耐遲播抗赤霉病小麥新品種金運麥1號的選育經過及栽培技術
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摘要 金運麥1號出葉快、分蘗早，長勢旺盛，生長優勢明顯，具有耐遲播的優良特性。在參加浙江省區域試驗和生產試驗中，平均全生育期175 d左右，與對照品種揚麥158（本地區推廣品種中較早熟品種）相當;金運麥1號在2014—2015年度浙江省區試中，平均產量5 080.5 kg/hm2，較對照品種揚麥158增產9.40%，增產點次率100.00%;2015—2016年度區試中，平均產量3 806.7 kg/hm2，較對照品種揚麥158增產4.35%，增產點次率71.43%;2016—2017年度生產試驗結果，平均產量5 016 kg/hm2，較對照揚麥158增產6.80%，增產點次率100%;金運麥1號連續5年在江蘇、浙江省的赤霉病接種保濕鑒定結果，均為中抗-抗（MR-R）;各地初步試驗（種）和小面積示范結果，浙江一般產量5 250 kg/hm2左右;江蘇一般產量6 000～6 750 kg/hm2，高產地區及田塊可達7 500 kg/hm2左右;適合江淮下游稻麥兩熟制地區種植，尤其適合本地區的中晚熟（直播）水稻茬選用。本文中闡述了金運麥1號的選育經過，總結了其特征特性，介紹了其栽培技術，以期為該品種的推廣種植提供參考。
關鍵詞 小麥;金運麥1號;選育經過;特征特性;栽培技術
中圖分類號 S512.1.035 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2019）09-0024-02
Abstract Jinyunmai 1 has fast leaf emergence，early tillering，vigorous growth and obvious growth advantage，thus has the excellent characteristics of late sowing resistance. In the regional trial and production test of Zhejiang Province，the average full growth period was about 175 d，which was comparable to the control variety Yangmai 158（a more mature variety among the local promoted varieties）. In the 2014-2015 regional trial of Zhejiang Province，average output of Jinyunmai 1 reached 5 080.5 kg/hm2，which was 9.40 % higher than the control variety Yangmai 158，and the rate of yield-increasing point was 100.00%. In the 2015-2016 regional trial of Zhejiang Province，average output of Jinyunmai 1 reached 3 806.7 kg/hm2，which was 4.35% higher than the control variety Yangmai 158，and the rate of yield-increasing point was 71.43%. In the 2016-2017 regional trial of Zhejiang Province，average output of Jinyunmai 1 reached 5 016 kg/hm2，which was 6.80% higher than the control variety Yangmai 158，and the rate of yield-increasing point was 100.00%. The 5-year continuous identification results of moisturizing inoculation against wheat scab showed that Jinyunmai 1 has middle anti-resistance（MR-R）. The results of preliminary test（trial planting）and small area demonstration showed that the yield of Jinyunmai 1 reached 5 250 kg/hm2 in Zhejiang，6 000-6 750 kg/hm2 in Jiangsu，and 7 500 kg/hm2 in high-yield