中職導游專業產教融合模式探究
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[摘 要] 產教融合作為一種新型的教學模式，其在中職導游專業教學中的運用不僅彌補了傳統導游專業教學的不足，更極大地促進了導游專業實踐教學工作的開展，提升了導游專業教學的實效性。通過深入分析中職導游專業產教融合的必要性以及教學過程中存在的問題，進而提出中職導游專業產教融合模式實施的具體建議以及應用策略。希望能夠為社會和企業培養更多的導游專業人才，推動我國旅游產業不斷發展。
[關 鍵 詞] 職業教育;導游專業;產教融合;校企合作
[中圖分類號] G717 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）15-0096-02
一、中職導游專業產教融合的必要性
產教融合模式是對傳統校企合作模式的創新，該模式下能夠更好地明確中職院校、學生和企業之間的責任和義務，使得學校和企業之間能夠進行更加深入的合作。具體而言，中職導游專業產教融合的必要性主要體現在以下幾個方面：一是中職院校為了更好地發揮自身的優勢，需要培養具有較強實踐能力的人才，尤其是對導游專業來講，對人才的實踐能力有著更高的要求。產教融合模式是中職導游專業的主要特征，能夠更好地發揮中職院校的優勢。二是通過產教融合的教學模式，能夠將導游專業理論教學、人才的培養過程等結合起來，形成教學、人才生產、人才培養的綜合模式，提高人才的實踐技能，更好地適應企業對人才的需求。三是產教融合模式可以直接將中職院校的研究成果進行轉化，為企業生產經營提供強大的理論和科研支持，更好地服務當地企業。
二、中職導游專業教學存在的問題
近年來隨著我國旅游業的迅猛發展，導游專業人才社會就業形勢良好。在市場的導向下，許多中職院校紛紛開設導游專業。然而就中職院校導游專業人才培育工作整體實際情況而言，還存在一些不足之處。具體來講，一方面，通過調查我們發現大多數中職院校畢業的導游缺乏自主學習的意識，只是單純滿足于帶團工作，缺乏對自身日常工作經驗、教訓以及新知識的積累和學習，且面對突出事件缺少很好的應變能力。這與中職院校導游專業重實踐教學輕理論教育的不當做法是分不開的。另一方面，中職導游專業教學條件不足。完備的教學條件是各項教學活動得以順利實施的重要基礎，然而就中職導游專業教學情況來看，一些院校卻存在教學活動場地、基地、設施匱乏的情況。這不僅嚴重阻礙了導游專業日常教學活動的順利實施，更抑制了學生導游專業實踐能力、意識的有效培育，使導游專業教學效果大打折扣。
三、中職導游專業產教融合模式實施建議
（一）“一中心”
深入了解企業對人才能力的需求，有針對性地對人才進行培養，提高人才培養的質量和適用性。在產教融合模式中緊緊圍繞“一中心”開展人才培養工作，例如，紹興市的中職院校與浙江省內的一些旅行社開展相關合作，制定了產教融合的人才培養模式，在中職教學的后兩年，允許學生進入旅行社進行學習，使學生成長為導游專業人才，并且幫助學生取得導游專業的資格證書。
（二）“二主體”
在產教融合模式中，中職院校和企業作為兩大主體，必須要同時對學生進行管理工作，利用科學、先進的管理方式，對學生的教學活動和實踐活動進行合理安排。例如，中職院校需要確保對學生進行理論知識方面的教學，提高學生的專業技能;同時，企業需要為學生的實踐活動提供實訓場地和實訓條件，更好地提高實踐教學的效果，確保教學質量的提高。
（三）“三都贏”
產教融合模式需要確保中職院校、企業和學生三贏的局面。對學校來講，通過對傳統校企合作模式的改革，利用企業的資源進行人才實踐能力培養，進一步提高中職院校的人才培養效果;對企業來講，產教融合模式能夠將中職院校的一些科研成果應用到企業中，幫助企業提高生產效率，降低生產成本，提高企業的利益;對學生來講，在中職院校中學習基本的理論知識，在企業中提高自身的實踐能力，促進人才綜合能力的提升，更加適應社會和企業對人才的需求。
（四）“四選擇”
1.選擇好的專業：需要與企業對人才的需求接軌。隨著經濟的發展，作為風景和人文旅游勝地，紹興旅游產業獲得了快速的發展，對人才的需求也在不斷提高，因此中職院校肩負著培養高素質導游人才的重任。
2.選擇好的企業：紹興市的旅游企業有很多，但是能夠承接產教融合模式的企業數量較少，因此中職院校在選擇合作企業時，需要對企業的規模、實習條件等進行深入考察，選擇規模較大的旅游企業，為人才培養提供優質條件。
3.選擇好的教師，教師在產教融合模式中起到了重要的作用，中職院校在對學生進行教學過程中，需要選擇優秀的教師，具有符合產教融合模式的教學能力，幫助學生學習和熟悉專業的理論知識。在學生進入企業之后，需要選擇合適的企業導師，帶領學生逐漸熟悉企業對人才的需求，更好地培養學生的實踐能力。
4.選擇好的學生，企業在開展產教融合模式時，需要對學生進行嚴格的選擇，招聘優秀的實習生進入企業工作和學習，增加企業未來的人才儲備。
