大棚辣椒種植技術及病蟲害防治措施
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摘 要：大棚技術是目前比較常用的農業技術，可以為蔬菜水果建立良好的生長環境，促進蔬菜的健康生長，在一年四季都可以產出新鮮的蔬菜和水果。這種生產方法在農業生產中得到了廣泛應用。但是大棚種植技術在應用的過程中，由于其棚內的溫度比較好，生長環境較為舒適，很容易出現病蟲害，這就需要在應用該技術的過程中做好病蟲害的防治工作，這樣才能保證蔬菜水果的質量和產量?；诖?，本文對大棚辣椒種植技術及病蟲害防治措施進行了探究。
關鍵詞：大棚;辣椒;種植技術;病蟲害防治
辣椒是不可缺少的一種蔬菜，整體的需求量比較大，為此重慶柏梓鎮全面發展高效特色農業，打造現代農業示范鎮，已經建立了太柏路蔬菜瓜果產業帶。而想要提高辣椒的產量和質量，滿足人們的飲食需求，可以采用大棚辣椒種植技術，根據辣椒的生長需求為其提供適合的生長環境，保證每個環節的科學合理，為辣椒的生長質量提供保障。在應用該技術的過程中也需要注重病蟲害的防治工作，降低病蟲對辣椒的影響，促進大棚辣椒種植技術的發揮。
一、大棚辣椒種植技術
1.辣椒品種的選擇。辣椒的品種對辣椒的生長情況有著直接的影響。品種選擇是辣椒種植過程中的基礎環節，每個地區的氣候環境和生長條件不一樣，要結合各地區的實際情況，針對性的進行品種的選擇，確?？梢赃m應該地區的生長環境，同時還要選擇抵抗能力強的品種，結合辣椒的使用目的來進行選擇?，F代科學技術在不斷更新，辣椒品種也需要進行創新和優化，保證辣椒的品種優良，這樣才能提高大棚種植的產量和效率。
2.整地定植
?。?）對種植區域進行施肥管理。土壤是辣椒種植過程中不可缺少的一部分，土地質量和土壤環境是影響辣椒生長質量的重要因素，在種植之前，一定要保證土地質量滿足種植需求。種植辣椒的土地需要根據辣椒的生長特點進行選擇，一般都會選擇土壤比較細的地區。在確定好種植區域之后，需要對田地進行整地處理，對土壤的深入進行科學調整，確保其深度適合辣椒的生長。另外，還需要保證土壤中有充足的養分，對種植區域進行施肥管理，保證辣椒生長過程中的營養充足。肥料的選擇是非常重要的，
可以選擇有機肥料，并結合辣椒生長過程中貴養分的需求，對應用的有機配料進行合理搭配，保證肥料的應用效果，如可以施用5000kg/畝的腐熟土肥。在施肥過程中需要掌握施肥方法，對田地進行背壟，壟的寬度和高度要確定好，在壟溝內施加適量肥料，促進土壤的吸收。在進行大棚種植之前，還需要對應用的大棚進行消毒處理，利用甲基硫菌靈消毒劑噴灑在土壤中。
?。?）確定種植時間。大棚辣椒種植技術在應用的過程中，要確定好種植的時間，其也會對辣椒的種植質量產生一定的影響。
3.日常管理工作
（1）環境管理。辣椒在種植完成后需要對其生長環境中的溫度和濕度進行調整和控制，避免出現溫度過高或者溫度過低的情況，在種植完成后要對辣椒進行保溫處理，讓大棚內的濕度進行有效控制。辣椒在出苗之后，可以定期打開大棚進行通風。外界環境如果超過15℃，就可以對辣椒進行全面通風，在通風的過程中也需要注意遮蔭避陽，大棚頂部的塑料膜不能過早拆除，避免高溫環境對辣椒造成的影響。
