黔南州民族中藥材市場珍稀鮮藥資源調查分析
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摘要 為了掌握黔南珍稀鮮藥概況，為黔南州中藥材的研究開發提供依據，采用資料分析與實地調查相結合的方法，對黔南州民族中藥材市場鮮藥經營狀況及其資源量進行了調查分析。通過資源調查，初步掌握了多種珍稀鮮藥的本草來源、生境及分布、功效及應用、現狀及前景等概況，并指出部分中藥材應進行保護及展開人工種植。
關鍵詞 珍稀鮮藥;中藥材;貴州黔南
中圖分類號 R282.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2019）01-0089-03
黔南布依族苗族自治州（以下簡稱黔南州）民族中藥材市場位于黔南州都勻市，是當地藥農自行采集、銷售中草藥的場所，以鮮藥為主。民族中藥材市場自成立以來，給當地群眾購買、銷售草藥帶來很大方便，中藥材市場藥材主要為野生資源，隨著社會需求的日益提高，野生資源破壞嚴重，導致部分藥材野生資源逐漸枯竭，成為珍稀緊缺藥材，供不應求，價格日益升高。因此，為了掌握黔南珍稀鮮藥概況，為黔南州中藥材的研究開發提供依據，采用資料分析與實地調查相結合的方法，對市場珍稀緊缺藥材進行系統調查研究，對于黔南州珍稀緊缺藥材野生資源的合理開發利用、保護及展開人工栽培具有積極意義。
1 調查方法
采用資料調查與實地調查統計相結合的方法。資料主要為黔南州1989年的中藥材普查資料（內部版），文中的藥材“分布”除結合采訪當地藥農外，主要參考該資料;實地調查則長期對上市的鮮藥材進行調查統計，同時收集樣品進行分析研究。
2 調查結果
初步調查分析表明，民族中藥材市場以鮮藥為主，珍稀或緊缺種類較多，現從中選取具有開發前景、值得人工栽培開發的種類進行分析，文中的部分藥材名特指黔南當地使用名。
2.1 水田七
來源：箭根薯科裂果薯（Schizocapsa plantaginea H.）的多年生根狀莖。別名為水三七、靖南罵架苦 （侗語）等[1]。
生境及分布：生于河溝邊、山谷林下等濕潤地帶，分布于荔波、都勻、平塘等縣市。
功效及應用：具有清熱解毒、散瘀止血等功效，可用于治療脘腹脹痛、肺結核等癥，醇提物能抑制干細胞增殖且毒性作用小[2]。黔南民間用于治療咽喉腫痛、牙痛等癥，具有較好的效果。
現狀及前景：由于人為采挖破壞嚴重，水田七已成為瀕危物種[3]，中藥材市場偶有上市，但數量少，均為野生;尚未進行人工栽培，組織培養技術已獲成功[4]，有待于進一步深入研究和嘗試人工栽培。
2.2 天麻
來源：蘭科天麻（Gastrodia elata Bl.） 的塊莖。
生境及分布：生于青岡林等闊葉林下，除羅甸、荔波等氣候較熱的縣市外均有分布。
功效及應用：有利腰膝、強筋力等功效，用于治療肢體麻木、小兒驚風等癥。
現狀及前景：野生資源量較少，都勻螺螄殼和斗篷山有分布且質量較好。2012年5月，天麻產業居“貴藥之首”，已列入貴州省中藥材生產優先重點發展的10種中藥材之一。黔南州氣候溫暖濕潤，森林覆蓋率高，具有適宜天麻批量生產的優越自然地理環境，其中貴定、龍里、惠水、都勻、獨山等縣市為適宜天麻種植的地區[5]，但是目前黔南州天麻人工栽培較少。
2.3 五味子
來源：木蘭科華中五味子（Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.）和南五味子（Kadsura longipedunculata Finet et Gag-nep.）的根、莖、果。
生境及分布：生于山坡林下或灌木叢中，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：南五味子屬植物具有較高的藥用價值，其果實、根、莖皆能入藥，具有活血散瘀、祛風除濕等功效，用于治療風濕類關節炎、心肺氣痛等疾病，療效顯著[6-7]。黔南州民間以其根為上品，稱為五香血藤。
現狀及前景：以野生資源為主，尚未開展人工栽培，有關南五味子屬植物人工馴化等方面的研究十分匱乏，應展開引種馴化研究等工作[7]。由于該屬植物相對原始，在研究被子植物的起源、演化等方面具有重要的科學價值;五味子果實、根、莖均能入藥，葉、花、果皆具觀賞價值，在藥物開發和園林風景等應用方面也具有廣闊的前景。
2.4 四塊瓦
來源：金粟蘭科寬葉金粟蘭（Chloranthus henryi Hemsl.）和及己（Chloranthus serratus（Thunb.） Roem. et Schult.）的全草。
