現代學徒制試點班油品分析課程考核方式探究
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摘 要：現代學徒制是產教結合的結果，是指學校教師與企業師傅聯合教學，建立現代學徒制試點班，有利于提高課程教學質量，促使學生將理論與實踐充分融和。本文主要闡述現代學徒制試點班油品分析課程的考核方式，以期促使專業設置與產業需求實現對接，提高課程考核的全面性與針對性，切實增強學生的專業能力。
關鍵詞：學徒制；試點班；油品分析；課程考核
現代學徒制是一種具有高效性與針對性的技能傳授方式，通常被應用于實際生產工作，強調“在學中做，在做中學”，符合高職院校教學特點。利用現代學徒制構建試點班，有利于促進學生能力全面發展，提高油品分析課程考核方式的全面性，對改善高職教育存在的理論與實踐相脫節的教學問題具有積極影響。
1 現代學徒制的教學優點
1.1 幫助學生正確認識自身
現代學徒制具有因材施教的特點，利用該制度開展高職試點班教學，能夠增強學生的實際動手能力。油品分析課程教師將現代學徒制與課程考核相結合，針對學生的性格特點、學習能力進行針對性培養與評價，可以科學指出學生的優點與不足，幫助學生解決學習疑難，促使其正確認識自身，有利于提升學生的學習積極性與主動性，對增強其技術能力與職業綜合素養具有積極影響。
1.2 促使學生符合崗位要求
高職院校的主要教育目標是培養專業技能水平高的實踐性人才。油品分析是化工技術類專業人才必須掌握的一門技術，將現代學徒制與課程考核方式有機結合，有利于增強課程知識結構的科學性與合理性，可以促使學生明確崗位實際需求，實現培養其職業核心能力的目的，推動學生更加符合社會發展要求。
2 利用現代學徒制開展課程考核
2.1 設置崗位教學情境
油品分析崗位的主要工作是利用專業性分析儀器，對油類產品的理化性質、使用性能進行檢測與分析，相較于理論更偏重于實踐，因此教師在開展油品分析課程考核時，應注重對學生的實踐操作進行全面性評價。為了增強學生綜合能力，教師可以利用現代學徒制開展課程考核，通過設置崗位教學情境的方式，將教學內容劃分成“原油分析”、“潤滑油分析”、“柴油分析”、“汽油分析”與“噴氣燃料分析”五部分，根據“布設教學任務”、“設置分析預案”、“簡述預案內容”、“小組交流”、“過程性考核與評價”、“預案檢測與修正”、“檢驗報告完成”、“課程總結與終結性評價”的順序完成課程教學。
現代師徒制要求教師與師傅共同教授知識，是產教結合、校企聯合的產物，學生可以到企業油品分析車間進行實踐操作，滿足理論與實踐相結合的教學要求。如果僅有試點班進到企業進行實踐學習，企業尚能滿足學生需求，但是整個油品分析專業的學生數量相對較多，全部進入企業實踐操作，會影響企業的正常工作。因此，學?？梢詾閷W生構建實訓室，邀請企業專業師傅到學校與教師共同教學，教師負責講解理論，例如播放視頻教學、分發操作資料等；師傅負責實際演示，例如帶領學生親自動手操作、狠抓學生基本操作順序等，真正實現“在學中做，在做中學”，促使學生增強學活學用能力。
2.2 教學方式項目化
現代學徒制試點班開展油品分析課程考核的主要方式是：過程性評價、終結性評價，其中終結性評價包括理論考核與技能考核。理論考核要求學生能夠順利通過本課程的閉卷考核與開卷考核，閉卷考核內容主要是油品分析必須掌握的知識，學生需要根據教材內容回答標準答案；開卷考核內容并無固定答案，學生可以通過參考輔助教材完成。技能考核側重于對學生的實踐操作能力進行考核，教師可以預先設定好幾個考核題目，由學生進行隨機抽取，然后利用實訓設備進行現場操作，教師根據學生的表現進行綜合評分。
為了保證油品分析課程的過程考核方式更加科學，教師可以將其項目化。第一，將考核過程設置成“項目委托流程”，將學生分為人數相等的幾個小組，由教師擔任油品分析車間主任，向學生小組委托油品分析任務，小組接受任務，考核開始；第二，學生小組在完成油品分析任務時，教師需要考察學生是否安全正確操作順序開展工作，學生要根據任務題目完成收集資料、制作PPT、整理實驗報告、分析結果匯報等工作；第三，任務完成后，教師要對每位學生的表現情況、整個小組的表現情況進行評價，要求小組成員之間、小組與小組之間進行相互評價，要求學生進行自我評價，有利于學生正確認識自身。
3 結束語
綜上所述，將現代學徒制應用于高職教育課程考核，有利于提高考核方式的科學性與全面性，高職教師應對該制度的優越性提高重視。教師可以將現代學徒制應用到油品分析課程實際考核的全過程，開展過程性考核與終結性考核，對學生的技能水平與職業素養進行綜合評價，幫助其形成良好工作態度與習慣。
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作者簡介：
王晶晶（1985-），女，漢族，遼寧朝陽人，遼寧石化職業技術學院，助理實驗師，研究方向：石油化工。
遼寧石化職業技術學院2017年度青年教師專項課題；項目名稱：現代學徒制試點班油品分析課程考核方式探究，課題號LSHYQ1706。
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