areas. Jinyunmai 1 is suitable for planting in rice and wheat two-ripened areas in the lower reaches of Jianghuai，and it is particularly suitable for planting after medium and late ripening（direct seeding）rice in local area. This paper described the breeding process，summarized its characteristics，and introduced the cultivation techniques，so as to provide references for extension and plating of this variety. Key words wheat;Jinyunmai 1;breeding process;characteristic;cultivation technique
小麥赤霉?。℅ibberrella zeae（Schw.））是世界溫暖潮濕和半潮濕地區廣泛發生的一種毀滅性小麥病害[1-2]。據統計，一般大流行年（病穗率達50%以上，減產20%～50%）和中等流行年（病穗率20%～40%，減產10%～20%）每2～3年發生1次[3]。在江淮下游麥作區，小麥生產上主要推廣應用的品種多為成熟期較早、成穗數中等、大穗大粒、抗病性較強的“穗重型”或“穗粒并重型”品種[4-6];近年來本地區由于品質較優的遲熟水稻（品種）及直播水稻面積的擴大，水稻成熟期及收獲期延遲，從而致使小麥播種出苗期明顯推遲[7]。生產上小麥因遲播對小麥品種的要求及其品種選用也將發生變化，其中尤其需要播幅較寬、耐遲播（遲播早發，遲播早熟）、抗逆性較強、產量較高較穩的小麥品種[8]。
金運麥1號系江蘇金運農業科技發展有限公司從揚麥16/寧麥14雜交組合中經多年精心選育而成的耐遲播抗赤霉病穩產高產小麥新品種，2018年3月由浙江省農作物品種審定委員審定通過（浙審麥2018001）。該品種已申報國家新品種保護，申請公告號為20181075.4。
1 選育經過
2005年以大穗大粒且早熟豐產廣適品種揚麥16為母本，以半矮稈、產量潛力較大、赤霉病較輕品種寧麥14為父本雜交（揚麥16/寧麥14），采用系譜法處理雜種后代（圖1）。2011年（F6）以株高偏矮、大穗多粒、籽粒角質、粒重較高的株系混合進行鑒定篩選試驗;選拔綜合性狀較理想品系NJ1018;2011—2013年度分別進行鑒定篩選試驗和品比及多點試驗。NJ1018綜合豐產性相對較好，成穗數中等偏少，但穗大粒多、千粒重高、籽粒飽滿偏角質且富有光澤、商品性好;5個試點均增產，增產點次率100%，2年平均產量分別為7 388.25、7 717.50 kg/hm2，分別較對照品種揚麥158增產7.78%和7.98%;中抗-抗赤霉病，抗小麥黃花葉病，中感紋枯病和白粉病;品質為中強筋小麥（容重780～800 g/L，蛋白質含量13.5%，濕面筋含量30.5%，穩定時間4.0 min）。2014—2015年度推薦參加浙江省小麥品種區試。
2 綜合優良特性
2.1 早生快發，成熟期較早
金運麥1號苗期出葉速度快，分蘗早，生長健壯;翌年返青快，春發性強;中期繁茂而清秀;后期灌漿較快;成熟期較早。浙江省區試和生產試驗中，全生育期175 d左右，與對照品種揚麥158相當（較早熟小麥品種）。江淮下游地區即使12月上中旬播種，一般翌年5月底至6月初也可成熟。
2.2 豐產性較突出，穩產性較好，品質較優良
2014—2015年度參加浙江省區試，8個試點均較對照品種揚麥158增產，增產點次率100%，平均產量5 080.5 kg/hm2，較揚麥158增產9.40%，居9個參試品種的第3位;該年度品質測試結果，容重799 g/L，粗蛋白含量13.96%，濕面筋含量30.80%，穩定時間4.0 min，吸水量57.0 mL/100 g，最大拉伸阻力290 EU;完全達優質品種中的中筋小麥指標;本年度千粒重為47.2 g（較揚麥158高6.5 g），籽粒角質大而飽滿且富有光澤，商品性佳。2015—2016年度區試因在小麥灌漿結實的后期，各試點幾乎均遭受臺風暴雨襲擊，從而致使絕大多數試點產量大幅降低、品質明顯下降，該年度金運麥1號平均產量僅3 806.7 kg/hm2，較對照揚麥158增產4.35%，增產點次率71.43%，居12個參試品種的第3位;該年度品質測試結果，容重764 g/L，粗蛋白含量12.24%，濕面筋含量22.60%，穩定時間2.1 min;本年度千粒重下降為41.22 g，但仍較揚麥158高4.32 g。2016—2017年度參加浙江生產試驗，各試點全部較揚麥158增產，平均產量5 016 kg/hm2，較揚麥158增產6.80%，居3個參加品種的第1位。