生境及分布：生于林下濕地，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：具有祛風散寒、活血散淤、消腫止痛等功效，為治療跌打損傷和風濕性關節炎等癥的良藥[8-9]。
現狀及前景：以野生資源為主，金粟蘭屬植物對環境適應性廣、易于栽培、藥用功效好，應展開引種栽培試驗[10]。
2.5 九月生
來源：馬兜鈴科背蛇生（Aristolochia tuberosa Liang et Hwang）的塊根。別名為背蛇生（云南）、躲蛇生（四川）等。
生境及分布：生于山坡陰處，分布于貴定、都勻、獨山、平塘等縣市。
功效及應用：具有平肝熄風、散瘀止痛、消炎去腫等功效，對胃疼、胃潰瘍等癥治療效果顯著[11]，毒性較大。黔南民間用于腎結石、胃癌等疾病的治療，效果明顯。 現狀及前景：野生資源瀕臨枯竭，尚無有關藥理學等方面的研究報道，有少數藥農試種。該植物生長緩慢，價格居高不下，值得進一步深入研究和開展人工栽培。
2.6 桑寄生
來源：桑寄生科毛葉桑寄生（Loranthus yadoriki Sieb.）的枝葉[12]，其余種類如棱枝槲寄生（Viscum diospyrosicolum Hayata）等稱為雜寄生。
生境及分布：半寄生于樟科、殼斗科等科植物上，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：具有補益肝腎、祛風除濕等功效，可用于治療高血壓，標本兼治，療效顯著;亦具有強筋骨、安胎生乳、堅齒發、長須眉等功效;藥理學試驗表明，其具有降血壓、抗病毒和強心等作用，亦可用于治療急性心肌梗死和精神分裂等癥[13-14]。
現狀及前景：目前尚無栽培，正品桑寄生寄主來源非常復雜。桑寄生的寄主不同，其體內化學成分也會不同，如寄生在馬桑樹上則含有馬桑毒素、寄生在夾竹桃樹上則含有夾竹桃皂苷[15-17]等;黔南州民間以楓香樹和花椒樹上的寄生為珍貴。張 慧等[18]研究表明，楓香樹等不同寄主來源的桑寄生對大鼠降壓功效有所差異，進一步展開對不同寄主植物上的桑寄生種類進行藥理學方面的研究，能為桑寄生藥材來源的正確選擇和安全使用提供參考依據。
2.7 一支箭
來源：瓶爾小草科瓶爾小草（Ophioglossum vulgatum L.）的全草。
生境及分布：生長于林下草地或是山坡草地，分布于貴定、都勻、獨山、惠水等縣市。
功效及應用：具有清熱毒、除風熱之功效，可用于治療毒蛇咬傷、腎囊腫痛等癥狀[19]。該屬植物具有重要的藥用價值，在研究植物系統分類學方面也具有重要的科研價值。
現狀及前景：中藥市場上市量少且價格高，鮮品價格約為100元/kg;野生資源處于枯竭狀態，成為漸危種，已被列為國家二級重點保護植物，國內已對該資源展開組織培養等繁殖研究工作[20-22];但仍以野生資源為主，應積極展開引種馴化工作。
2.8 一朵云
來源：陰地蕨科陰地蕨（Botrychium ternatum（Thunb.） Sw.）、藥用陰地蕨（Botrychium officinale Ching，sp.nov.）和絨毛陰地蕨（Botrychium lanuginosum Wall.）的全草，苗藥稱為“葛葫窖”[23]。
生境及分布：生長于林下陰濕地，絨毛陰地蕨分布于三都、荔波、獨山，其余2種分布于黔南州各縣市。
功效及應用：該屬植物有很高的藥用價值，具有軟堅散結、清熱解毒、消炎消腫等功效;其新鮮全草民間多用于治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、毒蛇咬傷等癥[24-25]，效果顯著。
現狀及前景：仍以野生資源為主，目前黔南州資源緊張、價格高;適合林下經濟，應開展野生種的藥理活性、馴化和繁殖等方面的研究。
2.9 鹿蹄草
來源：鹿蹄草科鹿蹄草（Pyrola calliantha H. Andr.）和普通鹿蹄草（Pyrola decorata H. Andr.）的全草。
生境及分布：生于山林下，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：該屬植物療效確切，民間中草藥應用廣泛，具有祛風除濕、強筋壯骨等功效;在苗藥中也具有重要的地位，用于治療盜汗遺精、蟲蛇咬傷等癥，為安全有效的藥物[26-27]。
