泗縣夏大豆優質標準化栽培技術

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　　摘  要：該文根據夏大豆的生育進程，通過對各個生育時期的重點目標管理分析，從品種選擇、整地施肥、適期早播、加強田管、適時收獲等方面提出了泗縣夏大豆標準化的栽培管理技術，為夏大豆優質高產高效生產提供參考。
　　關鍵詞：泗縣;夏大豆;標準化;栽培技術
　　中圖分類號 S565 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2019）11-0038-2
　　泗縣位于安徽省東北部，黃淮海平原南端，地處蘇皖兩省五縣交界地帶。屬暖溫帶半濕潤氣候，四季分明，氣候溫和，光照充足，土地肥沃，適宜生產優質高蛋白大豆。夏大豆作為該縣主要大宗農作物之一，常年種植面積在2.3萬hm2左右，主要以麥豆連作為主。發展夏大豆生產有利于調整本地農業產業結構，同時由于大豆自身具有固氮作用，發展大豆生產還有利于培肥地力，促進農業的可持續發展。但目前由于大豆品種老化、農田水利設施滯后及粗放的農機農藝措施不配套等因素影響，無標準化生產技術模式，使泗縣大豆的產量、品質長期在較低水平上徘徊，種植效益不高。2018年為了擴大夏大豆種植面積，泗縣積極爭取國家大豆擴種補貼資金，全縣擴種大豆0.87萬hm2，夏大豆總種植面積近3.3萬hm2。通過屏山鎮、黑塔鎮2個萬畝優質大豆生產基地建設項目的實施帶動，大力推廣了大豆優質專用品種和標準化栽培技術，促進了大豆生產向標準化栽培和專業化生產快速發展，提升了優質農產品生產、流通水平，增強市場競爭力，促進了農業增效和農民增收。
　　2 品種選擇
　　多年來，泗縣大豆品種市場上存在多、亂、雜現象，農戶在品種選擇上非常盲目，往往偏信農資經營戶夸大宣傳，跟風現象比較嚴重，選用的品種有的不適宜本地種植，結果造成減產。綜合本人多年的生產實踐，夏大豆品種選用的原則應是：選用中熟、耐密抗倒、抗逆性強、株型緊湊、成熟全落葉、不裂莢等適宜全程機械化栽培的優良品種，盡可能的選用近年來通過國審、省審適宜本地種植的高產大豆新品種。種子質量應符合GB4404.2的規定，生育期90～110d，種子純度達到85%以上的高產品種。當前生產條件下，可選用中黃13、中黃37、皖豆28、皖宿01-15、齊黃34、徐豆16號、皖豆37等。
　　3 整地施肥
　　小麥收獲后及時整地，旋耕滅茬或圓盤耙滅茬，達到土壤松、碎、平的整地要求。結合耕整地每hm2施商品有機肥750～1500kg、尿素（含N46%）300kg、過磷酸鈣450～750kg（含P2O512%）、硫酸鉀（含K2O50%）150～300kg。
　　4 適期早播
　　4.1 種子處理 首先，要選種和曬種，篩選去掉雜質、病、蟲、破粒和小粒，保證豆種飽滿均勻;其次，曬種后做好發芽試驗，確保發芽率達到85%以上。最后，每kg種子用2g鉬酸銨兌30g水溶解后浸種，晾干后即可播種。
　　4.2 土壤水分要求 播前土壤含水量達到田間持水量的75～85%才可播種，遇旱需造墑后播種。
　　4.3 適期播種 春爭日，夏爭時，為充分利用夏季光熱資源，麥收后應立即播種，適播期6月10日—6月20日，播種日期不遲于6月25日。每hm2播量75～90kg，機械條播，行距35～40cm，播種深度3～5cm。播后苗前每hm2用50%乙草胺乳油1500mL兌水750kg，倒退著均勻噴施在土壤表面進行化學封閉除草。
　　5 加強田間管理
　　5.1 苗期管理 苗期的管理是保證苗勻、苗全、苗壯、促早發的關鍵，是為豐產搭架子。苗期的主要工作有查苗補缺、中耕培土、蟲害防治。大豆出苗后及時調查苗期，發現缺苗斷壟及時帶水補種或帶土移栽幼苗（最好選用對生葉尚未展開的芽苗），移栽后澆水，保證成活，對生單葉展平時間苗，出現復葉時定苗，株距10～12cm，留苗22.5～27萬株/hm2;結合定苗進行中耕培土，在封壟前中耕1～2次，旺長田可深鋤適當傷根，控制植株徒長，分枝后結合中耕進行培土以防倒伏;苗期大豆害蟲防治以地下害蟲和蚜蟲為主，可每hm2用50%辛硫磷乳油7500mL兌水750kg，順壟噴施幼苗根部，用吡蟲啉1000倍液噴霧防治蚜蟲。
　　5.2 花莢期管理 這一時期夏大豆營養生長與生殖生長同時進行，需要大量的水分和養分。管理目標是促進多開花、多結莢、多增粒。花莢期的管理重點是水肥管理、化學調控、害蟲防治。這一時期大豆對水分比較敏感，必須保證充足的水分。土壤水分應保持在田間最大持水量的80%以上，遇旱時應及時澆灌，初花期配合澆水每hm2施尿素75kg左右;花莢期葉面噴施硼肥和鉬肥有利于?；ūＧv，每hm2用0.2%硼砂1.5kg加0.03%～0.05%鉬肥750g兌水450～600kg噴施;當田間墑情較好、植株生長過旺時，可在盛花期用縮節胺噴施莖葉防控，每hm2縮節胺300mL兌水300kg噴施;同時注意防治豆天蛾及斜紋夜蛾等葉面害蟲，重點防治蚜蟲、豆莢螟對花莢的為害以及金龜子幼蟲（蠐糟）對大豆根部的為害，用50%辛硫磷乳油或48%樂斯本乳油7.5L/hm2兌水750kg，葉面噴灑或順壟噴施幼苗根部?；蛴?.5%高效氯氟氰菊酯乳油300mL/hm2，2.5%溴氰菊酯乳油，2.5%功夫乳油或25%輝豐快克乳油300～450mL/hm2，配合使用甲維鹽對水450L噴霧。
　　5.3 鼓粒期管理 本時期大豆以生殖生長為主，管理的目標是保莢、增粒、促飽滿。鼓粒期的管理主要是葉面追肥、灌“鼓粒水”、病蟲防治。剛鼓粒時，若發現植株發黃早衰，可用氨基酸液肥、磷酸二氫鉀水溶液等進行葉面施肥補充營養;鼓粒前期，豆粒增長較快，需水量大，應適時適量灌增重水;鼓粒后期，應減少土壤水分，促進黃莢早熟。該階段主要病蟲害為紫斑病、食心蟲等。防治紫斑病可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，于發病初期開始噴霧防治，7天后再用藥1次，大豆食心蟲幼蟲孵化盛期用2%殺螟松粉劑30kg/hm2噴粉或50%殺螟松乳油1000倍液噴霧，施藥重點是中上部豆莢。
　　6 適時收獲
　　適時收獲對大豆的產量和品質影響很大，是大豆增產增收最后一步。一般說來，大豆收獲的適宜時期是葉片大都（90%以上）已轉黃脫落，莖、莢呈黃色或黃褐色，全田2/3以上的籽粒呈現本品種固有的形狀、大小和色澤，籽粒與莢殼脫離，籽粒干硬，搖動植株有響聲，即為大豆成熟期，應適時收獲。
　　參考文獻
　　[1]陶西俊.淮北地區麥茬夏大豆高產栽培技術[J].現代農業科技，2015，12.
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