有機推斷復習策略
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摘 要：從有機物轉化時的反應條件，將近幾年高考化學當中關于有機推斷類型題目進行了歸類與總結，找到其中解答規劃，進而為學生復習提供良好的策略。與此同時，這對于提升學生有機化學類知識的理解力，提高其解題能力，實現復習效率提升均具有非常重要的意義。對此，主要圍繞有機推斷復習策略進行探究分析，旨在為相關工作人員后續研究的開展提供良好的理論依據。
關鍵詞：有機推斷題；常見題型；復習策略；同分異構體；切割插入法
高中化學相對于其他科目而言，更加科學化，是以實驗結果為基礎所構成的自然科學。無論是現代高中化學課本中所得知的理論，還是現在不斷研究所得的結果，均是通過大量的實驗與實際性操作、證明后得知的。在高中化學教學中，其更加注重學生的核心素養的培養，使學生能夠獨立、自主地去開展化學實驗，并且通過實驗來證明已知理論，使其創新性與動手操作能力都得到顯著提升?；瘜W教師要充分發揮其作為指導者的作用，通過改進、優化教學模式來吸引學生參與到化學活動中，幫助其在有機推斷復習的策略下，提高對化學理論知識的了解，加強理論與實踐的結合性，使學生樹立正確的人生觀與價值觀，具備科學實驗精神。而在此期間，加強高中化學的教學水平與學生的學習效率顯得尤為重要。
一、有機推斷概述
有機推斷題是高考中必考的一種題型，把《有機化學基礎》一個模塊的知識融合到一道題目中，試題知識點容量大、綜合性強、能力要求高。這就要求學生既要有扎實的基礎知識，靈活運用知識的能力，還要有切實有效的解題方法和技巧。我們在指導學生進行有機化學復習時不但要對各類有機物的結構和性質進行系統復習，還要引導他們根據試題的題型特點安排有針對性的復習策略——歸類復習。本人根據多年的教學實踐經驗，結合近幾年高考有機試題的特點，介紹幾種典型題型的解題方法、技巧和復習建議，供大家參考。
?。ㄒ唬┑湫陀袡C推斷的題型及解法
不同的結構決定不同的性質，主要體現在反應對象、反應條件、反應類型等方面，而反應以后必將產生分子式、相對分子質量的變化。所以，有機推斷題的命題也主要從這幾個方面入手。
1.特殊的現象和物理性質
?。?）特殊的顏色：酚類物質在遇到Fe3+后會呈現明顯的紫色；淀粉遇到碘后會變成藍色；而如果將蛋白質與濃硝酸進行混合，便會得到黃色的物質；無色的苯酚在空氣中因放置時間過長，便會變為粉紅色，因氧化作用出現此類情況。以上現象都屬于有機推斷當中的特殊現象及物理性質；
?。?）特殊的氣味：硝基苯有苦杏仁味；乙醇與低級酯會發生香味；乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖都有甜味；
?。?）特殊的水溶性和熔沸點：苯酚常溫情況下不會表現出過于明顯的水溶性，但當其溫度加至65℃時，便會出現任意比互溶現象。與此同時，還有一些化學物質在常溫情況下會呈現氣體狀態，當其溫度升高或降低后，便會出現水溶性，熔沸點也會出現明顯的差異性，例如：甲烷、甲醇等；
?。?）特殊的用途：甲苯、苯酚以及甘油可用于制造炸藥，而乙二醇則可用于防凍液等。
由上述所知道的化學物質的特性，便能夠推斷出化學物質所發生的反應；即通過某一種物質，以及氣味、顏色、水溶性等來判斷其所發生的反應。
2.特殊的化學性質、轉化關系與反應
（1）與銀氨溶液或新制Cu（OH）2懸獨液反應的物質有：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麥芽糖；
?。?）使溴水褪色的物質有：含碳雙鍵或碳三鍵的物質因加成而褪色；含醛基的物質因氧化而褪色；酚類物質因取代而褪色；液態飽和烴、液態飽和酯、苯及同系物、氧仿、四氯化碳因萃取而褪色。
?。?）使高錳酸鉀溶液褪色的物質有：含碳雙鍵或碳三鍵的物質、醛類物質、酚類物質、苯的同系物、還原性糖，都是因氧化而褪色的。
根據化學物質的特殊的化學性質、轉化關系與反應等，便可以借助有機推斷方式來判定物質反應過程。例如，已知酚類物質，其在氧化的情況下可能會導致哪一種溶液褪色，這時，便可以根據如上反應來判斷答案為高錳酸鉀溶液。
?。?）直線型轉化：（與同一物質反應）
?。?）交叉型轉化
二、高中化學推斷題解題思路
?。ㄒ唬┎聹y出題者的意圖
相較于其他的科目而言，化學作為理科當中需要進行反復閱讀的科目，其既需要背誦其中的知識點、公式、化學反應等內容，還需要具備靈活的化學實驗應用分析能力。因為化學推斷題都是根據已知知識點來推斷化學物質的反應，或者是其所發生的反應的類型等，而在高考試卷中，并不能夠將所有化學課本中所學的知識進行涵蓋。因此，教師在制定推斷類型題目的復習時，要著重注意猜測出題者的意圖。因出題者肯定會將高中三年以來所學的化學重點知識進行總結，用于考核學生的學習情況，所以其在進行題目的設計時，肯定會根據重點內容進行分析。而化學教師便可以從這方面入手，重視所學的重點內容。例如，常見的化學元素，即碳、硫等，與國民生活密切相關的化學元素如氧氣、鐵、鋁等。而這種思考方面便是化學教師有機推斷類型題目復習的重點，并圍繞這個重點內容進行考核的拓展，以保證每位學生都可以了解化學有機推斷的重點內容，并能夠在進行題目的解答時可有效猜測出題者的意圖，提高其化學題目解答率。
