鄉村振興視角下區域特色農業產業鏈升級路徑探析
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摘 要：湖北省恩施州鶴峰縣被省農業廳命名為“湖北茶業第一縣”，茶產業是帶動全縣農民增收、促進企業增效的支柱型產業。本文基于恩施州鶴峰縣茶產業發展現狀，以探索鶴峰縣富硒茶產業發展方向為例，利用回歸分析計量模型、STATA軟件分析不同要素對茶產業發展的影響。并從鄉村振興視角對區域特色產業發展提出相關對策建議。
關鍵詞：鄉村振興;湖北恩施州;富硒茶;產業鏈升級
課題名稱：湖北經濟學院2018年大學生科研立項階段性成果;課題編號：JM1801;項目指導老師：湖北經濟學院經濟科學貿易學院馬玉霞。
一、恩施鶴峰茶產業發展現狀
?。ㄒ唬Q峰茶產業現狀
茶產業是恩施傳統優勢產業，是農民維持生活的主要收入來源，近幾年來，茶產業受到當地政府的重視。隨著茶產業的不斷壯大，恩施也打造了屬于自己的優質品牌，“恩施玉露”品牌的茶葉有“湖北省第一歷史名茶”的稱號，恩施富硒茶更是享譽全球。
據統計，2018年恩施茶葉加工廠達426家，茶葉產值將近40億元，擁有茶園總面積160多萬畝，其中鶴峰茶園總面積36萬畝，占比22.5%，2017年鶴峰茶葉總產值8.9億元，茶葉產量2.99萬噸，鶴峰縣鄉村人均茶葉現金收入大約4000元。2013年，湖北省人民政府授予鶴峰縣“全省首批茶葉出口基地”。2018年恩施州四縣躋身中國茶葉百強縣，鶴峰縣在這四個縣中排名第一，由此，本文以鶴峰為例對恩施州茶葉發展現狀展開研究。
二、基于區域經濟振興背景下鄉村特色產業發展影響因素的實證分析
（一）鄉村特色產業發展的影響因素分析
對鄉村特色產業發展的影響因素分析一直是學術研究的焦點問題，也是國家戰略布局鄉村振興、精準扶貧的熱點問題。通過研究國內外的文獻總結得出，影響鄉村特色產業發展的因素有很多，總體上可將其分為兩類，一類是國家層面，一類是產業層面。
1.國家層面的影響因素
?。?）國家政策扶持
政府出臺的相關對產業的扶持政策能夠為農村產業發展提供政策、資金、土地使用上的支持，減輕生產、加工、運輸等成本負擔;相關法律法規，產權保護政策等不斷完善，勞動力的供給和審批手續的簡化等，有利于帶動經濟高效發展。
?。?）鄉村振興戰略
實踐證明，產業扶貧是精準扶貧戰略布局的重中之重，在新形勢下分析當前落實產業發展規劃、推進產業結構調整是實施鄉村振興戰略所面臨的重要問題。
2.產業層面的影響因素
?。?）茶葉產量
市場經濟導向下，農產品的產量對產業發展具有非常重要的影響。農產品的生產工藝和加工標準統一化，能指導和規范農民的生產行為和企業的加工行為。另一方面，規模經濟對產業發展的影響也是不容小覷，在經濟學中這主要是通過平均生產成本的變動來實現的。隨著生產規模的擴大，專業化分工逐漸加強，相應的基礎設施和配套服務也隨之完善，從而有利于提高技術水平和降低企業成本，最終形成自己的比較優勢。
（2）產業服務平臺
公共服務平臺通過完善信息化渠道可增強地區可持續發展能力， 促進區域產業結構不斷調整，最終有利于產業集群化發展。通訊、電商等服務平臺的資金投入，機械設備不斷完善有利于為產業發展拓寬市場。
?。?）區域品牌價值
優良的品牌有利于產業集聚，產業鏈的拓展和升級，從而實現農業產業的市場聯動和優勢互補，培養產業核心競爭力，進而推動農產品產業專業化、規?；l展。通過一體化品牌機制的運營，將品牌精神、特色理念、核心價值和品牌延伸有機結合，最終推動區域品牌與特色農產品發展相互促進，可持續發展。
