小麥赤霉病的發生規律及綜合防控措施
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摘 要：小麥赤霉病是我國長江中下游小麥生產區的主要病害之一，表現為苗枯、穗腐等癥狀，常造成小麥的減產、品質降低，嚴重者減產幅度超過50%。該文結合壽縣小麥生產實際，總結了小麥赤霉病的發生規律、發病條件、癥狀、傳播途徑等，并提出了其綜合防控措施，為壽縣地區小麥赤霉病的防治提供參考。
關鍵詞：小麥赤霉病;發生規律;癥狀;綜合防控
中圖分類號 S435 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2019）09-0075-2
小麥是我國主要的糧食作物之一，在我國的種植面積僅次于水稻，小麥的高產穩產對于我國糧食生產安全有著重要的意義。壽縣為亞熱帶北緣季風型濕潤氣候，自然資源豐富，氣候溫和，四季分明，年均溫度14.8℃左右，年降水量約900mm，光熱資源豐富，比較適合水稻、小麥等農作物的種植。近些年來，隨著我國土地流轉政策的推動實施，壽縣農業種植大戶、農業專業組織等不斷涌現，小麥的種植面積也有所增加，目前壽縣小麥多種植的是稻茬麥，由于氣候、前茬收獲時間、管理等多種因素的影響，小麥播種時間偏遲，導致小麥赤霉病呈重發態勢，已逐漸發展為壽縣地區小麥中的重大流行性病害之一，給當地的小麥生產造成了嚴重的影響[1]。為了抓好壽縣地區小麥赤霉病的防控工作，降低其造成的減產以及降低品質方面的損失，本文結合近些年來壽縣小麥赤霉病的實際發生情況，對其發生的規律、綜合防控措施進行了簡要總結，旨在為壽縣地區小麥赤霉病的防治提供參考。
1 發生規律及發病條件
小麥赤霉病是一種真菌性病害，病原為多種鐮刀菌，是小麥生產中常發的重大病害之一，在全國各地小麥生產中均可發生，尤其是在我國長江中下游地區的發生程度最重，一般年份可造成小麥減產5%以上。小麥赤霉病的發生程度主要受到田間赤霉病菌源的數量、小麥品種的抗病能力、空氣濕度、溫度等因子綜合作用的影響。近些年來，壽縣小麥田間的菌源基數較大，加之小麥進入抽穗到乳熟這段時間遇到連續降水，空氣中的濕度過大，為赤霉病病原菌孢子的蔓延侵染提供了良好的條件。此種高溫、高濕條件持續時間越長，赤霉病發生的程度就越重[2]。
小麥赤霉病的病原菌一般以菌絲體殘留于田間的作物秸稈上越冬，在第2年春季溫度超過7℃、土壤中水分含量超過50%時形成子囊殼，溫度在12℃以上時形成子囊孢子，遇到連續降水的氣候或者空氣中濕度過大時，子囊孢子成熟，對麥穗產生侵染，造成危害。一般熟期晚、穎殼厚、對肥料耐受程度低的小麥品種發生赤霉病的程度相對較重;田間病源基數大、地勢低洼、排灌條件差、土壤過于黏重、氮肥用量過多、栽植密度過大的小麥田間發生赤霉病程度重。小麥各生長階段受到赤霉病感染的情況有所差異，一般最敏感的時間為揚花期，此階段內如遇到合適的氣候條件，則小麥赤霉病呈大流行態勢。
2 發病癥狀
小麥赤霉病在小麥生產的各個階段均可發生，常造成小麥苗腐、穗腐、稈腐、莖基腐等，其中以穗腐危害最重。小麥揚花期時發生穗腐后，首先在麥穎、小穗上產生褐色病斑，呈水漬狀，之后病情逐漸擴大到整個發病的小穗上，使小穗表現出枯黃狀態[2];當空氣中濕度比較大時，發病部位產生1層霉層（膠狀，粉紅色）;病情發展的后期，病斑上密集分布1層小顆粒（藍黑色，病菌子囊殼），手摸有凸起感卻無法抹除。苗腐一般由土壤中殘留的病原菌或者種子攜帶的病菌侵染造成，首先表現為芽的顏色變為褐色，隨著病情的發展，小麥根冠開始腐爛，發病程度輕的小麥植株長勢黃瘦，發病程度重的導致小麥植株死亡。莖基腐在小麥播種出苗后到成熟均可發生，導致基部組織顏色逐漸轉為褐色，最終腐爛死亡。稈腐一般在小麥穗部下的第1～2節處發生，初發時葉鞘褪綠，出現病斑（水漬狀），然后病斑顏色逐漸轉為紅褐色，呈不規則狀。
3 傳播途徑
稻麥兩作區，小麥赤霉病的病殘體除了可以在病殘體上越夏以外，還可以在水稻等農作物的秸稈中越冬，第2年溫度上升后逐漸侵染麥苗產生危害。病原的子囊孢子在小麥正處于揚花時成熟，其可以通過空氣流動、雨水等傳播到小麥上，先營腐生生活，然后對小穗產生侵染，幾天后出現1層霉層（粉色）。穗腐產生的分生孢子不會對本田內的植株產生較重程度的侵染，一般可造成附近小麥田的發病[3]。
4 綜合防控措施
