連云港市油用牡丹栽培技術

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　　摘要    油用牡丹種植投資成本低、適栽范圍廣、具有較高的生態效益和經濟效益。本文綜述了連云港市油用牡丹栽培管理技術，包括品種選擇、整地施肥、種植、生長期管理和病蟲害防治等技術措施，以期為連云港市油用牡丹產業發展提供參考。
　　關鍵詞    油用牡丹;栽培技術;江蘇連云港
　　中圖分類號    S565.9        文獻標識碼    B        文章編號   1007-5739（2019）-01-0143-01
　　Abstract    Oil peony has low investment cost in planting，wide planting range and high ecological and economic benefits.This paper summarized the management techniques of oil  peony cultivation in Lianyungang City，including variety selection，soil preparation and fertilization，planting，growth period management，pest control and other technical measures，in order to provide references for the development of oil peony industry in Lianyungang City.
　　Key words    oil peony;cultivation technique;Lianyungang Jiangsu
　　油用牡丹，屬于芍藥科（Paeoniaceae）芍藥屬（Paeonia），是指具有較高結實率且出油率>22%的牡丹品種或資源類型[1-3]。油用牡丹生長適應性強，耐旱、耐寒性高，耐貧瘠，適栽范圍廣，豐產時間長[4]。連云港市位于我國東部沿海地區，土壤多屬棕壤及鹽土，中性偏堿，十分適合栽植油用牡丹?，F將連云港市油用牡丹栽培技術總結如下。
　　1    品種選擇
　　種植油用牡丹宜選擇生長勢強、抗病性強、開花結實性強、籽粒飽滿、千粒重大、出油率高、品質好的品種，如紫斑牡丹、鳳丹牡丹。
　　2    整地施肥
　　在定植前1個月清除雜草，平整土地，施充分腐熟的農家肥45～60 t/hm2，深翻0.3～0.4 m，做成畦面寬1 m、高0.4 m、溝寬0.3 m的高畦。結合整地施肥，于土壤噴水潮濕后，施用棉隆5 g/m2，深翻0.4 m，用塑料薄膜密封15 d后揭開，再深翻0.4 m，繼續晾曬15 d后方可種植。
　　3    種植
　　連云港地區油用牡丹最佳栽植時間為9月中下旬至10月上旬，栽植時間選擇在15：00后。栽植前，用75%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡油用牡丹苗根部5～10 min，置陰涼處晾干后栽植，密度4.5萬～6.0萬株/hm2，株行距為35～40 cm×50～60 cm，種植后立即澆1次定根水。
　　4    生長期管理
　　4.1    溫光管理
　　油用牡丹是喜光花卉，但不耐烈日曝曬，光飽和點范圍為450～850 μmol/（m2·s）[5-6]。其開花適宜溫度為18～20 ℃，當溫度>29 ℃時，花芽分化受抑制，出現較明顯的半休眠狀態;當溫度降到15～25 ℃時，油用牡丹根部和地上部分生長旺盛;冬季油用牡丹進入深休眠期，最低可以承受-30 ℃的低溫，但為了防止發生凍害，連云港地區種植油用牡丹需要采取秸稈或農膜覆蓋等防寒措施。
　　4.2    水分管理
　　油用牡丹是肉質根，喜干怕澇，澆水要以“寧稍干勿濕”為原則，采用滴灌或者微噴等節水灌溉措施。適時、適量澆水，澆則澆透，且每次澆水后都要及時進行中耕松土，尤其是春季油用牡丹發新根、花芽分化、鱗芽生長分化期和越冬封凍前，要保證土壤墑情適中。
　　4.3    施肥
　　油用牡丹定植后第1年，施足基肥后一般不需要追肥。第2年開始，每年追肥3次。第1次追肥是在土壤解凍后至春季抽芽前進行，時間約在3月中下旬，施用速效氮肥750～900 kg/hm2或者豆餅肥、畜禽糞等有機肥15 t/hm2左右;第2次追肥在開花后15 d內進行，時間約在5月上旬，為花芽分化和葉片生長期，以復合肥為主;第3次是在入冬前，施用腐熟的有機肥15～30 t/hm2和復合肥600～750 kg/hm2。結果期可噴灑1次以磷肥為主的葉面肥。
　　4.4    中耕除草
　　油用牡丹生長期內需要疏松土壤，以改善土壤理化條件。一般開花前需中耕除草2～3次，開花后至收獲前每2周左右中耕除草1次。開花前深鋤，深度控制在4～5 cm;開花后淺鋤，深度控制在2 cm左右。每次下雨或澆水后，表土稍干后及時松土。在10月中下旬，應及時清除干枯老葉，以避免病蟲害源殘留。
　　4.5    整形修剪