?。ǘ┳兞康拇_定及計量模型的構建
1.變量的選擇
根據現有國內外研究文獻，普遍認為產業鏈升級有利于農產品附加值的增加和經濟效應的提升，同時使在一定區域內農村專業合作社和企業數量增加，促進眾多企業的生產要素或相關資源緊密結合，區域產業規模擴大，規模經濟形成。特色產業發展影響因素研究主要從產量、宏觀政策導向、產業服務平臺、區域品牌價值展開，影響因素的測量指標如表 2 所示。
2. 模型的建立與回歸結果
考慮到樣本數據的復雜性和代表性，本文將以標準化生產加工的產量指標、財政撥款金額指標、通訊電商等服務平臺投入指標、茶產業相關企業數量指標代表四大影響因素進行研究，分別設為解釋變量X1，X2，X3，X4，將恩施市鶴峰縣茶產業總產值設為被解釋變量y。此模型采用最小二乘法估計，做多元回歸方程進行分析，運用stata軟件分析出估計結果模型為：
Y = 2.5322X1+16. 6593X2+11. 5376X3-0.764382X4-5.7957
?。ㄈ┠Ｐ偷臋z驗和實證結果分析
1.模型的檢驗
?。?）經濟意義的檢驗
模型初步估計結果顯示，鶴峰縣茶產業總產值（y）受標準化生產加工的產量指標、財政撥款金額指標、通訊電商等服務平臺投入指標（X1，X2，X3）的正影響，受茶產業相關企業數量指標（X4）的負影響，與經濟意義相符。
?。?）統計檢驗
經過參數估計檢驗可以得出三大產業值的影響是顯著的。模型F統計量的值為1178. 7較為顯著，說明此回歸方程模型擬合度較高，模型效果較好。
2. 實證結果分析
對各個解釋變量系數的具體分析，我們可以得到以下結論：
（1）影響茶葉產值的因素是眾多的，即使通過選取最具特色的因素進行回歸分析后得到的結論也表明各個因素對茶葉產值的影響也是不分上下的，在一定程度上表明影響茶葉收入的因素眾多且大部分因素無法割裂開來分析和研究。
?。?）標準化生產的產量指標和茶葉產值呈正相關關系，但由于其解釋系數相對較小，所以對茶葉產值的影響不是十分顯著，可能原因是變量選取的不精確化，導致對其反映程度有所欠缺。 ?。?）服務平臺投入指標越高，財政投入力度越大，對茶葉產值的影響程度就越高。自21世紀以來，科技和經濟飛速發展，大數據、人工智能、云計算等一系列高端技術開始應用于農業，包括茶葉種植，互聯網關聯度也開始在農村實現較大普及化，更多的服務平臺開始在偏遠地區實現投放;國家鼓勵農村經濟發展，推動鄉村振興戰略的實施，精準扶貧卓有成效，加大了財政對農村產業的投放力度。
?。?）專業的茶企業數量和茶產業產值呈現反向變動關系。在一定范圍之內，茶企業的增加對于提高茶產業產值是有推動作用的，但是由于大面積的設立產企業，導致企業多，但盈利企業確是少之又少，在某種程度上反而拖累了茶產值的增加。
三、促進恩施州茶產業健康發展的對策建議
為推動恩施州鶴峰縣茶產業更好地發展和我國農產品質量及國際競爭力的提升，本文根據區域振興視角下鄉村特色產業發展的影響因素多元回歸分析結果提出相關建議。
?。ㄒ唬┩晟茖嵤┊a業發展計劃，創造良好條件促進茶葉優質生產
實證分析可知，茶產量與茶產業產值呈正比關系，為了使有限的茶葉種植面積和種植人員發揮最大的生產效率，需要規范茶葉生產體系，健全茶葉加工廠生產標準，積極創建標準化茶園及茶廠，加強老茶園改造和建設生態茶園，把重心和資源轉移到建設國家級茶葉出口基地，提高茶葉生產基地效益上來，推動茶產業向集約化、規?；较虬l展。
