化學實驗翻轉課堂教學模式探討
來源:用戶上傳
作者:
[摘 要] 翻轉課堂是指重新調整課堂內外的時間，將學習的決定權從教師轉移給學生。在這種教學模式下，課堂內的寶貴時間，學生能夠更專注于主動的基于項目的學習，共同研究解決現實世界面臨的問題，從而獲得更深層次的理解。其實現的途徑可以是教師在課前通過多媒體信息技術將課堂內容以視頻的形式展示給學生，學生利用課余時間進行主動探究學習。這種模式對于解決高職學生化學實驗時間不足，動手機會少的問題有一定幫助，并能有效激發學生對化學學習以及化學實驗操作產生濃厚興趣。將在國內外已有的翻轉課堂教學經驗的基礎上，探究化學實驗翻轉課堂實施的可能性，并結合具體實驗為例展示教學過程。
[關 鍵 詞] 翻轉課堂;化學實驗;教學模式
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）11-0216-02
一、引言
翻轉課堂是近幾年較為流行的一種教學模式，其顛覆了傳統的“課內講解知識，課后完成作業”的傳統授課模式，而是使學生在課前觀看教學視頻，親自搜集資料，同學互動討論的形式進行學習;教師則可以利用課堂時間與學生討論探究課前產生的問題，解決問題，給以指導。實踐證明，這種模式有利于激發學生學習興趣，輔助學生形成自主學習、自主探究、自主創新的良好品質，并對學習成績的提高有一定幫助。
化學實驗是將化學理論與實際相結合的重要環節，但由于高職衛校這個特殊的教學環境，化學課作為一門文化基礎課而非專業課，課時有限，化學實驗課的課時更為緊缺，造成化學實驗少，學生動手參與的機會和時間也較少。這就影響了學生對知識點的掌握和操作技能的提升，但翻轉課堂這一教學新模式給化學實驗教學提供了一個嶄新的思路：如果學生能夠利用課前的時間以及學校和自身周邊的資源進行相關實驗的學習，就可以在很大程度上縮減實驗課中教師講授的時間，而把更多的時間留給學生動手操作，從而驗證課前學習的結論。同樣也能增加學生在實驗課中交流討論、設計創新實驗的機會，對學生思維的培養、創新能力的提升有極大的幫助。
翻轉課堂是一個理想化的教學模式，在實施過程中受諸多因素影響。除卻教師的課堂設計外，學生自主學習的有效性以及周邊資源的豐富性對本教學模式的實施有很大影響。本文將在國內外已有的翻轉課堂教學經驗的基礎上，探究化學實驗翻轉課堂實施的可能性并以具體實驗為例展示教學過程。
二、化學實驗翻轉課堂實施的可能性
對于化學實驗翻轉課堂這個理想化教學模式，基于我校目前的硬件和軟件設施，其實現具有可能性，原因如下：
（1）學校有專門為學生開設的機房可供學生查看教學視頻以及搜集資料。（2）學校配備有專門的技術人員協助拍攝教學視頻以及專門的網站上傳教學視頻，為學生進行網絡學習提供可能。（3）學?？梢詣摻ňW絡交流平臺供師生交流。（4）學校擁有一批教學經驗豐富的化學教師，可以錄制一系列實驗課程。（5）學校的食堂、實驗室及周邊環境能夠為學生提供一些實驗必備藥品。（6）高職學生較高中生有更多的空余時間能夠進行課前自主學習。（7）這一全新的教學模式對長期接受傳統教學模式的學生來說有一定的吸引力，能激發學生的學習欲望。
三、化學實驗翻轉課堂實施的關鍵環節
（一）課前學習資源的創建
翻轉課堂旨在利用學生課前時間進行知識的自主學習和探究，教師應該在此之前準備一些相關的學習資料，幫助和引導學生學習。比如，最著名的翻轉課堂實踐者、美國科羅拉多州林地公園高中（Woodland Park High School）的兩位化學老師喬納森·伯爾曼（Jonathan Bergman）和亞倫·薩姆斯（Aaron Sams）采用了一款PPT錄制自己的微視頻，并通過網絡傳遞給學生讓其回到家里學習。我校教師則可以事先錄制微課視頻以及制作實驗PPT上傳至學校精品課程網站，讓學生自己在線或者下載觀看并盡可能提供一些學生無法自行找到的實驗材料，降低課前自主探究的難度。
（二）課前學習的主動性
