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淺析高職高專英語課程本土化改革①

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  [摘           要]  在“一帶一路”的指導下,高職高專院校應從宏觀發展、共贏發展的角度出發,抓住“一帶一路”倡議對本土化服務和應用英語發展的重大機遇,對高職高專大學英語課程向本土化方向整改。高職高專英語課程的本土化改革要通過英語教材本土化改編、培養英語教師意識本土化、教學方法本土化以及學生就業本土化得以實現。
  [關    鍵   詞]  高職高專;英語課程;本土化改革;旅游英語
  [中圖分類號]  G712                   [文獻標志碼]  A                    [文章編號]  2096-0603(2019)14-0098-02
   “一帶一路”倡議使世界各國、各區域間的交流合作更加頻繁。英語作為國際通用語言愈發凸顯其重要性。因此,具備良好的英語應用能力以及專業技能的復合型畢業生是當下市場急需的人才。為了適應并緊跟國家發展步伐,全國高職高專院校通過“工學結合、校企合作”的途徑對課程進行大力整改,以培養就業市場急需的復合型專業人才。在過去的十多年中,大多數高職高專院校在專業技能課程的整改方面做出了不懈努力,效果顯著。然而,大學英語課程整改差強人意,畢業生的英語應用能力仍然停留在進校時的水平,導致畢業生在就業市場中缺乏競爭力。究其原因,其一,大學英語教材缺乏專業化、職業化特點;其二,大學英語老師缺乏本土化意識,課程重理論講解,輕實踐訓練,英語教學和專業技能訓練完全脫節,這也是導致教學成果不盡如人意的一個重要因素。旅游專業特色鮮明,實踐性強,是培養旅游外宣人才的搖籃。因此,本文以朔州師專旅游英語課程為例,旨在探討高職高專英語課程教材選用、教學方法以及教學成果本土化的可行性。
   一、編寫對口教材,實現教學內容本土化
   高職高專英語教材的編寫在我國曾經是一個薄弱環節。過去各個院校往往選用一些本科院校大學英語教材,如外研社《新視野大學英語》和高教版《新編實用英語》。高職高專院校使用這些教材存在顯而易見的弊端:首先,教材內容難度大。這些針對本科起點的教材,從詞匯、語法以及語篇篇幅來看,對高中階段成績本來就薄弱的高職高專學生在學習過程中困難重重,甚至會挫敗學生的學習興趣。其次,現有教材偏西化,缺乏本土特色?,F有教材的內容設置缺乏職業素質和實踐能力培養,與高職高專學生培養目標相差甚遠。最后,學制差異大,導致教材“曲高和寡”。針對本科學生四年的教材要在學制為2~3年的高職高專實行,本來就是“張冠李戴”的不嚴謹作為,這樣的高職高專大學英語教育是不符合教學規律的。有學者指出,一方面我國高呼要發展具有中國特色的職業教育,另一方面我們拿不出本土化的高職高專英語教材。因此,編寫符合高職高專職業化特點的大學英語教材,即,使教材本土化就顯示出其必要性了。
   朔州地區不僅歷史文化悠久,而且地域特色鮮明,擁有豐富的旅游資源。本著為畢業生服務本地旅游經濟的培養目標,將本地特色旅游資源以英漢對照模式編寫為章節分明、重點突出、兼具聽、說、讀、寫、譯的合理設計,并結合人文教育和素質教育的適用性的高職高專英語教材就成為教學的首要任務。教材的編寫要貫徹“為使用者的需要著想”的原則,引導教師和學生使用本教材。針對我校旅游管理專業學生所編纂的大學英語教材可以按照兩區四縣分為若干個章節,每個章節介紹本區(縣)具有旅游特色區域的吃、穿、住、行、民俗風情以及民間傳說,通過設計聽、說、讀、寫、譯的環節,由易到難,循序漸進,使該專業學生在2~3年的系統學習中集中掌握旅游專業畢業生應該具備的英語應用能力,如用英文熟練介紹本地區的旅游景點、人文風俗的能力,同時擁有良好的英語日??谡Z交際能力等。因此,教材的本土化看似縮小了學生的學習范圍,實則是有的放矢,使學生學習英語的目的更加明確化、具體化。這樣的優勢在于將學生的英語能力培養和專業培養結合在一起,使英語能力專業化。
   二、轉變教師教學理念,實現教學方法本土化