在產業鏈的廣度和深度上進行深入延伸。恩施鶴峰茶葉多為加工直接銷售，要注重茶葉的精細加工和打造茶葉產品的多元化（如茶葉餅干等、茶飲料茶葉護膚品、茶酒、藥茶、茶雕等工藝），提高茶葉資源的高效利用，且有利于實現茶葉經濟和社會效益。
?。ǘ┘訌娬暧^政策導向投入力度，統籌茶產業發展
政府政策扶持對于企業的發展有重要的影響。從實證分析中看，政府宏觀政策導向是影響鶴峰茶葉總產量的最大因素。政府財政撥款和稅收減免等政策能夠大力推動茶產業的發展，同時產業發展規劃能夠幫助當地茶企確定正確的發展方向，避免了資源的浪費。
1.成立專家顧問委員會。
政府可以邀請國內知名專家、相關行業協會負責人、大型企業負責人等擔當委員會成員，幫助茶產業在產業規劃、發展方向、配套政策和基礎設施建設等方面提供建議和咨詢，增強決策的科學性和權威性。
2.建立優化項目服務與管理。
政府可以對重點企業、重點項目開辟綠色通道，簡化審批手續，通過宣傳指導，引導企業進行網上自助申報等，促進辦事效率的提升，加快項目的落地;選擇一批企業提供一對一服務，指導企業做好發展規劃，提供企業稅收減免，幫助企業多渠道融資等優惠政策。
3. 依托創新科技，建設現代茶產業信息服務平臺
據調研和資料研究，鶴峰茶產業信息化服務平臺建設存在以下不足，現有服務平臺共享、融合和集成性程度不高，在很大程度上限制了鶴峰縣茶產業發展。在鞏固傳統營銷市場和開拓新的銷售渠道的基礎上，充分利用“互聯網+茶”這種電子商務營銷模式，實現線上線下雙向聯動。加大通訊、電商等服務平臺的投入力度，利用更廣闊的服務平臺促進鶴峰縣茶產業健康發展。
4.打造區域名茶品牌，加強產品營銷推廣渠道建設
（1）打造恩施茶葉大品牌。以部分茶企品牌為代表，通過宣傳推廣活動，提高鶴峰茶葉品牌知名度，加大品牌建設力度，增強消費者對品牌的認知度及忠誠度，實現品牌標準和內涵，將恩施鶴峰富硒茶打造成國家級知名品牌。
?。?）加快布局茶葉終端市場，積極拓寬銷售渠道。推動營銷市場大流通，既要支持茶企進入國內大型茶產品交易市場，建立實體店鋪，應對虛擬平臺的沖擊;也要鼓勵茶企走出國門，積極參加國際茶葉展會，提高其國際影響力。
5.大力發展教育，提高人均可支配收入
?。?）積極發展教育，提高鶴峰縣教育水平。鶴峰縣居民整體受教育程度不高，直接導致人才、科技和管理理念資源的匱乏。發展理念的不完善，當地茶企的前瞻意識淡薄，不會主動地掌握市場變化，最終導致鶴峰縣茶產業發展不起來。發展基礎教育，推進教育改革意義重大。在鄉村振興政策的引導下，要求政府引進相關人才，鼓勵大學生回鄉發展，為家鄉教育、經濟建設貢獻力量。
?。?）茶企認知水平和品牌成長意識在很大程度受當地收入水平的影響。在實地調研中，通過問卷、訪談等了解鶴峰當地大多數茶企沒有對產品進行深加工，僅僅只是將茶葉初加工后售往湖南等地。實際上，這種現象產生的主要原因是鶴峰當地人民可支配收入較低，對茶葉的要求也相對較低，既不需要高檔產品，也消費不起高檔產品。收入水平在很大程度上影響了消費者消費產品和產品品牌。消費者沒有購買需要，茶企就不會研發相關產品。在實現茶產業鏈拓展方面還需要提高居民可支配收入，從而促進鶴峰縣人民消費水平的進一步提高。
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