無公害西紅柿高產栽培技術探討

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　　[摘要]隨著科學技術的發展，農藥被廣泛地應用于農業生產中，農藥的應用雖然在一定程度上減少了作物的病蟲害，減少作物的死亡率，提高作物產量。但是因清洗不干凈等原因，造成了農藥的殘留，這對人們的身體健康帶來了不小的危害。要解決農藥所帶來的危害，在降低農藥使用的同時也培養更多的無公害高產的作物。本文對無公害西紅柿生長環境進行分析，探討了無公害西紅柿的培育過程和無公害西紅柿高產栽培技術。
　　[關鍵詞]無公害;西紅柿;高產;栽培技術
　　無公害蔬菜是指嚴格按照國家規定的安全標準生產出來的營養豐富、安全、無污染、無公害的優質型蔬菜[1]。無公害西紅柿富含煙酸、番茄堿、蛋白質等多種營養物質，可以為人們提供充足的營養，深受大眾的喜愛。要滿足人們對無公害西紅柿的需求，就要加強對無公害西紅柿的產量，提高無公害西紅柿栽培技術。提升無公害西紅柿高產栽培技術，就要選擇適宜西紅柿生長的土地、環境對無公害西紅柿進行培育工作，前期要做好西紅柿的種子處理和培養工作，培育出更多的健康、優質的種苗。另外還要做好無公害西紅柿生長過程中的病蟲害防治工作、肥水管理工作以及西紅柿成熟后的采收和貯藏工作。
　　1 無公害西紅柿生長環境分析
　　1.1 生長溫度
　　西紅柿是一種適應性強的喜溫性蔬菜，過高和過低的溫度都會影響到西紅柿的生長。適宜的溫度環境有利于無公害西紅柿的生長，提升無公害西紅柿的質量和產量。過高的溫度會使西紅柿植株死亡，而過低的溫度會造成西紅柿抗病性低，容易生病且果小。有研究表明，苗期花芽分化期，西紅柿最合適的溫度是20°C左右，開花結果期的最適溫度是26.5°C左右，根系的最適合溫度為21°C左右，且晝夜溫差要在8°C左右，最適合西紅柿生長[2]。
　　1.2 產地環境
　　土壤為植物根系提供生長環境，為植物的生產提供良好的環境。無公害西紅柿對于土壤要求并不是很嚴格。在無公害西紅柿的種植前要選擇土層深厚、通氣性良好且排水和灌溉便利的肥沃土壤，才能為西紅柿的生長提供良好的產地環境。
　　2 無公害西紅柿的培育
　　2.1 育苗前期準備工作
　　無公害西紅柿幼苗在培育前，要選擇適宜西紅柿生長的土壤，為西紅柿種苗提供良好的生長環境。另外，還要做好西紅柿的種子的選取工作，要選取健康、出芽率高的種子，并做好種子的處理工作，殺死種子中帶有的病菌，減少種子帶來的病害?？梢酝ㄟ^藥劑拌種，接著用溫水浸泡，預防并減少病蟲危害，進而提升無公害西紅柿的產量和品質[3]。
　　2.2 培養幼苗工作
　　無公害西紅柿要在選擇適宜的時間，在適宜西紅柿種苗生長的土地上均勻地進行播種，一般情況下3月上旬進行播種工作。在播育苗期間要控制好土壤的濕度和西紅柿種苗的生長溫度，以保證西紅柿種子更好地生根發芽、健康生長。育苗期間還要加強對土壤養分的控制，做好育苗期間的水分控制工作，為無公害西紅柿生長提供充足的營養。
　　2.3 定植與管理
　　選擇生長旺盛的壯苗進行定植和管理工作。做好定植與管理工作，要根據種植模式確定定植的時間，做好施肥工作，并覆蓋地膜，保證土壤溫濕度和水分。合理地確定植株密度，保證西紅柿植株的生長空間;還要做好定植期間的溫度和濕度的控制工作，并做好側枝處理工作。
　　3 無公害西紅柿的高產培育技術
　　3.1 病害防治技術
　　無公害西紅柿植株要高產量、高質量、健康的生長，就要提升栽培技術。在做好蓄水、除草等工作的同時，也要提升西紅柿植株的病害防治技術，做好病害防治工作。西紅柿在生長的過程中容易出現灰霉病、葉霉病等病害，嚴重地影響了無公害西紅柿的產量和質量。因此，要以無公害西紅柿病害的預防工作為主做好西紅柿植株的防治工作?；颐共∈怯苫移咸寻趾麑嵰鸬奈骷t柿病害。對于西紅柿灰霉病的防治工作，要在即苗期、初花期、果實膨大期進行病害防治工作。在發病期可以采用中西醫結合的防治方法進行化學防治;也可以通過對種子進行臭氧滅菌處理、對西紅柿種植空棚大劑量的進行臭氧滅菌處理、以及運用RTEBF-300病害防治機自動定量地對溫室進行物理滅菌處理;或者以病害的預防為主，通過控制大棚濕度、保持大棚內通風、做好病殘體處理工作，綜合治理，做好西紅柿病害的生物防治工作。
　　3.2 蟲害防治技術
　　無公害西紅柿生長的過程中，會受到白粉虱、蚜蟲等害蟲危害。要提升西紅柿的產量，就要做好蟲害防治工作。對于溫室白粉虱的蟲害的防治，可以進行黃板誘殺，也可以通過麗蚜小蜂對白粉虱進行生物防治，還可以施藥進行化學防治。對于蚜蟲的蟲害防治，可以運用黃板誘殺和殺蟲劑對西紅柿植株進行化學防治。
　　3.3 肥水管理技術
　　水分是西紅柿生存的載體，是西紅柿生存、生長必不可少的物質之一。肥料為西紅柿的生長發育提供充足的養分，對于西紅柿的產量和品質的提高都有著重要的作用。因此，在無公害西紅柿栽培的過程中要做好西紅柿的肥水管理工作。要根據西紅柿生長的實際情況，做好灌溉和追肥工作，為西紅柿的生長提供充足的養分。
　　3.4 采收和儲藏技術
　　西紅柿成熟期要挑選紅色果實進行采摘，接著進行無公害西紅柿的上市工作。如果需要遠距離的運輸銷售，可以采摘并未完全成熟的果實，這樣方便西紅柿采摘后貯藏、運輸;儲藏時，要根據不同的標準對西紅柿果實分開堆放，把健康、無病害、無損傷的成熟果實挑揀出來，單獨堆放。對于青果單獨堆放，并做好貯藏工作，待成熟后再投入市場。把腐爛和病蟲害的西紅柿挑揀出來并做好處理工作。
　　4 結語
　　要加強對無公害西紅柿的培育，提高無公害西紅柿的產量和品質，就要關注西紅柿幼苗的培育工作，做好西紅柿生長期的肥水管理工作和病蟲害工作，生產出更多優質高產的無公害西紅柿。
　　【參考文獻】
　　[1]胡魯平.無公害西紅柿栽培技術探討[J].南方農業，2015，9（18）：3-4.
　　[2]張鋒.無公害西紅柿高產栽培技術的相關分析[J].農村經濟與科技，2017（428）：17-17.
　　[3]陳寶梅.無公害西紅柿高產栽培技術分析[J].農業開發與裝備，2018（3）：179-181.
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