香榧生物學特性及栽培管理技術
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摘 要:黟縣香榧資源豐富,栽培歷史悠久。近年來,黟縣縣委、縣政府高度重視香榧產業發展,把發展香榧產業作為農村產業發展、農民脫貧致富的突破口。該文介紹了香榧的生物學特性及栽培管理技術,以期對香榧產業的發展提供參考。
關鍵詞:香榧;生物學特性;栽培技術
中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2019)10-0058-02
香榧(Torreya grandis)又名榧樹、榧,是我國特有的珍稀干果樹種,是集果用、油用、藥用、材用、綠化和觀賞等多用途于一身的優良經濟樹種。黟縣香榧資源豐富,宏村鎮、洪星鄉、宏潭鄉、美溪鄉等鄉鎮均有分布,其中以宏村鎮的泗溪村最為集中。黟縣香榧栽培歷史悠久,主要品種有花生榧、小米榧、和尚榧、葉里笑等。
近年來,黟縣縣委、縣政府高度重視香榧產業的發展,把發展香榧產業作為農村產業發展、農民脫貧致富的突破口,年栽植香榧面積在66.67hm2以上。為提高香榧品質,筆者在栽植本地優良香榧品種的基礎上,積極引進外地優良品種,目前引進的主要是浙江省的“楓橋細榧”。楓橋細榧原產浙江諸暨,由于黃山市與其主產地屬于同一生態類型,氣候相近,因而成為了安徽省重點引進的香榧良種。
1 生物學特性
香榧為裸子植物紅豆杉科榧樹屬常綠喬木,是一種喜光樹種,但幼苗需要一定的庇蔭,對土壤的適應性較強,其根系特別需要通氣,最怕積水。香榧為風媒花、雌雄異株,生長緩慢,經濟壽命很長,500余年老樹仍能正常結果。香榧1年抽發1次新梢,從芽開始萌動至新梢生長基本結束約為50~60d,新梢長度在3~10cm。雄花在5月下旬形成花芽原基,至次年4月下旬始花,歷時310d左右,花期約15~20d;雌花原基在混合芽內形成,隨春梢生長發育,形成雌球花,當日均氣溫達到15℃以上時,會從胚珠口溢出粘液,雌花期約20d左右,雌花出現粘液即有受精能力,以出現粘液后8~9d為受精率最高期。香榧從胚珠受精后到果實成熟需要48~500d;一般經歷2次落果,5—6月為落果高峰期。生產上,既要落掉當年果的25%左右,又要落下頭年留存果的70%~80%。
2 栽培管理技術
2.1 造林地選擇 香榧造林可選擇海拔在200~800m,土壤深厚、疏松、排水良好、pH值5~6.5的平緩坡地;pH值>7或<5、排水不良的地方不適宜栽植,土壤疏松、透氣是香榧栽培成敗的關鍵。香榧可栽植在茶園內,與茶葉、油茶等實行立體種植;也可利用房前屋后、菜園、路邊等“四旁”空隙地進行小面積栽植。
2.2 整地 香榧栽植前要整地,坡度在15°以下可采用全墾整地,15~30°坡地可采用帶狀整地,大于30°的山地可采用魚鱗坑整地;挖大穴(80~100)cm×(60~80)cm×(40~50)cm,施足基肥。株行距一般在(4~5)m×(5~6)m,栽植密度在330~500株/hm2左右。
2.3 選擇種苗 香榧造林可采用2種苗木進行,一種是利用香榧良種嫁接苗,苗木規格要求“2+3”(2年生砧木嫁接后培育3年),最好采用容器苗;另一種是采用實生苗造林,成活后1~2年再嫁接良種香榧。
2.4 精細栽植 香榧栽植宜選擇秋末冬初和早春,以土壤不發生凍害、葉芽尚未萌動為宜,同時要注意天氣變化,不宜在強冷空氣或倒春寒來臨時栽種。香榧根是肉質根,容易失水、影響造林成活率,長途運輸務必做好保濕工作。栽植時要下緊上松,宜淺不宜深,栽后澆透定根水。采用嫁接苗造林時,要注意嫁接口不能埋入土中,造林時注意在上風口處配置3%~5%的授粉雄株。
2.5 造林后管理