在小麥赤霉病的防控中，要始終堅持“預防為主、綜合防治”的方針，將綠色農業發展的理念貫穿到農業病蟲害植保工作中，推行良種良法配套，農機農藝結合，農業防治、藥劑防治結合的綜合防控方案，盡量將小麥赤霉病降低在安全范圍內，以提高小麥的產量，確保其品質安全。
4.1 農業防治
4.1.1 選擇抗病能力強的品種 小麥赤霉病是小麥生產中的“癌癥”，嚴重威脅到小麥生產的安全，因此重在預防。要從根本上降低小麥赤霉病的發生程度，最為有效的方法就是選擇抗病能力強的品種。結合壽縣地區的氣候特點，壽縣中北部地區適宜選擇淮麥29、連麥2號、西農979、泛麥5號、淮麥22等半冬性品種或輪選22、淮麥30、新麥21等弱春性品種，南部地區適宜選擇南農0686、蘇麥188、揚麥21、蘇麥9號、皖墾076、揚輻麥5號、皖麥606、揚麥20、寧麥18、揚麥23、寧麥24等春性品種。
4.1.2 種子處理 大面積推廣藥劑拌種或種子包衣技術，拌種或者包衣的藥劑可選擇咯菌腈、苯醚甲環唑、苯醚·咯·噻蟲等，在減少其受到病原菌侵染的同時，還可對地下害蟲起到一定的防治作用。
4.1.3 機械深翻 對土壤深翻20cm以上，將作物秸稈掩埋在20cm以下的土層中，并加入腐熟劑，促使秸稈快速腐爛，創造不利于土壤中病原菌、蟲害的生存環境，降低病蟲害的發生[4];采取機械條播，提前挖好溝渠。
4.1.4 健身栽培 適期播種，適墑播種或造墑播種;適量播種，在合理的范圍內適當增加密度;科學施肥管水，培育出長勢健壯的小麥苗，提高自身對赤霉病等病原的抵抗能力。 4.1.5 加強監測預警 對天氣、赤霉病的發生消長和防控動態等進行實時監控，及時通過各種途徑將預警信息發布到基層，為農戶開展赤霉病的預防提供參考。
4.2 藥劑防治 采取統防統治的方式，通過專業化服務大力推進全程承包防治、代防代治等。適期用藥，采取二次預防的方法：在小麥齊穗到揚花期防治1次，之后7d再防治1次;如果抽穗揚花期遇到連續降水條件，則還需要再噴藥1次。藥劑可選擇戊唑醇、氰烯菌等，劑型盡量選擇耐雨水沖刷的膠懸劑、超微粉等，各種不同類型或者作用機理的藥劑交替使用，以延緩小麥赤霉病病原菌產生抗藥性的時間，提高防治的效果。施藥要嚴格把關，用藥量、對水量均要充足，且對準麥穗噴施，確保防治的效果。施藥的器械可選擇自走式噴桿噴霧機、熱力煙霧機、智能植保機等新型高效植保機械，以提高農藥的利用效率、提高防治的效果。
5 幾點建議
5.1 加強組織領導 將赤霉病防控的責任落實到位，嚴格按照防控的要求執行，不斷規范赤霉病防控的相關流程，確保防控措施充分落實、見到成效。植保部門要與其他相關部門（氣象、宣傳、科技等）加強溝通，積極協作，形成病害防控的合力。對于縣級農技推廣部門來說，要結合當地赤霉病發生趨勢科學制定防控方案，并確保防控方案落實到位，進村入戶到田。
5.2 加大投入 整合重大病蟲統防統治補貼、小麥“一噴三防”補助等各種資金進行統籌安排，提高小麥赤霉病防治所需的投入。
5.3 強化宣傳力度 通過與電視臺、廣播等的協調，在多個重要時段內，對小麥赤霉病的防控信息加大宣傳，采取字幕滾動、廣播通知、專家講座等多種形式，開展全方面的普及宣傳;此外，還可利用科技明白紙、現場宣傳、手機短信、微信、QQ等方式，將赤霉病發生的信息以及防控技術第一時間傳遞到各種防治組織、經營主體和廣大農戶手中。
5.4 加強技術指導 利用職業農民培訓等項目，對基層農技人員、專業化服務組織、新型農業經營主體及農戶進行小麥赤霉病防控技術方面的培訓，并安排農技人員深入到田間，指導小麥赤霉病的防控。
參考文獻
[1]路敏.小麥赤霉病綜合防治技術[J].河南農業，2011（23）：25.
[2]薛娟，武飛.滑縣小麥赤霉病的發生危害與綜合防治技術[J].河南農業，2018，465（13）：39.
[3]賈忠清.小麥赤霉病發生規律及綜合防控技術[J].農技服務，2017（9）：31-32.
[4]楊俊杰，王玲，彭傳華，等.2014年湖北小麥赤霉病發生流行特點及防控措施[J].中國植保導刊，2015，35（6）：20.
?。ㄘ熅帲簭埡昝瘢┳髡吆喗椋簭堖M富（1965—），男，安徽壽縣人，農藝師，從事農業技術推廣工作。 收稿日期：2019-03-20
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