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如何申請“三品一標”認證

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  “三品一標”分別指無公害農產品、綠色食品、有機食品以及農產品地理標志,取得“三品一標”認證之后的農產品往往身價倍增,那么要通過申請“三品一標”認證實現農產品增值,應該如何操作呢?
  無公害農產品
  2001年農業部提出“無公害食品行動計劃”并制定了相關國家標準,如《無公害農產品產地環境》《無公害產品安全要求》和具體到每種產品如黃瓜、小麥、水稻等的生產標準。
  企業或個人可以申請無公害農產品的認定和產品認證,無公害農產品認定申報業務通過縣級工作機構、地級工作機構、省級工作機構、部級工作機構等各部門的材料審核、現場審查、產品檢測、初審、復審、終審等程序,完成對無公害農產品的認證工作。
  綠色食品
  綠色食品是指無污染、優質、營養食品,經國家綠色食品發展中心許可使用綠色食品商標的產品。申報綠色食品要具備兩個條件,一是申請人必須是企業法人、合作社或家庭農場,也就是說,個人不能完成申請;二是申請企業首先要到所屬縣一級農業局環保站申請備案,后續等待上級的進一步審核。
  有機農產品
  有機農產品是食品的最高檔次,在我國剛剛起步,即使在發達國家也是一些高收入、追求高質量生活水平人士所追求的食品。申報有機認證條件的企業或合作社可以向有機認證機構提出申請,機構對企業提交的申請進行文件審核,如果審核通過,則委派檢查員進行實地檢查并進行形式檢查,之后,進行頒證決議和制證發證。
  當然,有機認證過程嚴格,成本也較高,有這個打算的農民朋友要仔細考量。
  農產品地理標志
  農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。農業部負責全國農產品地理標志的登記工作,農業部農產品質量安全中心負責農產品地理標志登記的審查和專家評審工作。
  申請登記地理標志農產品的申請人必須是社會團體、事業單位,企業、合作社及政府等機構不可作為申請人。
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  哪些產品可以申請農產品地理標志登記?
  農產品地理標志登記范圍是來源于農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。主要包括蔬菜、果品、糧食、食用茵、油料、糖料、茶及飲料植物、香料、藥材、花卉、煙草、棉麻桑蠶、畜禽產品、水產品等。
  農產品地理標志名稱如何確定?
  農產品地理標志名稱由地理區域名稱和農產品通用名稱組合構成。農產品地理標志產品名稱屬于歷史沿襲和傳承名稱,尊重歷史稱謂和俗稱,申請登記時不應人為加以調整或臆造。
  地理區域名稱可以是行政區劃名稱(如“石柱辣椒”)和自然區域名稱(如“白馬蜂蜜”),也可以是特定地理位置指向性名稱(如“靜觀臘梅”)。
  農產品通用名稱可以是約定俗成的產品名稱(如土豆、洋芋),也可以是動植物分類學中的農產品通用名稱(如馬鈴薯),但要尊重當地傳統稱謂。
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