　　整形修剪的目的是調整樹勢，使油用牡丹植株內部通風透光，增加產量，減少病蟲害和大小年現象的發生，并延長結果年限等[7]。定植后第2年春季，當基部萌蘗長到7～10 cm 時，在離地面3～5 cm處將上部莖干剪除，然后覆土，覆土高度以蓋住平茬枝條為宜，平茬可促使植株基部多發枝條;在現蕾初期，及時摘掉花蕾，促使養分集中供應根部和枝條的營養生長;秋冬季油用牡丹進入休眠期，應及時剪去病害枝和枯枝殘葉，減少病害傳染源。定植后第3年，油用牡丹進入旺盛生長期，根據通風透光條件、枝條強弱、花芽數量進行修剪。春季確定油用牡丹的主枝，每株留生長健壯、均勻分布的3～4個主枝，每個主枝留3個側枝，抹去花枝上不飽滿的花芽，每枝留1個發育最好的花芽，從而保證每株結果10～15個;秋季剪去枯枝，調整枝條開張度，保證每株枝條勻稱。 　　5    病蟲害防治
　　油用牡丹常見病害包括立枯病、灰霉病、紅斑病等，常見蟲害包括蚜蟲、根結線蟲、螻蛄、蠐螬和地老虎等[8-9]。病蟲害防治應堅持以預防為主，并通過采取適當的栽培管理措施，達到綜合防治的目的。
　　5.1    病害
　　5.1.1    立枯病。危害癥狀：發病初期莖基部從淡褐色漸變成黑褐色，植株不倒伏;發病后期，韌皮部破壞嚴重，根部成黑褐色后腐爛，葉片逐漸變黃，植株立枯。防治方法：定植前對土壤進行嚴格消毒，及時拔除病株;可用75%百菌清可濕性粉劑800～1 000倍液或50%福美雙可濕性粉劑500倍液等藥劑每隔10～15 d輪流噴灑葉面，連續2～3次。
　　5.1.2    灰霉病。危害癥狀：高濕環境下易發病，受害部位可見圓形或不規則形褐色水浸狀斑點，后不斷擴大，病部易折斷;當濕度較高時，可以在受害部位看到灰霉層。防治方法：可用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，每隔10 d左右噴1次，連續噴灑2～3次，可以交替使用藥劑。
　　5.1.3    紅斑病。危害癥狀：發病初期，葉片上出現暗紅色圓形或不規則形病斑;發病后期，在葉片正面會出現許多黑色病原菌子實體，在高溫、高濕的季節發病率最高。防治方法：在發病植株的葉子正反面均勻噴灑70%多菌靈500倍液，或80%代森鋅700倍液，每隔7～10 d噴灑1次，連續3次。
　　5.1.4    炭疽病。危害癥狀：發病早期，葉片和莖上出現圓形紫褐色病斑，逐漸擴大，并散生許多黑點;該病為真菌性病害，在高濕條件下，病斑上會出現紅褐色黏孢子團，發病后期植株會枯死。防治方法：清除感病植株并燒掉;發病早期噴1%石灰等量式波爾多液，或65%代森鋅500倍液，每隔10 d左右噴1次，連續噴2～3次，可以交替使用藥劑。
　　5.1.5    根腐病。危害癥狀：真菌性病害，發病初期，根部呈黃褐色，然后逐漸變黑，病斑凹陷且大小不一;最終根部可全部或局部腐爛，新根不生，地上部分葉片發黃、枯萎，最終整個植株死亡。防治方法：選擇健壯的幼苗定植;發現病株及時拔除，病穴用石灰消毒;可用45%代森銨水劑500倍液進行灌根，間隔10 d左右灌1次，連續2～3次。
　　5.2    蟲害
　　5.2.1    介殼蟲。危害癥狀：害蟲呈橘紅色，群體聚集在葉子和嫩莖上吸取汁液，被害植株葉片發黃變形、植株枯萎，嚴重時植株萎蔫死亡。防治方法：利用10%吡蟲啉1 000倍液或辛硫磷乳劑1 000倍液，每隔10 d左右噴1次，共噴2～3次，并交替使用藥劑。
　　5.2.2    根瘤線蟲。危害癥狀：在根部產生許多小的根結，破壞根系的功能并阻礙植株地上部分生長，植株表現為柔弱、矮小、花小或不開花、早落葉，有的甚至枯死。防治方法：及時清除雜草，消滅越冬蟲源;早期預防可噴灑80%二溴丙烷22.5 kg/hm2左右，蟲害發生后可用1.8%阿維菌素400倍液灌根。
　　5.2.3    螻蛄、蠐螬和地老虎。危害癥狀：危害根部，被害植株地上部分萎蔫，生長遲緩，嚴重時導致植株死亡。防治方法：土壤消毒，消滅越冬蟲源;在越冬之前，結合整地施肥，用氧化樂果600～800倍液灌根殺滅幼蟲;植株根部周圍噴灑90%敵百蟲800倍液，或50%辛硫磷1 000倍液，并交替使用藥劑。
　　6    參考文獻
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　　[4] 陳慧玲，戴均華，楊彥伶，等.湖北油用牡丹產業發展優勢與思考[J].湖北林業科技，2013，42（6）：49-52.
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　　[7] 石曉峰，楊小艷，花杰.油用牡丹的栽培技術[J].特種經濟動植物，2014，17（5）：42-43.
　　[8] 楊娜.油用牡丹栽培技術及主要病蟲害防治措施[J].中國園藝文摘，2014，30（10）：225-226.
　　[9] 胡曉東.油用牡丹栽培技術及主要病蟲害防治措施探究[J].南方農業，2017，11（33）：24-25.
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