2.5.1 幼樹撫育管理 栽植當年的重點是做好夏天高溫天氣的抗旱保苗工作,新栽香榧苗木易遭受日灼危害,需要適時遮蔭。幼樹每年松土除草3~4次。香榧喜肥,但是香榧根不能碰到肥料,其肉質根一旦遇到肥料就會腐爛。因此,除冬季施用有機肥外,其他季節追施尿素3~4次,薄肥勤施,不施重肥。香榧生長緩慢,幼齡期可適當套種其他作物,既可為香榧幼樹提供庇蔭環境,改善土質,又能以短養長,增加近期收入。
2.5.2 成年樹管理 成年香榧樹管理,重點是?;ū9?,提高產量增加收益。
2.5.2.1 土肥管理 每年冬季進行深翻土壤,改善土壤通氣條件,結合土壤深翻,施入基肥;7—8月淺耕除草1次,提高抗旱能力。為促進香榧樹的生長,需要進行科學施肥,成年香榧樹施肥以樹冠周沿內外1m的地方為施肥重點,樹冠外宜深,樹冠內宜淺。
2.5.2.2 整形修剪 香榧整形要求樹冠低矮,樹冠高度控制在4~5m左右,便于管理和采果。整形時對利用嫁接苗造林的可采用自然圓頭形,利用大砧木嫁接的植株可采用多干圓頭形。香榧修剪一般只疏剪部分過密枝、衰老枝、枯枝和病蟲枝,不必精細修剪。
2.5.2.3 加強雄樹管理 對雄樹不足或分布不均的地方,可在上風口位置增加配置授粉雄樹,也可利用高接技術在雌株的直立骨干枝上高接雄性接穗,一般5年即可開花授粉,雌雄比例為100︰5。在雄花不足或災害性天氣影響自然授粉時,可采用人工輔助授粉,以提高坐果率。人工輔助授粉的具體操作分為采蕾、攤放、收集、撒粉等4個步驟。
2.6 病蟲害防治
2.6.1 香榧菌核性根腐病 發病時以菌絲網住根系,使根系腐爛,酸性、黏重土壤與套種薯類作物時易感染發病。防治方法如下:(1)及時清除病株;(2)藥劑防治:在病株根部周圍,挖數條不同半徑的環溝或輻射狀條溝,深見根,用農藥液進行灌澆,灌澆時可分數次灌澆,讓根部充分承受藥液消毒,然后蓋上松土。常用藥劑有5%菌毒清100倍液、80%代森鋅可濕性粉劑500倍液等,一般連續防治2次。
2.6.2 香榧細菌性褐腐病 主要在5月下旬發生,為害果實,造成大量落果。防治方法為:在發病前的4月上、中旬(授粉前)和4月底或5月初(授粉后)各進行1次,用5%菌毒清500倍液噴霧,噴藥在晴天進行。如有條件6月上旬再防治1次。藥劑可每hm2用50%代森銨1000mL兌水800kg,或50%退菌特1000mL兌水400kg,或1%波爾多液500kg,交替噴施。
2.6.3 香榧紅蜘蛛(癭螨) 香榧紅蜘蛛(癭螨)以成、若蟲危害葉片,受害后香榧葉子呈黃紅色,葉片正、背面均有發生重。防治方法如下:(1)藥劑涂干。3月中、下旬在樹干離地50cm處刮除老皮20cm一圈,然后用10%吡蟲啉乳油加上5倍柴油涂刷,涂刷后用塑料薄膜包扎。(2)噴藥防治。發生期,可每hm2用1.8%阿維菌素1000g兌水1000~1500kg,或0.3~0.5波美度石硫合劑噴霧。
2.6.4 香榧細小卷蛾 1年發生2代,以幼蟲危害,春季危害新梢,秋季危害葉片,第1代危害期4—5月,第2代6—7月,一般在5月和11月入士化蛹。防治方法如下:(1)清除香榧樹下枯枝落葉,消滅越冬蟲源;(2)藥劑防治,每hm2用1.8%阿維菌素1000g兌水1000~1500kg,50%辛硫磷乳油1000~1500mL,兌水1000~1500kg噴霧防治
2.6.5 咖啡虎天牛 主要危害樹體,防治方法如下:用直徑0.8~1cm的電鉆在距地面15~50cm的樹干上鉆2~3個孔,然后根據樹木大小定注藥量,按原藥液算,一般干徑在15cm以上的大樹,每株注藥6~10mL,干徑在10~14cm的中等樹注藥4~6mL,干徑在10cm以下的每株可注藥2~4mL。用注射器或吸藥器注入藥液后,將孔口封住。也可用吡蟲啉噴撒整株樹進行防治。
(責編:張宏民)
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