基于餐飲管理軟件的需求分析
來源:用戶上傳
作者: 蔡巍巍 劉壯
計算機的應用已普及到經濟和社會生活的各個領域。餐飲管理系統軟件為餐飲業的管理和運作帶來了極大的方便。該軟件是以Visual Basic 6.0實現語言，其功能在系統內部有源代碼直接完成。通過使用說明，使用者可以了解本軟件的基本工作原理和流程。
一、 功能需求
（一）、功能劃分
在開發的本軟件中，按照模塊設置可以劃分出如下的功能：
1.公用模塊：用來存放整個工程項目中用到的公用的函數，全局變量等；
2.登陸模塊：選擇合適的操作員，在操作員與密碼正確后，根據操作員的權限來操作主界面；
3.營業模塊：完成點菜、加菜、結帳工作，付款方式可采用現金、掛帳等幾種方式；
4.商品查詢模塊：可選擇不同的字段查詢酒店商品庫存信息；
5.員工查詢模塊：可選擇不同的字段查詢員工信息；
6.商品入庫模塊：完成酒店商品入庫工作，付款方式可采用現金、掛帳等幾種方式；
7.庫存商品查詢模塊：對庫里是否有此商品進行查詢；
8.進貨查詢模塊：可以選擇任意字段、不同的條件來查詢商品的入庫信息，也可按任意設定的時間來查詢入庫信息；
9.付款單模塊：可以實現向供應商付款的功能；
10.應收款查詢模塊：可以查詢某個客戶的一段時間的欠款記錄；
11.應付款查詢模塊：用來查詢一段時間里欠的某個供應商的錢；
12.營業日統計模塊：統計當天的營業信息；
13.營業月統計模塊：可以根據需要來統計某月或某一時間段的營業信息；
14.營業年統計模塊：可以統計一年來的營信息。
15.商品信息管理模塊：可以完成商品信息的錄入、保存、修改、刪除，同時還可以查詢某一制品的信息；
16.員工信息管理模塊：可以完成對公司員工信息的錄入、保存、修改、刪除，同時還可以查詢某一員工的信息；
17.倉庫信息管理模塊：可以完成倉庫信息的錄入、保存、修改、刪除；
18.供應商信息管理模塊：可以完成與公司有關系的供應商的信息的錄入、保存、修改、刪除，同時在需要時還可以查詢供應商的信息；
19.單位定義模塊：主要輸入本公司的基本信息；
20.操作員及密碼管理模塊：設置操作員的添加、修改、刪除；
21.權限設置模塊：對每一個操作員設置他的權限，使他具有操作此套系統某些限制；
22.修改密碼模塊：設置只能修改本名操作員的密碼；
23.幫助模塊：介紹本套系統的操作功能。
?。ǘ?功能描述
1. 外部功能：餐飲管理系統軟件具有輸入、輸出、查找功能。
2. 內部功能：該軟件集命令、編程、編輯于一體，完成過濾、定位顯示。
3. 整體描述如表3-1。
二、 系統數據分析與數據描述
1.進貨需要記錄的詳細信息：進貨票號，品種數，數量，金額，折扣，稅率，應付，實付，未付，經手人，操作員，供應商全稱，欠款日期，還款日期，付款方式，是否結清；
2.點菜記錄的點單信息：房間編號，房臺類別，商品編號，商品名稱，單位，數量，單價，金額，點單日期，結帳日期，服務員編號，服務員姓名，狀態，單據號，是否結帳，備注。
3.記錄的掛帳信息：單據號，掛帳時間，還帳時間，掛帳人，經手人，掛帳原因，掛帳金額，是否結帳。
4.記錄的供應商的相關信息：供應商編號，供應商全稱，簡稱，地址，所屬地區，郵政編碼，電話，傳真，聯系人，聯系人電話，開戶銀行，銀行帳號，納稅人登記，網址郵箱。
5.保存庫存的信息：商品編號，商品名稱，單位，進價，庫存數量，庫存金額，倉庫。
6.用于保存結帳信息：結帳單據號，房臺編號，日期，結款金額，結款人，結款方式，結款說明。
7.記錄部門信息：部門編號，部門名稱，負責人，部門電話，部門職能。
8. 權限設置中設置了所有的用戶的權限，以便有相應的操作；
9．系統開發使用的是SQL Server2000數據庫系統，能有效的保證數據的準確性與安全性。
三、外部接口需求
（一）、用戶界面
采用Windows的通用圖形界面，必須對鼠標和鍵盤提供支持，界面的設計應遵循如下規則：
1.界面要具有一致性，界面規范應遵循MSWindows軟件界面的規范；
2.提供簡單的錯誤處理；
3.提供信息反饋，用多種信息提示用戶當前軟件運行狀態、軟件界面元件的功能；
4.操作可逆，其動作可以是單個的操作，或者是一個相對獨立的操作序列；
5.顯示啟動畫面，畫面簡潔明快，富有現代氣息，不能太過花哨；
6.應遵循國家關于計算機詞匯的標準，用詞應當簡練準確，沒有歧義，圖形的意義明朗。
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支持一般計算機、筆記本電腦。
（三）、軟件接口
運行與WindowsXP/Me/2008,且具有WIN32 API的操作系統之上。
（四）、故障處理
正常使用時不應出錯，若運行時遇到不可恢復的系統錯誤，也必須保證數據庫完好無損。
四、性能需求
?。ㄒ唬?數據精確度
(1)查詢時應保證常用查詢項目即字段都應能查到。
(2)查詢時應保證查準率，查到的記錄應與給定的單項或組合查詢條件完全匹配。
（二）.時間特性
一般操作的影響時間應在1-2秒內,對軟磁盤和打印機的操作,以及數據的導入導出可在接受的時間內完成.
?。ㄈ?適應性
滿足客戶使用的要求。對前面提到的運行環境要求不應存在困難。
五、 軟件屬性需求
1.正確性
要求發布的軟件達到用戶的預期目標，運行時基本無錯誤。
2.可靠性
在一般條件下，應不出故障。
3.效率
對于瀏覽、查詢、增加、刪除、更新和密碼設置的一般操作，要求及時響應，在1-2秒內。
4.完整性
要求能在發生意外（如掉電）的情況下，保證不丟失數據。
5.易使用性
要求能盡量為用戶的使用提供方便，軟件的界面符合目前流行的界面規范。
6.可維護性
要求本軟件在運行中發現錯誤時，能快速、準確對其進行定位、診斷和修改。
7.可測試性
設計時盡可能減少測試本軟件的各項功能所需的工作量。
8.復用性
設計時應采取模塊化的方法進行設計，對系統內各模塊接口盡可能達到高內聚、低耦合的程度，以提高各模塊的復用性。
9.安全保密性
要求提供身份驗證，只允許通過身份驗證的用戶使用本軟件。對于三次密碼不正確的，應強行關閉。
10.可理解性
對于本軟件提供的各種菜單命令，各種信息提示，應易于用戶理解。
11.可移植性
要求本軟件在將來能易于向Windows CE操作系統上移植，以用于掌上電腦。
12.互聯性
要求提供數據的導入和導出接口，以易于同其他系統的連接。
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