不能隨意降低豬日糧的粗蛋白質比例

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　　摘 要：許多小型養豬場和養殖大戶在豬價下跌時，為了控制成本，往往會減少豬的日糧供給量或降低豬日糧中價格較貴原料的比例。筆者在動物疫病預防控制工作過程中，遇到一個個案，一養豬場為了控制成本而減少豬日糧中大豆粕的比例，導致豬大量攝入豬毛而死亡520頭，造成嚴重的經濟損失。
　　關鍵詞：降低;粗蛋白質;異食癖;毛球;死亡
　　劍河縣革東鎮大樹腳劍白香豬養殖大戶王秀楠2018年10月15日上午到劍河縣動物疫病預防控制中心反映，其豬場出現豬大量死亡，解剖發現胃里均有堅硬毛球，不知什么原因所致。
　　一、現場調查及解剖情況
　　1.臨床癥狀。觀察豬群發現有下列臨床癥狀：食欲不振;體毛粗、散亂;體型消瘦（個別瘦骨嶙峋）、體質弱，臥地不愿站立。
　　2.病理變化。當日早上死亡一頭公豬，筆者一行對其解剖，有下列病例變化：胃里有一直徑9厘米的堅硬毛球，胃壁薄，胃粘膜磨損、潰爛;腸粘膜附著少量豬毛。
　　3.詢問情況。詳細詢問豬場的管理情況及發病情況，王秀楠介紹，因為年初豬價下鐵厲害，為了控制成本，他從2018年3月初開始改變豬日糧各種原料的比例，將原來的“100斤玉米+30斤大豆粕+20斤米糠（或麥麩）”的配方改變為“100斤玉米+5斤大豆粕+20斤米糠（或麥麩）”的配方（不加預混料，母豬、公豬、仔豬、生長育肥豬均飼喂同一配方飼料），即玉米由原來的66.7%增加到80%，米糠（或麥麩）由原來的13.3%增加到16%，而大豆粕由原來的20%減少到4%。從9月中旬開始出現豬死亡，到10月15日累計死亡大大小小460頭，解剖均發現胃里有堅硬毛球，小的有雞蛋大小，大的直徑可達10厘米。
　　二、診斷意見及治療建議
　　1.診斷意見。因粗蛋白質日攝入量不足，導致豬發生異食癖，大量攝入豬毛，在胃里隨著胃的蠕動形成毛球，少量進入腸道附著在腸粘膜，引起胃腸消化、吸收不良，豬嚴重缺乏營養而衰竭死亡，或因缺乏蛋白質造成免疫力下降，繼發感染其它疾病死亡。
　　2.治療建議
　?。?）購買達標的玉米、大豆粕、預混料等飼料原料（半成品），參考《NY/T65-2004豬飼養標準》的“肉脂型豬飼養標準”等有關標準，結合本場實際，分別科學合理配合妊娠母豬、哺乳母豬、后備母豬、公豬、仔豬、生長肥育豬的飼料，滿足豬的各種營養需要，且不能隨意改變飼料配方，必須改變也得循序漸進。適當添加預防性藥物，以增強豬的抵抗力。
　?。?）保持圈舍衛生，加強圈舍消毒，保證飲水干凈，注意保溫、防潮。
　　三、回訪情況
　　12月6日筆者進行回訪。王秀楠于10月16日將飼料配方改為“100斤玉米+35斤大豆粕+20斤米糠”，依然不加預混料。至11月5日陸陸續續死亡60頭豬，之后再沒出現死亡。
　　四、結語
　　大幅度降低粗蛋白質日攝入量，會導致豬發生異食癖，造成嚴重的經濟損失。在市場價格下鐵時，廣大小型養豬場和養豬大戶千萬別為了控制成本而隨意降低飼料原料中價格較貴的大豆粕的比例。
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