西寧市“花兒茶園”文化發展探究
來源:用戶上傳
作者:
【摘要】“花兒茶園”是城市中以演唱“花兒”為主旋律，供人喝茶交流且消費相對較低的飲茶場所?！盎▋翰鑸@”作為城市中的休閑娛樂場所，對居民的人際交往、情感訴求起著積極作用，也為“花兒”的傳承與傳播提供了重要平臺。
【關鍵詞】花兒;花兒茶園;文化發展
【中圖分類號】J60 【文獻標識碼】A
近年來，社會與經濟不斷蓬勃發展，“花兒”以強勁的勢頭終于突破人們長期以來對這種鄉土民歌的隔膜與世俗偏見，走進城市人的精神文化生活，并以文化特有的娛樂、教化、傳播功能滲透到社會經濟生活的各個領域，在尋求新的生存環境過程中催生出如“花兒”茶園、“花兒”風情園等這樣一批新型產業。作為一名少數民族藝術專業的學生，總是時刻關注音樂文化平臺中人們喜聞樂見的藝術形式，那么，這種“花兒”茶園的形成、演變和發展，就自然成為探討的一個重要課題。
一、西寧市“花兒茶園”的演變
西寧市花兒茶園的形成，始于20世紀90年代中期，在西寧火車站與五一俱樂部之間涅水南岸新建的一個三明市場內，聚集著青海省東部農業區各縣及甘肅臨夏一帶往來的客商，這些地方正是河湟“花兒”的流行地區，“花兒”是人人內心所喜所愛之歌。那時，一位西寧朝陽一帶“花兒”名唱家——彭蘭香看到了其中的商機，便率先辦起了具有地方特色的花兒茶園。茶園內經常座無虛席，不斷吸引著西寧周邊的歌手和愛好者，“時隔不久，市場內又一個“花兒”茶園——福興樓也開張了?！痹俸髞?，這種具有地方特色的花兒茶園在西寧市漸漸形成風氣，成為了城市“花兒”愛好者一個休閑娛樂的好去處。筆者于2018年9月在西寧市做有關“花兒”茶園的專項調查中發現，當前西寧市的花兒茶園主要聚集在三個地區，即城東區湟中橋花鳥魚蟲市場、博文路、城南區兒童公園內。
追其根源可知：（1）最初，花兒茶園的經營者主要來自西寧“花兒”名唱家。他們年輕時“肚子里有很多貨”且在“花兒”場里有很多朋友。他們因“花兒”相交又因“花兒”相聚，三五成群聚在茶園彼此用“花兒”訴心中話，抒心中情。（2）花兒茶園也是一種城市居民最基礎的文化娛樂場所?！盎▋骸北臼乔嗪５母?，花兒茶園作為滋養“花兒”的一片新沃土，也滋養著青海城市喜愛“花兒”的中、青年居民，他們跟隨那些老藝人學唱“花兒”的同時還演唱一些現代歌曲，使茶園內的演出內容更加豐富多彩。（3）隨著“花兒”進一步進入城市，在商品經濟影響下，“花兒”的演唱具有了商業價值，娛人功能也逐步擴大。近年來，茶園經營者為了招攬生意，請一些“名唱家”活躍在茶園里，茶園經營者雖不給唱家發工資，但茶客可因喜愛某位唱家而給其“搭紅”（小費，每次10元、20元不等，最高也有搭100元）。搭紅費歸唱家本人，平均每月收入甚好。
二、西寧市“花兒茶園”在社會文化活動中所起的作用。
?。ㄒ唬┗▋翰鑸@具有傳承作用。年長的“花兒”名唱家可以把“花兒”名曲傳承給年輕的“花兒”歌手。如藏族歌手李君蘭，她不僅是青海的“花兒”名唱家，也是“吳家茶園”“郭邦秀茶園”的經營者，目前有十四個徒弟在其茶園里精學技藝。李君蘭言傳身教，徒弟們學而不厭，在茶園里他們以學唱“花兒”為主，每日在茶園舞臺上演唱實踐，很受廣大茶客們的喜愛，因此前去“搭紅”的茶客絡繹不絕。
