豐順縣生態茶園病害綠色防控配套技術

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　　[摘要]茶葉質量安全是保障茶產業可持續發展的重要環節，為了保證茶園安全生產，茶葉品質穩定提升，確保人民群眾喝到“放心茶”，豐順縣強化茶園綠色防控技術推廣應用，合理采用農業防治、物理防治、生物防治等綠色防控措施，著力構建茶園病蟲害綠色防控體系，有利地保護了茶園生態環境。
　　[關鍵詞]茶園;病蟲害;綠色防控技術
　　廣東是茶的故鄉，在茶葉生產上擁有地理、氣候等優勢，形成了以廣東茶樓、功夫茶藝、客家擂茶為特色的嶺南茶文化。豐順縣山清水秀，環境優美，縣域內高山眾多。茶葉主產區四面環山，平均海拔在800米以上，氣候溫暖，雨水充足，土壤多為赤紅壤，十分適宜茶樹生長。原生態的自然環境，使得豐順高山茶品質卓越、口味獨特。截至2017年底，豐順全縣高山優質茶葉種植面積10.36萬畝，其中采摘茶園（含三年及以上）8.32萬畝，新植茶園2.04萬畝（三年以下）。豐順縣茶園主要建在丘陵山地上，立體多變的氣候因素，四季變化明顯，林草覆蓋率達85%。植被豐富，為各種蟲害的生長繁衍提供了豐富的食源和棲身之地，為多種病菌越冬越夏提供了有利場所。茶樹的病蟲害多發生于春、秋兩季，發生輕重與氣候相關，尤其與空氣濕度高低關系密切。目前，對茶園病蟲害的防控主要依靠化學防治。但由于大量使用化學農藥，不僅污染了環境，增加害蟲抗藥性，殺死茶園天敵，嚴重破壞了茶園的生態平衡，而且農藥的長期殘留積累，使得茶葉本身引發食品安全問題，可能對人體健康產生威脅。因此，在防治茶樹病蟲害時，應樹立“公共植保、綠色植保"的理念，采取“生態調控、理化誘控、生物防治和科學用藥”綠色防控技術措施，以減少對茶葉的污染。
　　1茶樹病蟲害發生概況
　　目前茶區害蟲主要有小綠葉蟬、茶毛蟲、茶薊馬、茶蚜蟲等，其中小綠葉蟬和茶蚜蟲雖不同年份發生程度不同，但易經常性造成危害;病害主要有茶餅病、茶枝梢黑點病等，由于地勢高燥、冬季寒冷，通常年份病害發生較輕。
　　2綠色防控技術措施
　　遵循“預防為主，綜合防治”的方針，從茶園整個生態系統出發，綜合運用各種防治措施，創造不利于病蟲害滋生和有利于各類天敵繁衍的環境條件，保持茶園生態系統的平衡和生物多樣性。
　　2.1生態調控
　　主要是改善茶園生態環境，茶園環境的好壞，決定了茶園里害蟲和天敵的比例。按照有機農業要求，在茶園周圍種植桃、柿、栗、棗等果樹及生態防護林，構建以茶樹為優勢群落，其它林木、草、土壤微生物、害蟲天敵并存的生態系統。為病蟲害天敵創造良好的棲息、繁殖場所，增強生態調控能力。同時在換種改植或發展新茶園時，選用對本地病蟲害抗性強的品種。
　　2.2做好苗木引種檢疫
　　在引進推廣抗病蟲茶樹品種、優化品種布局的同時，通過對種苗的檢疫，有效防止了本地尚未發生的新病蟲的侵入、傳播、蔓延。經多年科學篩選，引進抗性強、優質、適應當地氣候條件與茶類布局的無性系優良品種，目前本縣茶樹品種主要有小葉烏龍、金萱、雀舌、水仙、單樅、杏仁香、鴨藤香、八仙、竹葉香等。未發生新的病蟲害隨引進茶樹種苗傳入事件。
　　2.3合理農事耕作制度
