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《自然界的水》第二課時《水的凈化》教學課例

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  一、課題分析
  本單元整體教學分四部分,本主題單元將化學學科知識與社會知識緊密聯系,內容涉及水資源、水的組成等社會問題,突出化學在資源愛護、科技、社會、生活中的作用,體現化學的應用價值,對于學生認識化學的重要性,體會化學與人類發展的關系,增強化學觀念具有重要作用,另一方面使學生掌握化學式、化合價與化學計算有關的問題,能在學習與生產中,量的計算方面做出理智、科學的決策。
  二、設計思路
  教師首先從生活中的飲用水導入,繼而把學生置于自來水廠對水的凈化過程的真實情景中,使學生產生探究水凈化方法的欲望,通過實驗、觀察、思考、討論、交流等學習活動,鞏固水凈化的原理和常用方法。再由生活中常見的燒水壺著手,燒水壺在長時間使用后,水壺的底部和內壁都會出現水垢,由此引出硬水和軟水的相關概念。通過學生利用家用物品自行設計簡易凈水裝置,可促進學生手腦并用,培養學生設計簡單實驗裝置的能力。引導學生開展探究式學習,從化學的視角認識生活中的水,了解水的凈化方法,讓學生多聯系生活、生產實際,從而理解保護水資源、珍惜水資源的重要性,同時也體現了化學在生活和生產實際中的應用。
  三、教學目標分析
  知識與技能:
  1.知道沉淀、吸附、過濾、蒸餾等常用的凈化水的方法。
  2.懂得純凈水和自來水的區別,學會用肥皂鑒別硬水和軟水,了解硬水的危害,學會硬水軟化的方法。
  3.了解純凈物的分類及化合物、單質、氧化物的概念,認識我國的水資源分布情況,合理的開采和利用。
  過程與方法:
  1.通過過濾操作的訓練,提高學生動手、觀察、協作等能力。
  2.通過電解水實驗認識水的組成,初步形成物質分類的思想,認識物質化學式的意義
  四、重點、難點分析
  1.重點:生活中飲用水凈化的方法及過程
  2.難點:生活中硬水的轉變成軟水的原理
  五、教學準備
  鐵架臺(附帶鐵圈)、燒杯若干、漏斗(一個)、玻璃棒(一根)、濾紙若干、酒精燈、導氣管、試管、錐形瓶、明礬、河水等。
  六、教學過程
  教師活動:利用多媒體展示生活中常見的河水,河水有清澈的地方,有渾濁的地方,那么生活中的河水可以直接飲用嗎?
  學生活動:觀察并說出生活中直接飲用水和生活中遇到的河水的區別。
  設計意圖:在教學中融入生活元素,豐富學生們的情感體驗。
  教師活動:
  講解:生活中常見的河水中含有許多不可溶的雜質,如砂石、泥土顆粒等,另外還存在可溶性的物質、細菌、寄生蟲等。
  設問:在生活中,我們每天飲用和使用的水是從哪里來的?大家小組進行討論,并把你們各組的工作過程記錄下來。
  學生活動:回答。從生活走向化學。
  設計意圖:為學生提供從生活事物中探索化學知識的機會,培養學生探究合作的精神。
  教師活動:
  設疑:想把現實生活中的河水凈化成我們日常飲用的水,需要經過哪些過程的處理?為什么在實際凈化過程前需先添加絮凝劑?
  板書:水的凈化方法——沉淀
  學會活動:思考、回答。
  實驗:準備兩個燒杯,分別向兩個燒杯中加入同量的河水,其中向一杯河水中添加明礬,另一杯不做處理,一段時間后,對比兩個燒杯中的河水,觀察現象,討論加明礬的作用。
  設計意圖:培養學生用實驗解決問題的能力,提高學生動手實踐能力。
  教師活動:演示過濾實驗的操作流程,講解實驗裝置的原理及功能。
  設問:在實驗過程中,過濾后的水依舊渾濁,這是什么原因造成的?
  板書:過濾(一貼二低三靠)
  學生活動:以小組為單位設計實驗裝置,小組各個成員發揮在小組內的不同作用,并通過最終的實驗結果,歸納總結在過濾實驗中的不足,對其進行完善。
  教師活動:
  設疑:對比生活中的河水與經過不同方法處理的水,分析其中的不同。
  小結:沉淀與過濾這兩種凈化方法,在水的凈化實驗過程中,分別具有什么作用?
  學生活動:概括、討論、小結。
  設計意圖:培養學生們對比分析和歸納總結的能力,增強學生們實驗操作的能力。
  ……
  教師活動:
  設問:在生活中我們都知道燒水的水壺在長時間使用后,水壺的底部和內壁都會出現白色的固體狀物質,這些物質是什么?
  解釋:其實在我們生活中的自來水一般都是硬水,而在硬水中溶有較多的可溶性鈣和鎂的化合物,所以在加熱或長時間置放時,這些化合物就會在水壺中生成沉淀。那么什么樣的水叫軟水呢?
  學生活動:閱讀材料并回答。
  教師活動:
  設問:在生活中,我們在加熱水時,水壺的蓋子上會出現水珠,那么這些水珠是什么?它們經歷了哪些過程而得到的?
  學生活動:小組討論蒸餾水的得到過程,并設計、組裝實驗儀器。各組展示并講解設計蒸餾實驗裝置的原理。
  設計意圖:引出硬水和軟水的概念,進行學習方法的滲透,培養學生實驗能力。
  教學反思:
  從總體上看,本節課基本上達到了新課程標準要求的預期目標,體現出該課程應有的實際應用價值,課堂活而有序、活而有效,在教學過程中完成了教學生學思考、教學生學體驗、教學生學表達的基本任務。
  教學生學思考。對水的凈化知識的邏輯、規律、形成過程、表現形式作為學生的思考點,并充分利用這一思考點調動學生的思考動機,讓學生學會思考,包括思考常用的凈化水的方法和凈化的過程、思考純凈水的自來水的區別、用肥皂水鑒別硬水和軟水的原理、思考化合物、單質、氧化物的概念,養成良好的思考習慣和思考意識。
  教學生學體驗。引導學生體驗整個水的凈化的思考過程,讓學生反復在化學元素的理解、應用、規律的形成過程方面進行體驗,充分感悟,從而產生對化學思考點的深刻理解和感知。
  教學生學表達。讓學生在思考和體驗過程結束后,將自身對思考點的認識和見解、體驗后對思考點的感悟等,以規范化的化學語言表述出來,完成對學生將思考過程、結果、體驗后的感悟,用語言形式表現出來,不僅強化了學生對水的凈化相關知識的理解和掌握,還使學生的化學思維和表達能力都得到了提升。
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