穩定性肥料對水稻產量及經濟效益的影響
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摘要 為明確穩定性肥料在水稻上的施用效果，設置普通復合肥（農民習慣）、穩定性肥料常量施用和穩定性肥料減量施用3個處理，通過田間小區試驗，研究了穩定性肥料用量對水稻產量、氮肥利用率及經濟效益的影響。結果表明，穩定性肥料常量處理較農民習慣施肥水稻顯著增產6.46%，其是通過提高水稻產量構成中的穗實粒數來提高產量;穩定性肥料減量處理產量略低于農民習慣施肥，兩者無顯著性差異。純收益穩定性肥料常量和減量處理較農民習慣施肥分別增加9.33%和2.99%。由此表明，水稻施用穩定性肥料能夠節本增效。
關鍵詞 穩定性肥料;水稻;產量;經濟效益
中圖分類號 S511;S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2019）10-0009-02
水稻位居我國三大糧食作物種植面積之首，在我國糧食生產和消費中處于主導地位，是我國糧食安全的基石[1]。農民習慣通過增加施肥量來提高水稻產量，水稻過量施肥現象屢見不鮮，導致水稻過量施肥程度達43.48%，居我國三大糧食作物第1位[2]。傳統水稻施肥次數一般3～4次，隨著我國農村勞動力短缺現象不斷加劇，減少水稻施肥次數已成為順應我國水稻生產的大趨勢[3]。穩定性肥料是一類環境友好的新型肥料，可以通過減少施肥次數來提高作物產量和利用率，已在旱地作物上進行了大量研究[4-7]，而在水田作物上研究相對較少。本試驗通過研究穩定性肥料不同用量對水稻產量和經濟效益的影響，明確穩定性肥料合理施用量，旨在為穩定性肥料在水稻生產上合理施用提供理論基礎和數據支撐。
1 材料與方法
1.1 試驗地概況
試驗于2018年5—9月在安徽水旱輪作區進行，當地習慣種植制度為水稻—小麥輪作。供試土壤為潴育型水稻土，土壤質地為中壤，耕層土壤基本理化性狀為常氮1.12 g/kg、常磷0.55 g/kg、有機質23.11 g/kg、有效磷18.58 mg/kg、速效鉀172.25 mg/kg、pH值6.04。
1.2 供試材料
供試肥料：48%施可豐穩定性肥料（24-10-14），由施可豐化工股份有限公司生產提供;45%普通復合肥（15-15-15），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產提供;尿素（含純N 46%），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產提供。供試作物：中稻，品種為兩優688。
1.3 試驗設計
試驗設3個處理，分別為農民習慣施肥：基肥施45%普通復合肥（15-15-15）375 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，蘗肥施尿素300 kg/hm2，穗肥施45%普通復合肥（15-15-15）225 kg/hm2+尿素75 kg/hm2。穩定肥常量：基施48%施可豐穩定性肥料（24-10-14）600 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。穩定肥減量：基施48%施可豐穩定性肥料（24-10-14）450 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。
1.4 樣品測定
水稻成熟后，小區全部收獲，脫粒風干后測實產，同時每小區采3穴水稻地上部進行考種。供試基礎土壤養分測定常氮采用半微量凱氏法;常磷采用HClO4-H2SO4法;有機質采用重鉻酸鉀外加熱法;有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-比色法;速效鉀采用NH4Ac浸提火焰光度法;pH值采用土水比1∶2.5電極法[8]。
1.5 數據處理與分析
應用Excel 2003和SPSS 17.0統計分析軟件進行數據統計與分析，多重比較采用Duncan法，顯著性水平設定為0.05。
2 結果與分析
2.1 不同施肥處理對水稻產量及構成要素的影響
由表1可知，施用穩定性肥料常量處理水稻產量顯著高于農民習慣施肥處理，較農民習慣施肥增產528 kg/hm2，增產率6.46%。穩定性肥料減量處理水稻產量略低于農民習慣施肥，兩者無顯著性差異。水稻產量構成中的有效穗數、結實率和千粒重均以穩定肥常量施用處理最高，但與其他施肥處理無顯著性差異。穗實粒數以穩定性肥料常量施用處理最高，較農民習慣施肥和穩定性肥料減量施用顯著提高9.71%和14.01%。
2.2 不同施肥處理對水稻經濟效益的影響
由表2可知，產值結果與產量一致。水稻產值以穩定性肥料常量處理最高，較其他施肥處理產值顯著增加6.46%～7.46%。雖然穩定性肥料常量處理肥料成本較其他處理增加20～380元/hm2，但產量提高增加的產值足以彌補施肥成本的增加，收益較其他處理顯著增加1 050.8～1 547.2元//hm2，增收率達6.12%～9.33%。產投比施用穩定性肥料處理均顯著高于農民習慣施肥，以穩定性肥料減量施用處理最高。由此表明，水稻生產上施用穩定性肥料能夠節本增效，以穩定性肥料常量施用效果最佳。
3 結論與討論
穩定性肥料的核心是脲酶抑制劑和硝化抑制劑，指在肥料的生產過程中添加脲酶抑制劑或硝化抑制劑，或者同時添加2種抑制劑的肥料。其良好的農學效應和環境效益為實現農業節本增效提供重要途徑[9]。本研究結果表明，水稻種植上施用穩定性肥料常量處理小麥產量顯著高于農民習慣施肥，通過提高水稻產量構成的穗實粒數來提高水稻產量。增產原因可能在于穩定性肥料能夠提高水稻分蘗數，進而提高水稻實粒數，促進籽粒灌漿[10]。水稻上施用穩定性肥料可以減少水稻追肥次數，節省追肥人工，提高產投比，進而提高經濟效益。 綜合水稻產量和經濟效益結果來看，本地區本試驗條件下，穩定性肥料在水稻種植上施用肥效最好，穩定性肥料常量處理產量和經濟效益均顯著高于農民習慣施肥，產量、收益和產投比較農民習慣分別顯著增加6.46%、6.12%和17.18%;穩定性肥料減量處理收益和產投比較農民習慣施肥分別增加0.03%和27.55%。因此，本地區水稻生產上穩定性肥料常量施用節本增效最佳。
4 參考文獻
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作者簡介 葛自兵（1978-），男，安徽舒城人，高級農藝師，從事農業技術推廣工作。
收稿日期 2019-02-15
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