行教學,或者以影視劇中的空乘人員形象為例,在課堂中進行講解,這些事例容易引起學生探索的欲望,對這些人物形象進行分析,讓學生以影視劇中的形象為標準,避免學生穿戴奇裝
異服。
1.3 項目引導教學
如今,航空事業的發展越來越迅速,對航空人員的素質要求也越來越高,對航空專業學生的教學來說,可以利用項目引導這種教學形式,為學生模擬實際的場景,讓學生感受到工作的壓力,進行模擬訓練,將實際的場景運用到課堂中,加強實踐的教學,引導學生將理論知識與實踐相結合。在進行模擬訓練時,尤其是對沒有經驗的學生而言,要加強訓練的時間,如果學校有能力,還可以和相關的單位進行合作,讓學生到航空公司進行實踐,這樣就更加有助于提高教學的效率。
2 增多禮儀訓練課的時間
對于普通的學校而言,大多數學校對職業禮儀課程的安排課時并不多,基本上一周只會安排兩次的課時,從時間的安排上根本無法滿足實際的需求,航空服務專業對學生的禮儀形象要求非常高,一般學生很難在短時間內提高自己的禮儀和形象,因此首先要加強訓練的課時,另外,還要加強訓練的實踐性,讓不同年級的學生共同進行訓練,并且采用不同的形式進行教學。
3 構建文明的校園文化
想要提高航空專業學生的專業能力,不僅要在課程中提高學生的專業素質,還要在環境上進行改進,很多學校都和航空公司建立了合作關系,通過和企業的合作,學校在文明禮儀上取得了很大提升,加強了學生的實踐能力,也在航空公司進行了實習和實訓。由此看來,校園禮儀文化對提高學生的專業能力有促進作用,可以幫助學生養成良好的專業素質和習慣,在校園中可以開展不同的文化禮儀活動,如校園廣播、文化宣傳等,和學生的實際生活相聯系,提高學生的文化素質,主動發現自身在職業禮儀上不規范的問題,從而主動改正,引導學生主動參與到各項活動中,學校要積極的做好職業禮儀指導工作,提高學生的禮儀文明,為國家培養出高素質的人才。
對于航空公司而言,空乘人員的服務質量會直接影響到航空公司的形象,因此對航空服務專業學生的培養非常重要,在課程的安排和設計上,要培養學生的綜合素質,提高學生的職業禮儀水平,為國家創造出更多專業型的人才,促進我國的航空事業更好的發展。
【作者簡介】
任高飛(1982~),男,漢族,山東萊陽人,學歷:本科,廣東省民政職業技術學校教師,研究方向:民航運輸。
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