土壤硫肥研究進展
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一、土壤缺硫的癥狀表現
由于硫是植物生長發育所必需的營養元素,當環境中有效硫供應不足,不能滿足植物生長發育對硫的需要時,植物就表現出缺硫癥狀,營養生長與生殖生長均會受到影響。不同植物的缺硫癥狀不盡相同,但都表現為葉片失綠發黃,功能期變短,心葉失綠黃化,莖稈細弱,植株矮小,發育不良,開花結果時間延長,果實減少等。嚴重的難以形成生殖器官,不能完成生長史。
二、土壤缺硫的原因
近年來,由于氮肥和磷肥的過度施用,雖提高了作物產量,但造成了土壤中硫元素的大量耗竭,同時還造成土壤養分平衡的失調,進而影響到硫的吸收和利用。此外,隨著化肥結構的不斷優化,過磷酸鈣、重鈣、有機肥等含硫肥料用量的逐年減少,土壤中硫養分的補給越來越少;且隨著全球環境質量的改善,大氣中二氧化硫的釋放量逐漸減少,土壤有效硫不足已成為農業生產中的制約因素。長期以來,氮肥、磷肥、鉀肥的不平衡施用以及含硫化肥和農藥的施用,掩蓋了土壤缺硫和作物缺硫現象。隨著農業生產中含硫肥料的減少,缺硫已成為農業生產中限制作物產量進一步提高的因素之一。據我國15省8954個土壤樣品測定結果顯示,有效硫質量分數低于臨界值的樣品有2779個,占樣品總數的31%。我國缺硫面積逐年擴大,約有400萬hm2的耕地缺硫,超過耕地面積的30%,潛在缺硫的面積也達到400萬hm2。
三、硫肥對作物和土壤的影響
?。ㄒ唬Ξa量和品質的影響
研究發現,施用硫肥對大多數作物都有顯著的增產效果。在水稻上的研究表明,增施硫肥可增加產量,平均增幅6.8%~11.4%,同時還可降低稻米碎米率和堊白米率,提高水稻的外觀品質。在夏玉米上的研究表明,夏玉米施硫肥可以提高玉米產量,改善玉米生物學與經濟學性狀。在花生上的研究也表現出類似的結果,施用硫肥可以改善花生的生育性狀,增加葉綠素含量,單株結果枝數、單株飽果數、百粒質量均有所增加,增產效果明顯。
?。ǘψ魑镛r藝性狀的影響
硫不但影響作物的產量和品質,而且對其農藝性狀也有較大的影響。在生姜上的研究發現,增施硫肥可以改善其生育性狀,株高、莖粗、分枝數均有所增加。在水稻上的研究發現,適度增施硫肥可加快水稻返青、分蘗、抽穗和成熟,與對照相比,增施硫肥可以增加株高,提高分蘗率,同時也可增加水稻的葉面積指數和葉綠素含量。在苜蓿上施用硫肥,可以加快苜蓿的生長速度,縮短刈割間隔,增加干物質產量,改善其品質。在玉米上的研究發現,施用硫肥可以增大玉米的葉面積指數,提高其葉綠素含量。在花生上施用硫肥可促進植株生長,提高葉面積系數,增加主莖高和側枝長,使葉片持青時間長,提高光合速率。
(三)對作物生理活性的影響
硫是植物體內脂肪酶、羧化酶、氨基轉移酶、磷酸化酶的組成成分,并參與某些生物活性物質如硫胺素、輔酶A、乙酰輔酶A的組成,對作物的生理活性影響較大。在大蒜上的研究發現,增施硫肥后,大蒜的營養狀況得到了明顯改善,可溶性蛋白質、含硫氨基酸的質量分數隨著施硫量的增加而增加,同時還增強了抗葉銹病的能力。在花生上施用硫肥,可顯著提高花生不同生育時期葉片中硝酸還原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)和谷氨酸脫氫酶(GDH)的活性。在小油菜上增施硫肥,可顯著提高小油菜的鮮質量,增加葉片可溶性糖和VC的含量,顯著提高葉片超氧化物歧化酶和過氧化物酶的活性,改善葉片氮素代謝酶的活性,延緩葉片衰老。
(四)硫肥對土壤化學性狀的影響
硫肥肥效與土壤中硫的質量分數和形態關系極大。一般而言,硫肥施入土壤后,經氧化作用生成SO42-,進而被作物吸收。因此,長期連續施用含硫化肥會造成土壤pH值下降。此外,由于H+與鹽基離子的代換作用,使K+、Na+、Ca2+、Mg2+淋失量增加,同時土壤酸化增加了活性鋁的質量分數,加劇土壤酸化。有研究表明,水稻田長期施用含硫化肥可顯著降低水稻對Fe、Mo、B、Mg、Cl的吸收。夏來坤等的研究發現,適量增施硫肥可以緩解土壤過量的銅、鎘對小麥植株造成的危害。
四、硫肥施用技術
各種土壤類型由于成土母質、風化程度不同,導致土壤含硫量及有效性差別很大,直接影響作物施用硫肥的效果。
硫肥的施用方法較多,主要以基肥為主,可以和氮肥、磷肥、鉀肥混合施用;也可將肥料與碎土混合后均勻撒施于土壤表面,再結合耕耙深翻入土作基肥;還可以開溝條施、穴施,也可結合播種用作種肥。如在作物生長過程中發現缺硫,可以用硫酸銨等速效性硫肥作追肥或噴施。施肥量應根據作物需要硫的多少和土壤缺硫程度來決定。一般而言,施硫20~25 kg/hm2即可滿足作物正常生長發育對硫的需求。
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