   近年來,國內眾多學者不遺余力地在尋求高職高專大學英語教學的突破口,一些學者認為可以引進如全身發應法、視聽法、任務型教學法以及體驗式教學法等西方英語教學理論來提高國內學生的英語學習能力。盡管西方教學理論有它們自身的積極性和先進性,但是任何一種教學方法和理論都應該適應一個國家或地區特定的教學對象、教學環境和教學目的。傳統的高職高專英語教育模式中,由于部分英語教師受傳統教學理念影響較深,導致英語課堂教學不能結合本土實際,忽視了“地域、學校、學生”情況的差異,教法單一死板,千篇一律。“老師在臺上侃侃而談,學生在底下昏昏欲睡”成為高職高專英語課堂的真實寫照。高職高專院校注重學生專業技能的培養,根據設定的培養目標實施教學。例如,我校旅游管理專業對學生英語能力的要求是“培養學生在旅游職業內使用英語的能力,有較好的英語交際能力,能勝任涉外旅游導游的能力”。但是實踐證明,傳統的、單純依靠課堂的教學方法無法實現這一目標。因此,就旅游管理專業而言,在實現大學英語教材本土化的前提下,教學過程的本土化也勢在必行。教學的本土化要體現地域特色和學校特色,高職高專英語教學更要體現高職高專專業化、職業化特點、注重實踐的特色。要實現這一目標,英語教師的教學理念和教學方法必須回歸本土化。
   首先,轉變教師英語教學理念,培養高職高專英語教師的本土化意識。教師作為教學的重要組成部分,教師的教學理念直接影響學生能力的培養。在大環境的影響下,很多英語教師崇尚先進的西方教學理論和教學方法,不加甄別,不考慮學校和學生的實際情況將其引入課堂,結果是“虛有其表”。因此,高職高專院校首先要組織本院校英語教師有針對性地進行培訓,逐步讓英語教師了解本地區的地域特色、本校學生實際需求和想法、本校學校就業走向等本土實際情況。另外,英語院系可以通過收集資料、信息組織本院系英語教師開展本土化的理論研究學習,逐步促進英語教師的本土化意識成長。    其次,轉變教師職能,鼓勵教師走下講臺,帶領學生進入企業進行實地教學,實現教學方法本土化。為了迎合本土教學需求,高職高專英語教師還需通過參與實地考察、學術會議、繼續教育、下企業鍛煉等方式進一步提高教師的專業技能和教學水平。如我校旅游管理專業的英語教師可以通過走訪本地各個旅游景點或者旅游管理單位,了解本地的旅游資源、導游需求、周邊酒店等現狀,并根據學生現有的英語水平,將本地化的教材內容結合實際數據灌輸給學生。此外,英語教師可以組織帶領學生進入旅游景點,進行實地教學,教師和學生協同學習。本土化的教學內容結合本土化現場教學,教學方式更靈活、更易被學生接受,教學效果會更顯著。只有這樣,高職高專英語教師才能在教學過程中得到提高、趨于成熟,學生才能通過自己的思考、學習、消化、吸收和掌握,在實際中應用所學的語言。
   三、鼓勵學生就近就業,實現教學成果本土化
   近年來,高職高專畢業生前往北、上、廣等一、二線城市或者沿海城市尋求就業渠道,他們認為這些地區經濟發達,就業機會多。然而,“高不成低不就”的不成熟就業理念等問題導致高職高專畢業生就業困難。而且事實也證明,高職高專畢業生在這些地區缺乏就業優勢,就業前景不容樂觀,同時增加了這些地區的就業壓力?!耙粠б宦贰笔峭苿又袊洕蚧木薮笸苿恿Γ淠繕耸且诰騾^域內市場潛力,完成市場資源高效配置和市場深度融合,拉動就業,增進各區域間文化交流。同時十九大報告指出,高職高專教育要實施“招生—培養—就業”一條龍的發展戰略,這就要求高職高專院校的人才培養模式要和本地區的經濟發展緊密結合,為本地區的經濟發展輸送人才。各高職高專院校的生源大都來自本地區周邊區縣或農村,因此,“就業本土化”就成為各高職高專院校在設計畢業生就業渠道時的一個重要考量。
   因此,在實現英語教材本土化、英語教師意識本土化和教學方式本土化的基礎上,鼓勵畢業生就近就業,將所學的“本土化”知識用來服務本地區經濟發展,最終達到就業本土化。例如,我校旅游專業學生首先通過學習改編的《旅游英語》本土化教材,對朔州本地的吃、穿、住、行、本地歷史、人文、景觀、風俗等本旅游資源有了充分的了解,全面掌握本地旅游資源相關知識。其次在英語教師的引導下通過實地教學,進行大量的旅游英語口語訓練,通過實踐課程提升旅游英語的應用能力。最后,畢業生作為教學成果,通過對口就業能夠極大地促進朔州的旅游業發展,從而提高本土外宣能力。
   四、結語
   課程的本土化改革是高職高專英語教學的必經之路。在大學英語課程的本土化改革過程中,針對各個專業的具有職業化特點的英語教材本土化改編是課程改革的基礎,也是一個任重道遠的大工程。英語教師的本土化意識培養是課程改革的關鍵,只有英語教師的教學理念改變,才能整改出相應的本土化的教學方法。區域經濟的發展要依靠對口人才的培養,而本土化的課程改革有利于培養適合本地區經濟發展的人才,這既是課程改革的出發點,也是目的所在。
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  編輯 王 敏
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