（五）“五融合”
1.理念融合，產教融合模式需要中職院校和企業進行深入合作，兩者必須在理念上進行融合，需要充分認識到產教融合模式的重要性，根據協議內容肩負起中職院校和企業在人才培養中的重任。
2.雙師融合，中職院校的教師缺乏實踐教學經驗，而企業導師的教學能力不足，產教融合模式可以將兩種教師的優勢進行融合，打造更加優秀的教師隊伍，進一步提升旅游專業人才培養的師資力量。 3.教研融合，中職院校除了進行人才培養和教學工作之外，還需要承擔國家的一些科研項目，將這些科研項目的成果直接輸送到企業中，轉換為實際的生產力，進一步縮短科研效果落地的時間。
4.產訓融合，中職院校需要建設實訓基地，對學生的實踐能力進行相關的培訓，然后將培訓表現合格的學生送入企業進行實踐活動，能夠真正將實訓和生產活動結合起來，全方面提高學生的實踐能力。
5.環境融合，導游專業對學生的實踐能力要求較高，學生不僅需要掌握扎實的專業知識，具備加強的實踐能力，而且需要充分適應學校和企業的環境，更好地完成理論知識的學習和實踐能力的培養。
四、中職導游專業產教融合模式的應用策略
根據上文的論述可知，在中職導游專業中應用產教融合模式，對人才培養有著較大的提升效果，能夠更好地提升學校和企業之間的合作。為了更好地推動產教融合模式在中職導游專業中的應用，可以考慮以下幾點策略。
（一）搭建產教融合模式的全面合作平臺
為了更好地推動產教融合模式在中職導游專業中的應用，需要搭建全面合作的平臺，更好地推動參與者的交流與合作。搭建產教融合模式的全面合作平臺，需要考慮以下幾點：（1）對產教融合模式的優勢進行推廣和宣傳，使中職院校、企業和當地政府等參與方能夠積極加入產教融合模式中來，提高各方參與合作的積極性，共同提高產教融合模式的效率。（2）建立產教融合模式的規章制度，可以更好地指導合作模式的開展，明確各方在產教融合模式中的職責，約束各方的行為，充分發揮他們在人才培養中的責任。（3）加強各方之間的交流，針對產教融合模式提出意見，更好地促進合作模式的發展。同時，當各方在參與合作中出現矛盾時，需要根據實際情況積極解決，避免打消某些參與方的積極性。
（二）推動產教融合模式的深入開展
產教融合模式是中職院校與當地企業開展的創新的教學模式，對提高實踐教學效果有著重要的作用，因此為了體現產教融合模式在教學中的作用，需要推動產教融合模式的深入開展，為此可以參考以下幾個方面。第一，發揮政府在產教融合模式中的重要作用，加強導游專業人才的培養是當地政府的重要責任，而且政府擔任著中職院校與企業合作的橋梁，因此當地政府可以出臺相關的規章制度，確保中職院校和企業合作中的雙方利益。第二，加強中職院校與企業之間的交流：企業可以充分闡述對導游專業人才的要求，為中職院校的人才培養提供參考;中職院校也需要在學生參加實踐工作時，對企業的培養提出一定的要求，從而更好地推動產教融合模式的開展;第三，中職院校需要為合格的畢業生提供學歷證書，證明其完成了中職院校導游專業相關知識的學習;而企業需要為學生提供導游專業資格證書，證明學生具有導游相關的資質和能力，兩者的結合能夠更好地促進學生自身能力的提高，滿足旅游產業對導游人才的需求。
（三）中職院校和企業需要提高自身實力
旅游行業作為一種服務型行業，對導游專業人才的要求越來越高，在推動產教融合模式的開展過程中，中職院校和企業需要提高自身的實力，真正體現產教融合模式的合作效果。第一，中職院校需要提高自身的實力：一方面，需要加強對人才理論知識的培養，通過改善教學內容、創新教學模式等方式，不斷提高理論教學的質量;另一方面，中職院校需要創建實訓基地，對學生的實踐能力進行培養，讓學生了解實踐工作的基本要求。第二，企業也需要不斷提高自身的實力，對一些中小企業來講，需要提高自身實力，爭取加入產教融合模式中，為企業培養更多優秀的人才;對一些優秀企業來講，在開展產教融合模式的過程中，不斷發揮自身的優勢，吸引更多的中職院校進行合作，提高人才的選拔范圍，能夠幫助企業選擇更加適合自身發展的候選人;第三，政府需要給予中職院校和企業相關的扶持，例如：在中職院校建設人才培訓基地時，政府可以給予一定的優惠補助政策，減少中職院校的投入成本;當人才進入企業進行實習時，政府適當減免企業的稅收等措施，更好地維護企業自身的利益，提高企業參與產教融合模式的積極度，更好地推動產教融合模式的開展。
人們生活水平的提高促進了旅游行業的蓬勃發展，對導游人才也提出了更高的要求，因此中職導游專業產教融合模式應運而生，并且在應用過程中取得了良好的效果。因此，本文簡要論述了產教融合模式的優勢以及重要含義，進而提出了中職旅游專業中應用產教融合模式的主要策略，以期更好地促進中職院校導游專業人才的培養。
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編輯 張 慧
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