從浙江省2年區試和1年生產試驗的結果可看出，金運麥1號對不同土壤、肥水和氣候等生態因素具有較好的適應性。其在不同年份間的產量低限均明顯高于揚麥158，而高限也均明顯超出揚麥158。說明金運麥1號對不良環境的抗（耐）性能強于揚麥158，而在較優良的環境中，則表現出較高的增產潛力，且品質指標及籽粒商品也明顯較優。此外，不同地區不同小麥品種的產量三要素結構相差較大，而同一地區不同品種間亦差異明顯。金運麥1號為較典型的“穗重型”小麥品種，其產量構成三要素一般為420萬穗/hm2左右，每穗粒數35～40粒，千粒重47 g左右（約較揚麥158少22.5萬穗/hm2，每穗粒數少2～3粒，千粒重高6～7 g）;株高90 cm左右（較揚麥158矮5～7 cm），大穗大粒，結實性好，灌漿速度快，病害較輕，轉色正常，成熟期適宜（偏早），這對于本地區溫暖潮濕（尤以后期雨水較多）、病害威脅較重、高溫逼熟等小麥生態環境具有較強的適應性。
2.3 耐遲播，肥水彈性大，適應性較強
金運麥1號對不良環境的抗（耐）性較強，而在較優良的環境中，可表現出較高的增產潛力。據各地初步試驗（種）和小面積示范結果調查，金運麥1號在遲播及在浙江省余杭、海寧和蕭山等地區的崗田薄地種植，其長勢長相和產量表現均較突出。2016—2017年度杭州市余杭區仁和鎮漁公橋村的杭州益民農業服務合作社，在一連片約1.33 hm2的坡地上試種金運麥1號，雖12月2日播種，但仍獲得平均產量4 551 kg/hm2的較好收成，較相鄰田塊的華麥5號增產16.5%[9];蕭山平湖市獨山港鎮豐蕩村順天糧油專業合作社本年度試種7.33 hm2，12月上中旬播種，平均產量5 625 kg/hm2，約較相鄰片區的揚麥系統品種增產10%;江蘇金運農業科技發展有限公司從2015—2017年連續3年試種繁殖，第1年種植面積0.33 hm2，第2年5.33 hm2，第3年66.67 hm2，因多在12月上中旬播種且低洼田爛耕爛種，3年平均產量均在5 250 kg/hm2左右，較相鄰田塊（片區）的其他揚麥或寧麥系統品種增產8%～10%;揚州市江都區真武鎮農地股份專業合作社本年度種植126.67 hm2，平均產量5 700 kg/hm2，較相鄰的寧麥13增產5%左右;安徽省天禾種業集團本年度在廬江縣天禾農科院基地進行了金運麥1號與揚麥20的對比試驗，結果表明，赤霉病大發生，揚麥20赤霉病發生率幾乎為100%、嚴重度多為3～4級、平均產量僅3 765 kg/hm2，而金運麥1號赤霉病發生率為40%～50%、嚴重度2～3級、平均產量4 680 kg/hm2，較揚麥20增產24.3%。上述結果確切地顯示，金運麥1號較耐遲播，對赤霉病抗性較強（中抗），尤其對肥水要求不嚴，在江淮下游的廣大中低產地區即使在赤霉病流行年，亦可獲得較理想收成。 2.4 綜合抗（耐）逆性較強
根據江蘇省農業科學院植保所和浙江省農業科學院植保所從2011—2016連續5年及2017—2018年的抗性鑒定結果，金運麥1號對赤霉病的抗性均較強且持久而穩定，其嚴重度均徘徊在2.0左右，較明顯地低于其他同類型的參鑒品種，其中第1年評價為抗（R），其后均為中抗（MR）;金運麥1號抗小麥黃花葉病，中感白粉病和紋枯病;金運麥1號由于穗發育進程偏慢，抽穗期偏遲（但揚花灌漿較快，成熟期仍偏早），因而抗寒性較強，尤其對本地區時常發生的小麥生長期中翌年3月中下旬前后的倒春寒，具有較強的抗（耐）性。
3 栽培技術
3.1 適當推遲播種期
金運麥1號屬春性品種，且前期發苗快，繁茂性強。因此，較適合中晚熟水稻茬（直播稻茬）種植。適宜播期為11月上中旬，遲至12月播種，仍可獲較理想產量。
3.2 合理密植
一般基本苗以300萬株/hm2為宜，遲播應適當增加播量[10]。
3.3 科學運籌肥水
金運麥1號為“穗重型”的大穗大粒型品種，必須科學用肥，促控結合，創建合理的群體結構。一般產量7 500 kg/hm2左右的地塊，全生育期需施純氮270 kg/hm2左右，并配以足量的磷、鉀肥。前期適當促進幼苗生長，基苗肥一般應占總肥量的70%～80%，冬前莖蘗數達600萬個/hm2左右;中期要注重穩長，最高莖蘗數控制為975萬個/hm2左右;拔節后及時施好長穗肥，一般占總肥量的30%左右，并分2次追施[11]。田間溝系配套，防止明澇暗漬。
3.4 病蟲草害防治
對于赤霉病、白粉病、紋枯病及銹病等病蟲害的防治，一般噴藥1次即可。適時搞好化除，控制草害。
3.5 及時收獲
成熟后（蠟熟末期）應注意及時收獲，確保豐產豐收。
4 參考文獻
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基金項目 2015年江蘇省企業創新與成果轉化專項資金項目（BA2015 151）。
作者簡介 華班安（1958-），男，江蘇揚州人，高級農藝師，從事稻麥品種改良和推廣應用研究工作。
收稿日期 2019-01-24
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