　　在茶白星病、茶餅病、茶炭疽病歷年發生重的地塊，結合春、秋季修剪，剪去一部分枯病枝葉，既增強了茶園的通透性，也促進了健壯新梢的生長發育。同時還要結合茶園需肥狀況進行合理施肥，通過增施有機肥和磷、鉀肥來抑制病害的發生。在管理上還要注意及時中耕除草，秋冬季對土壤進行深翻，結合耕作活動，清除和掩埋茶園帶菌的枯枝。另外，對茶葉分批多次采摘，既能提高茶葉產量和質量，又可及時清除染病芽、葉，減輕當年病蟲害發生。秋季應盡量去掉病芽葉，對減輕次年春季發病有明顯作用。
　　2.4生物防治
　　以蟲治蟲、以菌治蟲。防治茶毛蟲、茶蠶、茶刺蛾等鱗翅目類害蟲，可用100億活芽孢蘇云金桿菌懸浮劑300～500倍液;防治茶尺蠖類害蟲可用20億PIB/mL茶尺蠖核型多角體病毒懸浮劑300～500倍液;對茶麗紋象甲、茶芽粗腿象甲、金龜子等鞘翅目類害蟲，可畝噴100億孢子/g白僵菌871菌可濕性粉劑1.5～2kg進行防治。保護好茶園害蟲的天敵。主要有寄生蜂、寄生蠅、螳螂、瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、蜘蛛、捕食螨、青蛙、壁虎、鳥類等;防治病害的生物農藥：10%多抗霉素粉劑800～1000倍液。也可推廣使用植物源農藥，如0.36%苦參堿水劑800～1000倍液，0.5%印楝素乳油1200倍液等。
　　2.5理化誘控
　　人工捕殺害蟲。利用茶毛蟲、茶蠶的群集性，茶麗紋象甲的假死性進行人工捕殺，對天牛可在成蟲出現期人工捕殺，幼蟲為害期宜及早剪去被害蟲枝，也可在茶樹根頸部涂白或加客土以防止產卵。對茶蓑蛾類幼蟲摘除1～2齡蟲囊時的“發蟲中心”等。利用昆蟲成蟲趨光性、趨黃、綠等特性進行燈光誘殺、色板誘殺。對茶毛蟲、卷葉蛾、茶尺蠖、茶小綠葉蟬、茶黃薊馬粉虱類等成蟲可以進行燈光誘殺，春季每30畝茶園安裝誘蟲燈1盞，每畝掛黃、綠色誘蟲板25片，誘殺越冬代害蟲。糖醋液誘殺地老虎、茶刺蛾、茶尺蠖、茶卷葉蛾類幼蟲，成蟲期可利用其趨化性，將糖醋毒餌放人茶園進行誘殺。性信息素誘殺。茶毛蟲、茶卷葉蛾類可通過性信息素進行預測和防治。
　　2.6化學防治
　　經過以上防治措施后，病蟲害仍然猖獗的情況下可以采用低毒農藥防治。茶樹病害防治，可限量使用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液（安全間隔期10天），在秋冬季可噴施45%石硫合劑晶體100～200倍液（安全間隔期60～70天）或0.6～1%石灰半量式波爾多液（安全間隔期25天）進行封園，減少越冬病蟲基數。茶樹蟲害防治，可限量使用2.5%聯苯菊酯乳油1000～2000倍液（安全間隔期7天），2.5%溴氰菊酯乳油1000～2000倍藥液（安全間隔期5天），22%噻蟲嗪·高效氯氟氰菊酯微囊懸浮劑3000～5000倍液（安全間隔期14天），10%蟲螨腈懸浮劑2000～3000倍液（安全間隔期10天）。
　　[參考文獻]
　　[1]楊雄瑤.試析高山茶園病蟲害發生特點及其綠色防控技術[J].農民致富之友，2017（15）：97.
　　[2]代會芳.高山茶園病蟲害發生特點及其綠色防控技術[J].中國農業信息，2016（1）：62，65.
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