甘肅醫學院衛生檢驗與檢疫專業實習基地建設與思考

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　　[摘           要]  甘肅醫學院衛生檢驗與檢疫技術教學團隊在實踐教學改革中，打造了“校內仿真模擬實訓平臺、科技創新競賽平臺、社會服務與實踐平臺、轉崗實習平臺”四大平臺，從實施背景、主要工作目標、建設方式與成效、存在的問題與對策四個方面，探討衛生檢驗檢疫專業實習基地建設過程中取得的成績以及出現的問題。
　　[關    鍵   詞]  衛生檢驗與檢疫;四大平臺;實踐教學;實習基地
　　[中圖分類號]  G647        [文獻標志碼]  A         [文章編號]  2096-0603（2019）10-0146-02
　　 衛生檢驗與檢疫專業在教育部的專業分類中屬于預防醫學領域醫學技術類專業，主要培養掌握基礎醫學、預防醫學、衛生理化檢驗及生物學檢驗等基本理論、基本知識，能從事食品營養成分檢測、食品添加劑檢測、食品農藥殘留及獸藥檢測、生物材料檢測、動植物的檢驗與檢疫、空氣質量檢測、水質質量檢測、土壤檢測等檢測技術工作的高素質技術技能人才[1]。衛生檢驗與檢疫專業實習基地是衛生檢驗檢疫專業學生進行實踐的重要場所，做好衛生檢驗與檢疫專業實習基地建設工作，對提高實習生的專業技能、職業道德素質以及就業競爭力有著極為重要的意義[2]。
　　 一、實施背景
　　 甘肅醫學院檢驗檢疫專業?？魄岸晔恰袄碚搶W習+實踐課程學習”，第三年進入實踐基地實習，為期40周，由市疾病預防控制中心接到實習任務后，依據帶教管理流程，制定帶教安排表，安排每位實習生每周輪轉一個科室，每個科室在實習生離開時完成出科考試、鑒定、小結等，實習結束時，實習基地對實習生進行綜合測評。在這種模式下，衛生檢驗檢疫專業學生的實踐能力得到了很大的提升，但存在著一些問題：（1）實踐教學的基地資源不完備、實踐教學質量不高;（2）學生學習主動性差，尤其是實踐課程參與度不高，實際動手能力差，使理論掌握程度和實踐技能操作水平不平衡;（3）學生在校期間對衛生檢驗與檢疫技術專業課程以被動接受為主，很少有創新人才和創新思維，難以滿足社會對人才的要求，使培養質量大打折扣;（4）學生就業率低，轉專業率高。
　　 二、主要工作目標
　　 實踐教學不僅是培養學生實踐能力和創新能力的重要環節，也是提高學生職業素質和就業競爭力的重要途徑[3]。通過走訪調研，借助學校的影響力，在強化學校與現在實習基地聯系的基礎上，與南京醫科大學、成都醫學院等國內本科衛生檢驗與檢疫技術專業對標研究，著力深化實踐教學改革，大幅度增加實踐教學分量，建成一個融教學、培訓、鑒定、服務功能為一體的檢驗基地?；具_到真實情景教學實訓，對應工作崗位、工作流程，提高學生的實踐技能，探索出一條校內實習基地與校外實習基地共建雙贏的新模式。
　　 三、建設方式與成效
　　 （一）加大投入與改革，打造校內仿真模擬實訓平臺
　　 為了更好地將技能訓練與實際工作崗位相結合，本教學團隊成員對衛生檢驗檢疫專業進行了調研，建設了“仿真實訓”平臺，使學生在校內就可完成實驗設計、專業討論、職業思維培養、質量檢驗等實踐，構建了衛生檢驗與檢疫技術專業“基礎、綜合、創新”三層次實驗教學體系，通過分層次漸進提高的方式，培養了衛生檢驗與檢疫技術學生實踐能力和創新精神，有力支撐了實踐教學改革。
　　 （二）實施“五化”新模式，打造科技創新競賽平臺
　　 通過校內仿真模擬實訓平臺的建設，使學生有了貼進實習崗位的技能訓練場所，學生更感興趣、更愿意參加實訓，實踐技能得到了大幅度提升。在這個基礎上，衛生檢驗與檢疫技術教學團隊組織啟動實施“五化”新模式，即科創競賽學生主體化、科創訓練多樣化、科創項目課程化、科創競賽團隊化、激勵機制常態化。遴選優秀學生，由校內及校外專家指導學生參加實踐技能操作比賽，提升學業競賽水平。
　　 （三）緊跟時代步伐，打造社會服務實踐平臺