現狀及前景：該藥在中藥材市場上市有明顯的季節性，上半年偶有上市，下半年則無。野生資源的引種馴化是個難點[28]，引種馴化等方面的研究僅處于初步和探索性階段。該屬植物含有多種化學成分，具有抗菌抗炎等藥理活性作用，臨床上應用廣泛，特別在心腦血管疾病等方面具有療效[27]。鹿蹄草屬植物值得深入開發利用，應積極展開野生資源的引種馴化工作及藥理學等方面的研究。
2.10 巖白菜
來源：苦苣苔科厚葉旋蒴苣苔（Boea crassifolia Hemsl）的根。
生境及分布：生于山地巖石上，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：為民間常用中草藥，偶有上市，具有滋陰止咳、消炎祛痰等功效，用于治療肺結核、咳嗽、慢性支氣管炎等癥，為呼吸系統類疾病的特效藥[29-31]。
現狀及前景：巖白菜生長緩慢，近年來由于過度采挖，野生資源已瀕臨枯竭，已被列為國家珍稀瀕危保護植物。對于巖白菜的引種馴化、繁殖技術等方面的研究已經展開[32]，但黔南州尚無引種馴化方面的報道。
2.11 八角蓮
來源：小檗科鬼臼屬八角蓮（Dysosma versipellis （Hance）M. Cheng ex Ying）、云南八角蓮（Dysosma aurantiocaulis（Hand.-Mazz.） Hu）和川八角蓮（Dysosma veitchii （Hemsl. et Wils.） Fu ex Ying）的根。
生境及分布：生于山地密林下，八角蓮分布于羅甸、平塘和都勻，云南八角蓮和川八角蓮分布于黔南州各縣市。
功效及應用：為傳統名貴中草藥，有較高的藥用價值，具有解毒消腫等功效，用于咽喉腫痛、毒蛇咬傷等癥的治療，在食道癌等癌癥治療方面有特別的療效;為民間常用中草藥，尤其是治療毒蛇方面效果顯著，有“識得八角蓮，可與蛇共眠”之說[33-34]。
現狀及前景：八角蓮在自然條件下多零星散生，由于生于山地密林下，生長緩慢，十年生八角蓮僅50～100 g;掠奪性采挖嚴重，現為漸危種，已被列為我國第一批珍稀瀕危保護植物[35]。目前，已對八角蓮屬植物的生物學特性、種子育苗、根莖繁殖等方面展開研究[36]，適合發展林下經濟。 2.12 盤龍參
來源：蘭科綬草（Spiranthes sinensis（Pers.） Ames）的全草。
生境及分布：生于山坡林下或者草叢中，分布于黔南州各縣市。
功效及應用：具有涼血解毒、益氣養陰、補虛弱等功效，用于治療病后少氣乏力、咽喉腫痛、蛇蟲咬傷等癥，民間用作治療糖尿病等癥[37-38]。
現狀及前景：分布廣泛，但由于其對生長環境要求嚴格、自然繁殖率低、植株矮小，加之野外采挖嚴重，數量稀少，被列為國家二級保護植物，同時被列入《野生動植物保護名錄》[39]。目前，對于盤龍參的化學成分、藥理方面已有了初步研究，表明其有較高的藥用價值;對于其組織培養、種子繁殖也進行了初步探索并取得了成功[40]。
2.13 千斤拔
來源：豆科大葉千斤拔（Flemingia macrophylla（Willd.） Prain）和蔓性千斤拔（Flemingia philippinensis Merr. et Rolfe）的根。
生境及分布：生于山坡草地，分布于羅甸、獨山、三都等縣。
功效及應用：該屬植物多具有較好的抗病毒、抑菌等作用，應用前景廣闊，具有舒筋活血、祛風濕、散寒解表等功效，民間用于風濕痹痛、風濕關節炎等癥治療;同時，還可以作為原材料被廣泛應用于多種中成藥的生產，如婦科千金片等[41-42]。
現狀及前景：由于千斤拔應用廣泛，野生資源日趨枯竭，許多地區如廣西、云南等省已開展了人工栽培等方面的試驗研究[42]，但黔南州尚無栽培等方面的文獻報道。目前，有關千斤拔的資源分布、組織培養、藥理學活性等方面的研究已取得較大進展，但仍需進行系統而深入的研究。
3 結語
黔南州位于貴州省中南部，藥用植物資源十分豐富，已知的藥用植物逾1 000種[43];當地氣候溫暖濕潤，有利于中藥材的引種栽培。從市場珍稀鮮藥的種類、來源和分布來看，珍稀鮮藥利用仍以野生資源為主，多種鮮藥資源緊缺，雖然黔南州地區已建成了何首烏（都勻市）、桔梗（都勻市）、艾納香（羅甸縣）等藥材栽培基地，但仍與黔南州地區得天獨厚的自然條件、燦爛的少數民族醫藥文化以及黔南州地區中藥產業的發展不相適應。今后應積極采取措施應對目前部分藥材資源緊缺的現象，對黔南州內中藥材資源進行全面系統調查，加強珍稀中藥材的保護和管理，建立珍稀中藥材種植基地，從根本上解決中草藥資源緊張、枯竭的狀況，促進中藥材產業發展。
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