試論“稻田綜合種養”技術模式與應用

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　　 隨著經濟的發展，國民生活水平的提升，國內市場對農產品、水產品的需求量也逐漸提高，這也讓土地資源開始出現短缺的問題。為了滿足市場需求，提高農產品及水產品的產量，21世紀初提出了一種稻田綜合種養的技術模式，在水稻水田內養殖魚蝦，可以實現立體化種養，這樣可以有效緩解土地資源短缺的問題，不僅可以提高空間資源的利用率，也能將種植戶利益最大化。稻田綜合種養模式的應用，也有利于減少化肥及農藥的使用量，減少水稻種植及水產品養殖的成本，進而達到了促進農業發展的目的。
　　一、“稻田綜合種養”技術模式的應用現狀及問題
　　“稻田綜合種養”技術模式的應用，可以提升水稻種植戶的最終收益，通過黃鱔、甲魚、泥鰍、小龍蝦等水生物在水稻水田中的放養，不僅可以通過生物減少水體中的水生雜草數量，可以利用生物的排泄物給水稻生長提供營養，也讓水稻稻田形成了一個小型的生態環境，這樣可以降低化肥、除草劑的使用量，符合綠色種植的農業發展理念。但是在實際應用的過程中，還是存在一些問題有待解決，下面就來具體介紹一下。
　　1.稻田綜合種養的成本問題
　　使用稻田綜合種養模式進行水稻種植和水產品的放養，對稻田前期的準備工作有著較高的技術要求，不僅需要做好水稻稻田的土地翻整工作及消毒工作，還需要對水稻稻田外圍進行加固，對進水溝渠和排水溝渠也有更高的施工標準。另外由于水稻稻田需要長時間使用水田種植，為了保證稻田外圍的堅固程度以及排水渠、進水渠的通暢，需要每年投入人力進行維護。水產品的捕撈、運輸也需要田間道路具有較高的質量水平，同時為了保證稻田良好的排水能力，還需要加設水泵，進而電力基礎設施也需要有所保障。在投放泥鰍、甲魚、小龍蝦等水產品幼苗時，也需要投入大量資金，這就造成了稻田綜合種養模式的前期成本投入過高的問題。
　　另外，目前水產品的經濟價值較高，比如小龍蝦可以達到9萬-11萬/公頃的產值，而水稻只能達到2萬/公頃的平均產值，巨大的經濟價值差距下，應影響了稻田綜合種養模式的應用，許多農戶更愿意將稻田作為專門飼養小龍蝦的場地，這樣不僅可以提升小龍蝦的產量，也可以降低種養難度，減少種養成本。因此，如何實現水稻與水產的均衡發展，提高水稻的生產效益，降低混合種養的技術難度，縮小投入成本，是目前農業部門需要重點研究的技術問題。
　　2.相關技術有待提升，品牌優勢不明顯
　　在稻田綜合種養模式的應用過程中發現，許多農戶的種養技術還有待提升，例如水產品種苗繁殖技術、水產品疾病防治技術、飼養技術及水質調控技術等。不能提升農戶的相關技術水平，就會讓水稻及水產品的產量、品質難以提升，進而影響著農戶的最終收益，進而影響著農戶對開展稻田綜合種養模式的積極性。由于我國農村人均分配的耕地資源面積較少，每戶種植農作物品種也有所不同，這也造成了稻田綜合種養難以形成規模，也缺乏有效組織整合，這就讓稻田綜合種養難以形成企業化養殖模式，進而無法形成品牌效應，無法通過品牌優勢創造更高的經濟價值。
　　二、提高“稻田綜合種養”技術模式應用水平的措施
　　1.形成企業化的生產模式
　　政府應該通過相應的補助政策，為農戶與企業牽線搭橋，促成企業化生產模式的形成，將稻田綜合種養區域整合起來，通過企業化的統一管理，保證養種技術的統一性，進而保證水稻品質和水產品品質的穩定性，進而達到形成品牌效應的目的。通過企業化生產模式，可以讓水稻種植、水產品苗種供應、喂養、疾病防治等技術水平得到保證，通過統一管理的方式，可以充分保證田間管理工作，將農戶與企業的利益整合起來，不僅可以提升農戶抗風險能力，也能讓水稻、水產品的品質得到保障，通過及時的加工生產，保證水稻及水產品收獲后可以得到第一時間的加工處理，避免了運輸過程中出現品質下降的問題。企業化管理也能為水稻及水產品打上品牌的標簽，通過良好的食品品質讓品牌在市場上形成良好口碑，進而通過品牌優勢提升產品的經濟價值，通過這種模式不僅解決了稻田綜合種養品質參差不齊的問題，也更好的為農戶創造了經濟效益，也為消費者帶來了更好品質的食品，更好的滿足了市場需求。
　　2.加大優良品種的培育力度
　　農業部門應該加大優良品種的培育力度，為稻田綜合種養提供更加優良的水稻品種，通過研究與稻田綜合種養配套的栽培技術及設備，為簡化水稻的種植打下基礎。通過研究水生物攪動對有機肥降解速度及理化特性等參數進行分析，有利于制定更好的提升水肥管理工作水平。通過研究讓田秸稈、飼料、水產生物糞便及化肥之間的影響關系更加清晰，可以更好的制定種養技術中的施肥標準，讓施肥工作更加合理，最大限度的減少化肥的使用，進而達到綠色種養的目的。另外通過研究了解水產生物的生長規律，了解水質變化，根據水產生物對水質的需求，優化田間灌溉工作，提高水質調控水平。
　　3.加強水稻病蟲害生物防治的研究
　　為了保證稻田綜合種養模式下水產品的品質，進行水稻病蟲害防治時，應該避免過多化學農藥的使用，加大生物防治技術的研究，減少對水產生物的影響，是提高稻田綜合種養技術水平的關鍵。
　　4.加大生態種養模式的講究
　　在稻田綜合種養模式中養殖單一品種的水產生物，不利于形成完整的生態環境，品種單一容易引起水產生物的疾病。農業部門應該研究多品種的生態種養模式，通過增加水產生物的多樣性，提高稻田環境的生態水平，也能提升水產生物的抗病能力。
　　綜上所述，稻田綜合種養模式是未來我國水稻種植的發展趨勢，做好對種養區域的整合工作，幫助農戶將產品形成品牌，利用品牌優勢提高產品經濟價值，有助于提高農戶的收益。加大相關技術的研究力度，有助于控制生產成本，減少化肥、農藥的污染，提高水稻及水產生物的抗病能力，進而達到綠色種養的目的。
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