西葫蘆無公害高產栽培技術
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一、品種選擇
選擇抗病、優質、高產、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的品種。每667m2育苗用種量200~400 g,直播用種量400~800 g。早春大拱棚12月直播,春露地3月直播,秋露地8月10—20日直播,日光溫室10月上旬溫室育苗。根據季節不同,選用溫室、塑料棚、陽畦、溫床等育苗設施育苗;夏秋季育苗應配有防蟲、遮陽、防雨設施。有條件的可采用營養缽育苗或工廠化穴盤育苗。
二、種子處理
種子處理包括藥劑浸種和溫湯浸種2種方法。一是用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h,撈出洗凈催芽;二是將種子用55 ℃的溫水浸種,邊浸邊攪拌至室溫,然后用清水沖凈黏液后晾干再催芽。包衣種子直播即可。
三、播種方法
播種前澆足底水,水滲下后用營養土平整床面。種子70%破嘴時均勻撒播,覆蓋營養土1.5~2.0 cm。每平方米苗床再用50%多菌靈8 g,拌上細土均勻撒于床面上。冬春播種育苗床面上覆蓋地膜,夏秋播種床面覆蓋遮陽網或稻草,幼苗頂土時撤除床面覆蓋物。
四、苗期管理
冬春育苗采用反光幕或補光設施等增加光照,夏秋育苗要適當遮光。播種和分苗時水要澆足,以后視育苗季節和墑情適當澆水。苗期以控水控肥為主,在秧苗2~3葉時,可結合苗情追施0.3%尿素。種子拱土時撒1層過篩床土加快種殼脫落。當苗子葉展平,真葉顯現,移入直徑10 cm營養缽中;定植前7 d,白天15~25°C,夜間6 ~8 ℃。夏秋育苗逐漸撤去遮陽網,適當控制水分。壯苗標準是子葉完好、莖基粗、葉色濃綠、下胚軸較短,無病蟲害。
五、定植
根據土壤肥力和目標產量確定施肥總量。磷肥全部作基肥,鉀肥2/3作基肥,氮肥1/3作基肥?;室詢炠|農家肥為主,2/3撒施,1/3溝施,按照當地種植習慣做畦。棚室在定植前每667m2用80%敵敵畏乳油250 g拌上鋸末,與2~3 kg硫磺粉混合,分10處點燃,密閉一晝夜,通風后無味時定植。冬春季節,在地下10 cm最低土溫穩定通過12 ℃后定植。秋季根據苗齡確定定植時間。
定植前2 d苗床或營養缽要澆透水。冬春季節定植應選擇晴天的上午進行,定植壟要覆蓋地膜。保護地可采用大小行栽培。一般每667m2定植2000株左右,長季節大型溫室、大棚栽培,每667m2定植1300~1700株。
六、田間管理
(一)溫度
緩苗期白天28~30 ℃,晚上不低于18 ℃。緩苗后白天20~25 ℃左右,夜間不低于13 ℃。
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采用透光性好的耐溫功能膜,保持膜而清潔,白天揭開保溫覆蓋物,日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強度和時間。夏秋季節適當遮陽降溫。
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根據西葫蘆不同生育階段對濕度的要求和控制病害的需要,最佳空氣相對濕度的調控指標是:緩苗期80%~90%,開花結瓜期70%~85%。
(四)肥水管理
植后及時澆水,3~5 d后澆緩苗水,根瓜坐住后,結束蹲苗,澆水追肥,冬春季節不澆明水,一般每10~15 d澆1次水,而且要選晴天的中午進行。保護地內土壤相對濕度應保持在60%~70%,夏秋季節保持在75%~85%。
根據西葫蘆生長勢和生育期長短,按照平衡施肥要求施肥,適時追施氮肥和磷肥、鉀肥,隨水沖施高鉀沖施肥、高氮沖施肥。
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西葫蘆保護地及早春露地栽培,需進行人工授粉,根據栽培方式、栽培季節及品種的不同,授粉應在07:00—10:00進行,選擇當天開放的雄花給當天開放的雌花授粉。每朵雄花可授2~3朵雌花。
七、病蟲害防治
按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的無害化治理原則。
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1.猝倒?。河诎l病初期,每667m2用殺毒礬64%可濕性粉劑65~80 g配制成500~600倍液,或每667m2用甲基托布津70%可濕性粉劑50~70 g配制成600~800倍液,進行噴施。保護地內,每667m2可用百菌清5%粉塵劑1 kg進行噴灑。
2.病毒病。以預防為主,控制和殺滅蚜蟲、斑潛蠅等傳播害蟲。
3.白粉病。每667 m2用奧寧25%可濕性粉劑12~15 g配制成2500~3000倍液,于發病初期進行噴施。保護地內每667m2可用百菌清45%煙劑(安全型)110~180 g,或每667m2用速克靈(腐霉利)10%煙劑200~250 g,進行熏煙。
4.灰霉病。每667 m2用速克靈50%可濕性粉劑20~40 g配制成1000~2000倍液,于發病初期噴施。 保護地內每667m2可用百菌清45%煙劑(安全型)110~180 g,進行熏煙。
5.褐腐病。于發病初期,每667 m2用殺毒礬64%可濕性粉劑65~80 g配制成500~600倍液,進行噴施。
(二)蟲害
1.蚜蟲:每667 m2用啶蟲脒20%乳汕16~20 mL配制成2000~2500倍液,或氯氰菊酯10%乳油5~10 mL配制成4000~8000倍液,進行噴霧。
2.白粉虱:為害初期,每667m2用10%吡蟲啉1500倍液,或1.8%阿維菌索3000~6000倍液,配制成4000~8000倍液進行噴施。
3.紅蜘蛛:在為害初期,每667m2用苯丁錫50%可濕性粉劑20~40 g配制成1000~2000倍液,進行噴施。
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