?。?）肥水管理。肥水管理是大棚辣椒種植日常管理中比較重要的影響工作，關系到辣椒的生長情況。對肥水進行有效控制，科學進行施肥管理才能保證辣椒的健康生長。辣椒在生長期間，可以通過肥水管理來促進辣椒根系生長，保證土壤中的肥水充足;在辣椒結果時期，對土壤中的肥水進行科學管理可以提高辣椒的產量。肥水管理工作在開展的過程中結合辣椒的生長環境，讓土壤保持在潤濕的狀態，要控制好肥水的用量。
?。?）避免出現落花落果的情況。普通的辣椒種植方法很容易在辣椒的生長期間出現落花落果的情況，采用大棚辣椒種植技術的過程中，雖然可以減少這種情況的出現，但是也可能由于操作不當而引起這種問題，為了對這種情況進行有效控制，可以采用激素對辣椒進行處理。
4.辣椒植株處理。辣椒果實在長出之后，需要對辣椒植株中的側枝進行修剪，為果實的生長提供充足的空間，可以提升通風效率，促進大棚內的空氣流通，大棚內的溫度和濕度得到了有效控制，保證辣椒生長期間的養分充足，有利于辣椒的健康生長。
二、病蟲害防治措施
1.主要措施。大棚種植技術的應用是根據辣椒的生長需求，為其提供一個良好的生長空間，溫度和濕度都比較適宜，雖然可以促進辣椒的生長，但是這種環境中也容易發生病蟲害，想要避免病蟲害對辣椒的影響，要提前制定好病蟲害防治措施，實現對病蟲害的科學防治。要對做好幼苗期的預防工作，提前噴灑藥劑對病蟲進行預防，要控制好藥劑的用量，避免對辣椒苗造成影響;在辣椒的生長期間，對于老葉片要及時清理，避免引發病蟲害，提高辣椒的抵抗能力，而且還可以避免出現養分流失的情況?；瘜W藥劑的應用是目前比較常用的一種病蟲害防治方法，可以殺菌消毒，防治效果有所保障。
2.常見的病害防治方法
?。?）大棚辣椒種植中斑潛蠅的防治方法。物理防治方法也是大棚病蟲害防治工作中比較常用的一種方法，可以結合病蟲的生長特點，制定科學的防治措施。在出現斑潛蠅的過程中，同樣可以使用物理殺毒方法，即在大棚中，懸掛黃板，通過黃板誘集成蟲，在大棚中懸掛黃板，需要選擇合適的高度，一般為高出植株 10cm 為宜，通過黃板吸引成蟲撲殺，大大降低了殺蟲成本，同時也降低了斑潛蠅對辣椒的傷害。
?。?）斑潛蠅的藥劑防治方法?；瘜W方法即是噴灑農藥，在斑潛蠅的產生后，針對無論是成蟲或是幼蟲，可以進行農藥噴灑，使用1. 8%的阿維菌素甲維鹽在大棚中進行全面噴灑，方法為每日 2 次，早晨 1 次，晚上 1 次，化學防治法雖然有良好的防治效果，但是也會辣椒造成一定的影響，需要科學的選擇化學藥劑，控制好農藥的用量。
三、結語
大棚辣椒種植技術一般都是在寒冷的季節里為辣椒提供溫暖舒適的生長環境，讓辣椒可以快速生長，這種種植技術的應用可以全年為市場提供新鮮的辣椒，在種植期間要選擇科學的種植技術，對辣椒種植的各個環節進行有效管理，保證種植方法的科學有效。病害對辣椒的影響比較大，要加強對病蟲害防治工作的重視，提前采取有效的措施進行預防，降低病蟲害發生的概率，保證辣椒的生產質量。
參考文獻：
[1]張建樹.大棚辣椒種植技術及病蟲害防治對策[J].吉林農業，2017（3）：91.
[2]劉燕娜.大棚辣椒種植技術及病蟲害防治對策分析[J].農民致富之友，2018.
作者簡介：曾桂華（1977-）女，漢族，重慶潼南人，重慶市潼南區柏梓鎮農業服務中心，農藝師，大專，研究方向：農業技術推廣。
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