課前自主學習是翻轉課堂教學模式的關鍵環節，但高職學生自主學習能力差，學習主動性低，這就要求教師在實驗難度的設計上以及課前的學習指導上花費一些功夫。美國明尼蘇達州斯蒂爾沃特市的石橋小學（Stonebridge Elementarg School）在數學翻轉課堂實踐中，學生在家觀看課程視頻之后，會接受3～5個問題測驗，看他們是否理解了教學內容，并實時獲得測驗結果的反饋，教師則利用Moodle來觀察學生在家的學習情況，了解學生是否參與了學習以及學習后的效果?；瘜W實驗的教學也可參考此模式，在事先準備的課堂微課視頻以及PPT中準備幾個針對本實驗的思考題，一來有利于激發學生的求知欲，二來可以檢測學生是否真正主動學習。
（三）課堂教學
在學生真正進入實驗室后，教師可以從傳統的授課模式中走出來，走下講臺，走進學生，與學生進行交流討論，回答學生在自主學習過程中產生的一些問題并積極引導學生發散思維，提供多種途徑解決問題，并積極引導學生設計全新實驗驗證新舊問題。討論結束后，可讓學生親自進行實驗操作并讓學生嘗試設計其他實驗從而更簡單快捷地驗證實驗結論。由此學生能夠真正體會到此實驗的原理和目的，操作更加有針對性，并能激發學生的學習欲望，培養學生的創新能力。 （四）課后反饋機制
雖然翻轉課堂有許多成功的先例，但是課后反饋有助于該模式的良性發展，畢竟高職學生的化學基礎比較薄弱，了解他們在此過程中的難處，幫助他們共同解決有利于該模式的長期發展，對化學實驗的教學起到一個極有力的推動作用。
四、“元素及其化合物”翻轉課堂的設計
（一）傳統模式與翻轉課堂模式的比較
傳統的模式形式較為單一，學生學習比較被動，容易導致“滿堂灌”的模式，不利于學生主動學習、培養發散性思維以及發展創新能力。而翻轉課堂模式則極大地調動了學生學習的積極性，課堂由教師主導變成學生唱主角的形式，由教師灌輸變成學生主動探究學習，對學生思維能力的培養，創新能力的發展有良好的導向作用。
（二）元素及其化合物實驗的教學過程設計
本校采用的教材是科學出版社出版的《無機化學》（第二版），本文以其中的實驗3元素及其化合物為例展開設計，本實驗包括了：鈉單質的性質、鹵素的性質、濃硫酸的性質、氨氣的實驗室制法、離子的檢驗五個部分。
1.學習資源的準備
本實驗中所包含的五個小實驗有一部分是學生能夠利用周圍資源進行提前驗證的，如碘單質和淀粉的反應，學生可利用土豆（食堂）和醫用碘酒（校醫務室）進行驗證;還有一部分實驗需要教師事先提供一些藥品，如硫酸根離子的檢驗，教師可事先提供少量氯化鋇溶液或者固體給專人保管，其他實驗由于操作難度高或者出于安全考慮教師只能以視頻操作的形式展現給學生，如鈉與水的反應和濃硫酸的稀釋。
2.課前學習的主動性
這一重要環節，教師必須給予一定的理論指導以及實驗材料的供給，并設計好課前的思考題以便于檢測學生課前自主學習的效率。在上傳好學習資源包后，學?？梢岳米粤曊n以及周日晚上的自習時間，開放機房讓學生進行自主學習，并打開化學仿真實驗系統進行虛擬實驗，熟悉本實驗的操作流程及步驟。
3.課堂教學
科學探究是一種重要的學習方式，化學實驗探究一般包括提出問題、猜想與假設、設計實驗、進行實驗、收集證據解釋與結論、反思與評價、表達與交流這八個基本環節。而翻轉課堂的教學也少不了其中的幾個環節。進入實驗室后，教師可以通過分組，讓學生自己討論交流，自己解決一些實驗遇到的問題，然后再集體解決一些較為困難的問題，解決完畢后引發學生深入思考，提出新問題，或者就剛剛的某一問題進行深入探討并要求學生親自設計實驗探究，使學生能夠主動解決問題，培養嚴謹的科學思維態度和創新思維能力。
4.反饋機制
聆聽學生在此過程中的一些建議，盡量配合學生完善課前學習材料的準備，降低學生的自主學習難度。
五.結語
翻轉課堂模式較傳統模式具有明顯優勢，在培養學生自主學習能力、自主探究能力、自主創新能力方面有著極大的推動作用，彌補了衛?；瘜W實驗教學課時少、學生動手機會和時間少的遺憾，并能對其他科目的教學模式產生一定的積極影響，促進其他科目教學模式的改革和創新。翻轉課堂教學模式的實施還不成熟，這需要廣大教師進行努力，進行嘗試，使之越來越符合化學實驗的教學，尤其是高職衛校的化學實驗教學，造福于萬千學子。
參考文獻：
蔡亞萍.中學化學實驗設計與教學論[M].杭州：浙江教育出版社，2008：88，94.
編輯 李 靜
轉載注明來源:http://www.hailuomaifang.com/1/view-14808791.htm