?。ǘ┗▋翰鑸@具有增強城市居民人際交往的功能。經筆者調查，茶園內的茶客多是當地農民、退休工人、個體經營者，他們自身文化水平低、收入低，但喜愛“花兒”，因此“花兒”茶園這種消費水平低、又能滿足多方面需求的場所備受茶客們的青睞。他們與二三熟人相聚在茶園里一同飲茶聽歌，交流情感，不斷增強著居民之間互相聯絡，增進感情的橋梁。
?。ㄈ┗▋翰鑸@是城市居民的傾訴平臺?；▋翰鑸@有助于和諧社會的構建，和諧社會的構建離不開廣大群眾，和諧社會的建設也離不開文化底蘊的熏陶。特別是一些健康狀況、經濟收入良好又熱愛唱“花兒”的群眾紛紛邁入茶園，如青海第一代民間花兒皇后，62歲的漢族“花兒”歌手溫桂蘭，她時?；钴S在茶園里的舞臺上，用自編的“花兒”詞傾訴著現實生活：
白牡丹開下的紅張口，
大炮開下的繡球，
跟著社會往前走，
好日子還在后頭。
以及
高層的房門上貼對子，
寬膠帶頂了個糨子，
我倆人說下的一輩子，
你三兩天別變個樣子。
……
高層的房門上貼對子，
寬膠帶頂了個糨子，
我倆人說下的一輩子，
不信了問你的妹子。
她來了興致還時不時站上舞臺與歌者對唱兩首內心的“話兒”，不斷滿足著參與者的情感傾訴與相互交流的需求。
三、西寧市花兒茶園面臨問題與建議
西寧市花兒茶園在社會文化活動中起到了積極作用，但通過筆者實地調查后發現還面臨著一些問題。
花兒茶園經營條件不佳。西寧市花兒茶園多辦在商品經濟房二層內，場地狹小，設施破舊，活動局限性大，商家或需吸引客人將音響音量開得過大，導致擾民現象時有發生。雖說“打鐵還需自身硬”，花兒茶園需不斷提升自身品質，但因花兒茶園在保護和傳承花兒中起著重要作用，建議當地文化部門、環保部門對花兒茶園予以場地的支持與正確的引導。
花兒茶園活動形式有待于進一步提高。茶園內歌手舞臺形象欠佳，活動形式單一，缺乏藝術性，沒有高層次專業人員指導，歌手氣質、形體訓練方面都有一定局限，藝術之美沒法得到全面展示。建議文化部門針對茶園歌手開展多種形式的培訓活動，逐步提高茶園歌手的文化藝術素養。
花兒茶園經營資金缺乏?；▋翰鑸@的經營需要一定經費，如樂器、音響設備，維持茶園正常運轉都需要資金，雖然偶爾有些個體商業戶邀請他們參加慶典活動，演出得到一些補助性收入，但這一點并不能改變茶園經營費用缺乏的現狀?；▋翰鑸@滿足不同層次、不同民族、不同年齡的基本需求，在社會文化活動中起著積極的推動作用，故建議有關文化主管部門積極組織茶園內的歌手們參與節日文化活動，每年重要節日開展“花兒”演唱比賽活動，同時，拿出資金鼓勵他們多方位豐富與活躍群眾文化生活，從而達到構建和諧社區的目的。
總而言之，在社會經濟生活下，花兒茶園不僅具有增強城市居民人際交往的功能，也是居民情感傾訴的場所，更是“花兒”在城市中傳承與傳播的重要平臺，因此，需要各級有關部門繼續關注、培養和扶持，使其真正成為孕育花兒歌手的搖籃。
參考文獻
[1]武宇林.試論“花兒茶園”與花兒的傳承[J].北方民族大學學報（哲學社會科學版），2014（4）：114-118.
[2]戚曉萍.場域·身份·功能——淺析由鄉村進入都市的西寧“花兒”歌手群體[J].中國土族，2005（4）：58-59.
[3]劉凱.“花兒”進城[J].民間文化，1999（2）：13-16.
作者簡介：卞卡（1994—），女，漢族，寧夏青銅峽人，寧夏大學在讀碩士研究生，研究方向：中國少數民族音樂文化研究。
轉載注明來源:http://www.hailuomaifang.com/1/view-14840171.htm