　　 結合“大眾創新、萬眾創業”等重大熱點問題，將社會實踐與科技創新、就業創業等相結合，引導學生應用專業知識開創社會服務，指導學生積極參與團中央“三下鄉”服務活動、“挑戰杯”全國大學生創業大賽等活動，我們在選題、申報、操作、總結工作中認真指導，積極引導和鼓勵學生參與科研課題的設計，完成研究數據采集和分析，并撰寫創新創業項目結題報告。通過全程跟蹤，著力培養學生的知識應用技能，構建第一課堂與第二課堂的實踐成果共享和轉化。
　　 （四）結合崗位需求，打造學生轉崗實習平臺
　　 遵循?？平逃幝?，以衛生檢驗檢疫師、動物衛生監督檢疫員、衛生檢疫員、食品質檢員等崗位的知識、技能需求為導向，在實習前進行技能強化訓練，并對接甘肅省疾病預防控制中心和平涼市疾病預防控制中心為專業實習基地，打造一個完全適合衛生檢驗與檢疫技術學生的轉崗實習平臺。在此平臺上，積極探索實踐“校企合作、工學交替”的運行機制，以培養職業崗位技能為目標，加大頂崗實習力度，使學生學習與工作崗位實現“零距離”銜接。
　　 四、存在的問題與對策
　　 在轉崗實習過程中，單位出于工作進度、安全責任、經濟條件等一系列的考慮，有的實習單位帶教老師僅僅讓學生從事打掃衛生、打印等簡單機械勞動，使得學生真正需要用專業知識解決問題的機會并不多，親自動手的機會也很少。面對這種情況，我們遴選了一支擁有本、?？茖W歷、綜合素質好、職業能力強的兼職教師隊伍，能勝任職業技術指導各項工作，并簽署基地教學管理協議，建立實習管理組織機構和完善的管理制度，保證學生在實習中能夠接觸實習大綱規定的典型案例和衛生檢驗與檢疫技術基本技能培養的技能項目，確保實習項目完成率達90%以上。 　　 在實訓過程中，目前衛生檢驗與檢疫專業的實驗大多還是“照本宣科、依葫蘆畫瓢”的教學模式，而綜合性、設計性實驗較少[4]。因此，我們通過改變傳統的“滿堂灌、填鴨式”的教育方法，強調采用啟發式、問題式、討論式和探索式等生動靈活的教學方式，鼓勵教師進行“以問題為中心”的教學法研究，以激發學生的學習激情，致力于提高學生對實踐操作能力重要性的認知水平。此外，通過開放實驗室等方式，鼓勵學生充分利用實驗中心先進的科研儀器和充足的實驗資源，參與科研創新，充分發揮學生的積極性、增添學習興趣、激發創造潛能。
　　 在“校企合作、工學交替”的實施過程中，銜接是其中的關鍵步驟。與實習單位共同制定標準的實習管理制度，才能發揮各家優勢探索聯合辦學模式，確保實習質量。因此，我們通過完善實習大綱，不斷健全管理體系。積極組織成立實習督導小組，定期、不定期地深入各實習基地考核學生的實習狀況[5]。實踐“雙導師”模式，由學生根據專業和興趣選擇基地帶教老師和學校老師組成雙導師[6]。由雙導師根據實習大綱和實習單位確定的實習內容共同負責對學生的實習過程進行管理，針對專業特點進行有針對性的實踐，從而有效提高實習質量，同時可以解決畢業論文選題脫離實際、指導老師不足、實驗數據收集難等問題，從而激發學生的科研興趣等，真正實現“理論應用于實踐”。
　　 參考文獻：
　　 [1]馬少華.衛生檢驗與檢疫專業實踐能力培養現狀與對策研究[J].中國教育技術裝備，2016（5）：138-140.
　　 [2]袁鮮艷.石河子市預防醫學專業實習基地教學探索與思考[J].疾病預防控制通報，2014（3）：93-94.
　　 [3]艾自勝，李覺，戴秋萍，等.臨床醫學專業預防醫學實習回顧與基地建設探索[J].上海預防醫學雜志，2010（11）：584-586.
　　 [4]陳可洋，吳學飛，吳芬，等.衛生檢驗與檢疫專業就業分析與實踐能力培養探討[J].高校醫學教學研究，2017（9）：57-61.
　　 [5]林伊利，朱君華，丁志山.等.四年制本科衛生檢驗與檢疫新專業畢業實習體系的構建[J].中國衛生檢驗雜志，2014（12）：3625-3626.
　　 [6]黃家鈿，李誠，杜宏，等.衛生檢驗與檢疫技術專業“校企共育、三位一體”人才培養模式的實踐與探索[J].浙江醫學教育，2013（6）：1-4.
　　◎編輯 武生智
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