馬鈴薯種植技術以及病蟲害防治初探
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文章編號： 1005-2690（2019）04-0124-02 中圖分類號： S435.32;S532 文獻標志碼： B
摘 要：針對馬鈴薯病蟲害的防治，從不同層面提出了解決辦法，并著手于現代化的科學技術，強化馬鈴薯的種植質量。
關鍵詞：馬鈴薯;種植技術;病蟲害防治
馬鈴薯是一種常見的農作物，種植面積較廣。傳統的種植方式中，馬鈴薯的種植較為粗放，缺乏科學有效的管理。對于馬鈴薯種植戶來說，生產者沒有或者很少進行輪作、流動資金投入少、憑想象操作，短時間迅速擴大規模，污染了土地，為將來埋下隱患;管理尚未成型，老板外行多，操作農民工多;面對快速增長的成本，不是從管理和資本角度消化成本，而是選擇“偷工減料”，導致馬鈴薯的種植難以達到預期的目標。隨著社會的發展進步，馬鈴薯的種植技術逐漸得到優化。馬鈴薯的種植管理要求重新整合，用好種、好肥、好藥、好法，探尋馬鈴薯的可靠種植管理方案?；隈R鈴薯的技術與選擇，強化種植的有效性，對病蟲害的預防與治理提供行之有效的措施，盡可能多地規避病蟲害，保障馬鈴薯種植的健康化。
1 馬鈴薯種植技術
1.1 品種選擇
在對馬鈴薯的品種進行選擇時，應注意脫離毒性，保障品種的無害。馬鈴薯品種達到上百種，且主產區均有其代表性的品種。例如，甘肅、寧夏產區的一點紅、青薯9號、青薯168，河北、內蒙古產區的克新1號、夏波蒂、中薯系列，早大白系列、荷蘭系列，黑龍江產區的克新十三、荷蘭七號、荷蘭十五、尤金885、延薯等。每個品種薯型不一，顏色不同，受眾不同，流向也有區別。品種過多，對馬鈴薯期貨合約的設計造成了較大的難度。應結合當地的土壤性質、環境差異等合理地選擇品種，保障品種的選擇契合土地的營養供給與抗病需求[1]。
1.2 切塊催芽
切塊催芽是指馬鈴薯在種植之前要進行處理，采取切塊的措施，讓每一塊馬鈴薯在切塊后都存有嫩芽。切塊后暴露在空氣中的部分很容易被細菌感染，此時就需要藥物作用，通過多菌靈勾兌干凈的水，將配比后的藥物用于馬鈴薯切塊之后的消毒，以此減少嫩芽的發病率，提高發芽率，并進一步綜合強化馬鈴薯的存活率。切塊后的催芽活動能夠減少后續種植上存在的風險，奠定了風險管理的基礎。
1.3 田間管理
除了對馬鈴薯本身進行消毒處理外，還應注重田間環境的管理，其中起壟、松土、澆水等環節均會影響馬鈴薯的種植效益，此時應改變種植隨意化、“靠天收”的習慣。先對氣候環境有一定的了解，而后觀察土壤的性質，結合土壤與環境的溫度、濕度等，進行合理的灌溉與施肥。同時要注意完善除草等細節性工作，可參照相應的科學技術，了解不同溫度環境下的灌溉要求，使得馬鈴薯能夠得到均勻的水分供給，減少不規律生長的可能性。播種時間也應該依據當地的環境與氣候來決定，可通過測量土壤溫度，為馬鈴薯提供較為優越的田間生長條件。
2 馬鈴薯早、晚疫病的防治
2.1 馬鈴薯早疫病的防治
早疫病是馬鈴薯生長過程中常見的病蟲害類型之一，主要表現為大量的細小斑點。發病初期很難引起農戶的注意，隨著病情的不斷惡化，馬鈴薯植株就會出現枯萎。導致這一病害出現的主要原因，是馬鈴薯的水分不足或生長溫度不適合。針對這種病癥，需要進行適當的澆水和施肥，加強對馬鈴薯生長情況的監控。一旦出現病癥，應及時采取措施，只有這樣才能使馬鈴薯得到健康的生長。
2.2 馬鈴薯晚疫病的防治
導致馬鈴薯出現晚疫病的主要原因是地表的潮濕度過高，在不同的地區，晚疫病的表征也存在一定的區別，但是它們具備一項共同的特征，即在馬鈴薯的葉片下面會出現綠色斑點。隨著病情的發展，這種斑點會擴散到整個馬鈴薯植株。在馬鈴薯播種時，一定要選擇適宜的天氣條件，盡可能地避免在陰雨天氣種植，以免種子出現變質的情況，結合馬鈴薯的生長情況適當地施肥和用藥[2]。
3 馬鈴薯病蟲害的防治措施
3.1 農業防治
農業防治是一種較為常見的防治措施，通過對種植過程的控制與管理，對馬鈴薯的病蟲害進行防治。在選擇品種時應首先考慮其抗病的能力，如脫毒馬鈴薯品種可以有效抵御病蟲害的入侵。
在種植前對品種進行檢疫與挑選，同時進行殺毒滅菌處理，有效提高種子自身的免疫能力與抗病蟲害能力。在栽種過程中，加強管理與監測，減少病蟲害的發生，并及時有效地控制病蟲害。另外，在馬鈴薯的種植基地進行合理的輪作換茬，提高馬鈴薯抗病蟲害能力的同時提高其產量。加強田間管理，在馬鈴薯收獲后對土地進行深翻，不僅能夠蓄水，還可以將地下的螻蛄、金針蟲等害蟲有效地消滅。對田地實行配方肥的施放，及時清理田地里的雜草并集中處理銷毀。
3.2 藥物輔助
防治馬鈴薯病蟲害的另外一種常見方式是藥物治療，這種方式大多數時候不建議采用，即使采用也要控制好用藥量與濃度。采取丙森鋅、代森錳鋅、王銅等藥劑進行預防治，采用銀法利、抑快凈、百泰等藥劑進行治療。對于藥物防治，只能將藥物作為輔助治療，注意不能因為用藥過量妨礙馬鈴薯的自身生長。為了全面配合我國無公害糧食作物的政策，應盡量減少藥物治療，重點以預防與生物治療為主。
3.3 生物防治
生物防治技術符合綠色發展的理念，應大力推崇與實踐。生物防治對環境的危害小，基本不會留下藥物殘留且對馬鈴薯的危害也比較小。了解馬鈴薯病蟲害的天敵，通過人工的方式進行培育，利用其天敵對病蟲害進行捕殺。比如利用玉米和谷子等農作物作為茬口防治地老虎、蠐螬等病蟲害對馬鈴薯的危害，也可以利用七星瓢蟲與食蚜蠅等捕食蚜蟲。同時可利用高科技的手段防治病蟲害。比如采用燈光誘殺法，保持合理的距離放置誘殺燈，利用蟲子的趨光性進行捕殺，不僅沒有危害，還起到了一定的預防作用。
綜上所述，現階段馬鈴薯種植技術已經在科學管理下得到了進一步的優化。應注重對病蟲害的預防，及時控制病蟲害的發生面積，關注田間管理等細節性工作，從不同的視角對馬鈴薯進行管理分析，確保馬鈴薯按照預期的標準要求生長，提高產量的同時保證其質量。
參考文獻：
[ 1 ] 楊毅.馬鈴薯高產栽培種植技術要點與病蟲害防治方案探索[J].農業與技術，2016，36（22）：115.
[ 2 ] 蔡桂英.淺析馬鈴薯的病蟲害防治技術[J].農業與技術，2016，36（11）：99-128.
（收稿日期：2019-03-15）
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