海參池塘養殖高溫期管理探討
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摘 要：夏季是養殖海參死亡的高發季節，溫度、水質、含氧量、透明度等都會影響刺參的生長。文章研究中，從水質管理、日常管理角度來討論海參池塘養殖高溫期管理，希望為海參養殖提供參考。
關鍵詞：海參養殖;高溫;水質
隨著人們生活水平的提高，對海產品的需求量不斷增加，海參池塘養殖產業得到了飛速發展。海參養殖高溫季節出現多種限制性因素，容易導致海參大量死亡，造成巨大經濟損失，加強池塘養殖高溫期管理至關重要。
一、日常管理工作
高溫期是海參夏眠時期，攝食停止，生長緩慢，但是同樣需要高度重視管理工作。夏季水溫較高，水中營養豐富，水草大量繁殖，不控制規模將會引起海參窒息死亡。海參死亡還會腐爛，進一步加劇水質惡化，因此需要控制水草生長，觀察水草變化，水草大面積死亡后，立即撈取，改良底質，利用微生物菌劑來調控水質。夏季水中浮游生物數量很多，池塘改變顏色。如果池塘呈現紅色，說明甲藻類增多，產生的赤潮毒素將會導致海參死亡，因此需要進行控制?？梢圆捎脷⒃孱愃幬镞M行處理，處理后改良底質。
改良底質是日常管理重要工作內容之一，海參屬于底棲動物，底質將會直接影響海參的產量和質量。因此需要高度重視底質改良工作。高溫期間，水中生物量增加，包括了細菌、植物以及動物種類數量等，耗氧量也會大大增加，因此水體缺氧，造成環境物化。因此在高溫季節需要選擇具有增氧功能的改底質產品，有效改善底質。改進池塘，避免底熱。連續多天高溫情況下，水溫將會升高，導致海參因為高熱出現中暑、飄參情況。透明度高達1米以上的池底，藻類很少，失去天然遮陰屏障，將會引起陽光直射池塘，引起海參死亡。池底有機物大量繁殖，進而形成惡性循環。夏季高溫來臨之前水位可以保持在1.6～1.8米，每隔半月采用除臭劑改良底質，高溫期間每星期都改一次底。配備增氧機，增加含氧量。高溫季節適當肥水，可以培育藻類，降低透明度，控制在30～50cm，為海參提供遮陰條件。
夏季降雨量豐富，雨水鹽度很低，進入池塘后將會引起池塘水鹽度下降。當鹽度降到10以下后，幼體就會死亡，因此夏季需要做好排淡措施。溢水法應用較多，投入低，效果好。如果不適合采用換水措施，可以采用化學方法增加鹽度，保持水體新鮮。
水溫超過24℃，停止投喂，同時需要定期檢查海參情況，觀察海參顏色和體型變化，定期檢查，觀察是否有海參大量靠岸情況。沒有進行夏眠的小海參苗，體色發紅，呈現細長條狀，夏眠的海參體色呈現白色或者透明狀。水質污染、高溫、氮磷比例失衡等都會引起海參疾病甚至死亡。發現海參出現嘴腫、化皮等情況，立即增加含氧量，進行消毒工作，同時投放抗生素。池塘出現赤潮，選擇物理方法配合生物方法進行處理。如果池塘海參養殖夏季出現了大面積死亡情況，當前在投放苗種時，采用大規格苗種，選購每斤14頭的大規格參苗，均勻投放，每天換水40cm，每隔2小時充氧20分鐘，第二年3月份收獲，高溫期來臨前清理池塘。如果投放中等苗種，可以在第二年賣手撿苗。如果不適合采用這種方式，可以采用混樣品或者改變養殖品種方式，混合養殖蝦蟹類，在投放飼料時，配合飼料和鮮活餌料。嚴格控制投喂量，夏季投喂量應為正常投喂時的85%。
二、水質的管理
高溫期來臨之前，做好準備工作。修整池塘邊角，為方便水體交換，進水口到排水口需要形成一定坡度。池塘底面應高于海水低潮線，同時修整排水溝、管道，避免暴雨引起雨水倒灌，及時修正降雨引來的淡水。池底是海參生存的場所，在夏季汛期來臨之前，需要清除池底殘餌、糞便等。養殖時間超過3年的需要徹底清除消毒。具體而言撿凈海參后，鏟除淤泥，徹底暴曬，必要時添加新沙，重新淹沒參礁，采用生石灰浸泡，藥效消失后，加水徹底清洗。水質以促進微生物繁殖為目標，為海參提供足夠的天然餌料，同時也需要保持一定深度，避免陽光直射池底。調節微生態平衡，通過采用微生物制劑或者肥料來實施，放掉池水后加水，然后池內施肥，可以采用復合肥或者有機肥。肥料兌水稀釋后直接潑灑，同時投放微生物制劑。在投放海參苗之前，池塘水應呈現健康的淺黃綠色或者淺茶褐色，透明度50～80厘米。
換水是最為有效的改善水質的辦法，夏季海參養殖，在保證水溫度和鹽度基礎上，需要科學換水。每日換水量應達到總水量的20%，保持較高水位，如果出現連續多天陰天，可以適當降低水位。在池塘的進水口設置過濾網，抽水口也需要設置攔污網，避免雜物或者是其他生物進入池塘。換水時注意觀察池塘水質變化，如果出現赤潮，立即停止進水。暴雨過后，不能盲目進水，另外水質比較好時可以減少換水量，惡化時加大換水量。換水可以采用邊加水邊換水的方式，促進池水流動，增加溶氧量。高溫期雨水量很大，應避免雨水倒灌。及時清除淡水，在大雨來臨之前，排除掉1/3的池水，然后立即加水到最高水位。同時檢查池塘周邊，避免雨水進入其中。出現強降雨，及時打開閘板和管道，促使淡水溢出，避免池水分層，引起池底缺氧。
池塘養殖日常換水能夠為海參提供足夠的溶氧量，溶氧量應保持在5mg/L以上，暴雨之后也要求超過3mg/L。夏季高溫悶熱，氣壓低，水中溶氧量下降，單純換水無法滿足海參對氧的需求，需要及時增氧。池塘有增氧機或者其他增氧設備時，可以及時增氧，在凌晨或者夜間開機，達到增氧和降低水溫的效果。強降雨后也需要開機增氧，促進水上下層交換。嚴重缺氧時可以采用化學增氧劑方式救急。池塘不具備增氧設備，也可采用人工方式攪動池水。
高溫季節需要采取各種措施改善水質。正常情況下，每月施兩次生石灰，如果出現有害生物大量繁殖，需要立即施用生石灰，每畝生石灰用量20～30千克。生石灰能夠中和水中酸性物質，應用時需要注意碾碎，均勻潑灑。微生物制劑的應用能夠有效殺滅致病菌，調節池水微生物平衡，也能夠提高海參免疫力。
三、結語
綜上所述，文章重點討論了海參池塘養殖高溫期的管理工作。除了文章所提出的管理要點之外，還需要監測水質指標，如溫度、鹽度、pH值等，有條件的養殖戶可以定期監測水中鹽分變化，及時處理問題。
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