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在化學題目當中，其會存在非常長的題干，使得學生在考試期間不能快速地找到題目的重點所在，因此導致其審題出現問題。并且，過長的題干也會為高考期間的學生造成非常大的心理壓力，影響其他科目的考試。但是，在復習期間，化學教師可著重就此類題型來讓學生進行大量的練習，讓其學會找到較長題干當中的突破口，即在化學考試的推斷類型題目中，題干越長，所提供的信息分支越多，而所要考核的學生的問題便會比較簡單。這不只是為了考核學生對于化學知識的掌握情況，同時也是為了使其能夠在考試當中平心靜氣地去查看問題、分析問題并且找到問題的解決方法。因為在化學推斷類型題目當中題干越長，分支越多，也就是給的信息越多，越容易找到突破口。一般的突破口就是一些元素的特性，比如能腐蝕玻璃的單質，自然就知道是氟了；還原性最強的離子，就是硫離子了等等。找到一兩個突破口，所要解的結也就很容易解開了。 （三）大致范圍確定的情況下進行猜測
與此同時，在高考化學推斷類題型的考查過程中，教師可根據歷年以來的習題練習、考題判斷等來大致范圍內確定高考可能會考的推斷類題型，并且能夠讓學生從這一方面入手去進行更為深入的調查與解析，只有大致的考核范圍確定了，才可以根據題目給的條件猜出幾個可能的、常見的、常用的元素或是化合物，再用排除法找到答案。
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推斷題首先要抓住突破口，表現物質特征大都是突破口所在，所以考生在掌握化學知識概念點上，要注意總結它的特征。在推斷題的題干及推斷示意圖中，都明示或隱含著種種信息。每種物質都有其獨特的化學性質，如物質屬單質還是化合物，物質的顏色如何，是固體、液體還是氣體，有怎樣的反應條件，反應過程中有何現象，在生活中有何運用等，同時還要注意表述物質的限制詞，如最大（?。?、僅有的等?？忌吹竭@些信息時，應積極聯想教材中的相關知識，進行假設重演，一旦在某一環節出錯，便可進行另一種設想。
（五）在訓練中找感覺
通常情況下，在高考化學科目考試的推斷類題型當中，其思維方法可分三種：一是順向思維，其實質上是指在已經給出的題目當中來選擇已有條件一步步推斷，進而得知未知信息，并且達到對題目的突破；第二種是逆向思維，從問題往條件上推，作假設；第三種則是從自己找到的突破口進行發散推導。解推斷題時，考生還可同時找到幾個突破口，從幾條解題線索著手，配合推斷?？梢哉f化學推斷題沒有捷徑可談，它需要考生在訓練中總結經驗、尋找規律，發現不足后再回歸課本，再進行訓練，螺旋上升。如此而為，做推斷題便會有“感覺”。
三、有機推斷題復習策略
有機推斷和合成題可以全面考查學生對有機物的結構、性質、合成方法、反應條件的選擇等知識掌握的程度和應用水平，又能考查學生的自學能力、觀察能力、綜合分析能力、邏輯思維能力，同時可與所給信息緊密結合，要求遷移應用，因此成為高考的熱點。有機推斷是一類綜合性強、思維容量大的題型，其一般形式是推物質、寫用語、判性質。當然，有的只要求推出有機物；有的則要求根據分子式推同分異構體，確定物質的結構；有的還要求寫出有機化學方程式。由于有機化學中普遍存在同分異構現象，而有機物的分子式不能表示具體的物質，因此用語中特別強調寫出有機物質的結構簡式。
不論用哪種方法推出結論，都應把推出的物質代入驗證。如果與題設完全吻合，則說明我們的結論是正確的。最后得到正確結論時還要注意按題目要求規范書寫，如要求寫名稱就不要寫化學式。
有機推斷題所提供的條件有兩類，一類是有機物的性質及相互關系（也可能有數據），這類題要求直接推斷物質的名稱，并寫出結構簡式；另一類則通過化學計算進行推斷，一般是先求出相對分子質量，再求分子式，根據性質確定物質，最后寫化學用語。有機推斷應以特征點為解題突破口，按照已知條件建立的知識結構，結合信息和相關知識進行推理、計算、排除干擾，最后做出正確推斷。一般可采用順推法、逆推法、多法結合推斷，順藤摸瓜，問題就迎刃而解了。
結論
有機推斷題是高考化學中重要的一類題型，因其對學生的邏輯思維能力要求較高，因此在進行化學推斷題的復習時，必須要重視復習的方式與角度，進而來提高學生在高考期間對于推斷題的判斷與答題正確率。對此，本文主要針對高中化學有機推斷解題方式進行了研究，進而對復習階段所實施的有機推斷復習模式進行了分析，根據其所存在的問題提出了相應的解決措施，旨在能夠進一步提高高中生對于化學知識的運用能力以及實踐操作能力，提高有機推斷題目的解決能力，使復習效果得以提升。
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編輯 王彥清
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